Tercari-cari menu sarapan pagi atau minum petang untuk anak? Jangan susahkan diri mencuba menu sukar tetapi tidak menyihatkan buat anak.

Cuba resipi gabungan sayur dan keju ni pada anak. Resipinya ringkas tetapi kaya dengan taburan sayuran dan keju yang pastinya buat anak makin berselera. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Norzila Omar ni.


Resepi ni sangat sesuai kalau buat sarapan pagi ataupun sebagai kudapan pada petang hari. Kalau ada anak-anak yang susah nak makan sayur tu, Kak Zie sarankan korang cuba resepi ni, pasti anak-anak suka! Rasa cheese yang lemak masin, pastu bila keluar dari oven, makan panas-panas, rangup, krup krap krup krap…perggghhhh.

BAHAN-BAHAN BATTER
4 biji telur
1 sdk serbuk lada hitam
10 gm baking powder
4 sdb minyak zaitun (minyak masak biasa pun ok jer)
4 sdb susu cair
120gm tepung gandum
SAYUR-SAYURAN
2biji kentang (diparut kasar)
2 batang lobak merah (diparut kasar)
1 batang daun bawang (daun bawang yg batang besar – Chinese leek)
250gm kobis – hiris halus
2 batang cili merah
1 pokok daun saderi
100 gm cheddar cheese untuk topping (gunakan cheese mozzarella pun ok)

 

Sayuran yang diperlukan. Parut kentang, lobak merah. Hiris daun bawang, kobis, lada merah dan daun saderi.

IKLAN

Gaul dan satukan kesemua sayur.

Pukul telur. Masukkan kesemua bahan untuk batter kecuali tepung. Bila dah sebati, masukkan tepung gandum.

Gaul hingga dapat batter begini.

IKLAN

Campurkan batter dan sayur-sayuran dan gaul sebati. Masukkan adunan ke dalam tray yang dah dialas dengan kertas.

Ratakan dan bakar dalam oven pada suhu 180°c selama 25 minit.

IKLAN

Selepas 25 minit, keluarkan dari oven dan tabur cheese kat atas adunan dan sambung bakar lagi 25 minit pada suhu yang sama.

Tadaaaaa…dah siap!

Resipi menarik:

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)