Untuk anak kecil yang berusia bawah usia 2 tahun, sebaiknya biarlah ibu yang menyediakan homemade food untuk mereka. Bukan sahaja lebih diyakini, ibu juga akan menjadi teruja untuk mencuba pelbagai resipi baharu.

Biarpun sudah banyak resipi Chicken Feet Stock (CFS) yang boleh dijadikan rujukan, mungkin para ibu boleh mencuba versi Tasha Manshahar pula. Selesa menyediakan makanan untuk anaknya sendiri, Tasha berkongsi resipi mudah menyediakan stok ini.

Artikel Menarik: [Selain Gosok Gigi, Beri Anak Anda Makan Buah Ada Vitamin C Kalau Nak Gigi Cantik]

View this post on Instagram

Chicken Feet Stock (CFS) for Muammar. _ Selain banyak khasiat, cfs ni juga digunakan sebagai perasa dalam makanan anak. Lebih kurg mcm chicken stock kita guna utk masak makanan org dewasa tu, tapi ni semua 100% natural ingredients WITHOUT salt/msg/sugar. Banyak menu makanan anak boleh masak guna cfs ni tau. Atas sebab itulah, si mommy gigih ya buat cfs haritu 🤪 _ Bahan-bahan: Kaki ayam dalam (8 – 10 ketul) Leher ayam (8 – 10 ketul) Bawang putih (4 – 5 ulas) Bawang merah/holand (1 biji besar) Carrot (1 batang) Celery (1 batang) Tomato (2 biji) – tapi sebab tomato tak cukup, i letak lemon slice jugak Sup bunjut @adabi_consumer semestinya _ Cara-caranya: Masukkan semua bahan dalam periuk (i guna periuk tanah), isi air, reneh dgn api perlahan dalam 4 – 5 jam sampai kuah dia warna brownish and semua bahan layu dan hancur. Tutup api, biarkan sejuk dulu. Tapis ambil air dia sahaja masukkan dalam ice tray. Kemudian, bekukan. Boleh ambil satu cube bila nak masak. Saiz heart shape ice tray i ni agak besar, so mungkin i boleh belah dua nanti. Ikutlah kreativiti kita. Yg makan nanti anak kita, bukan anak dia, so why boderrrr. Tibeh kan defensive 😂 Slide utk tengok proses secara ringkas. #muammarmakan

A post shared by @ tashamanshahar on Jan 29, 2020 at 6:27am PST

Artikel Menarik: [Perut Anak Tak Sama Macam Kita, Jangan Paksa Dia Makan Banyak Sangat!]

Chicken Feet Stock (CFS) for Muammar.

Selain banyak khasiat, cfs ni juga digunakan sebagai perasa dalam makanan anak. Lebih kurg mcm chicken stock kita guna utk masak makanan org dewasa tu, tapi ni semua 100% natural ingredients WITHOUT salt/msg/sugar. Banyak menu makanan anak boleh masak guna cfs ni tau. Atas sebab itulah, si mommy gigih ya buat cfs haritu 🤪

Bahan-bahan:
Kaki ayam dalam (8 – 10 ketul)
Leher ayam (8 – 10 ketul)
Bawang putih (4 – 5 ulas)
Bawang merah/holand (1 biji besar)
Carrot (1 batang)
Celery (1 batang)
Tomato (2 biji) – tapi sebab tomato tak cukup, i letak lemon slice jugak
Sup bunjut 

Cara-caranya:
Masukkan semua bahan dalam periuk (i guna periuk tanah), isi air, reneh dgn api perlahan dalam 4 – 5 jam sampai kuah dia warna brownish and semua bahan layu dan hancur. Tutup api, biarkan sejuk dulu. Tapis ambil air dia sahaja masukkan dalam ice tray. Kemudian, bekukan. Boleh ambil satu cube bila nak masak.

Saiz heart shape ice tray i ni agak besar, so mungkin i boleh belah dua nanti. Ikutlah kreativiti kita. Yg makan nanti anak kita, bukan anak dia, so why boderrrr. Tibeh kan defensive 😂 Slide utk tengok proses secara ringkas. #muammarmakan

Sumber: Tasha Manshahar

Sayur dalam kudapan itu biasa, namun sayur dalam pancake sememangnya cukup unik. Sayur yang dikisar dalam adunan pancake sememangnya satu trik buat anak yang tidak makan sayur.

Resipi perkongsian Puan Irna Syafiqah ini nampak sedap. Lagi-lagi dengan gabungan lobak merah dan kurma yang manis rasanya. Anak pun tak sedar terdapat lobak di dalamnya. Nampak mudah saja nak membuatnya. Jom cuba!

Halluu selamat pagi semuanya. Dah breakfast ke tu? Okay, haritu masa buat pancake tak sempat nak up cara cara kan. So harini saya share.

Bahan bahan:
Carrot
Prunes
Telur
Tepung gandum
Full cream milk

Mudah sangat mommies! Jom kita mula. Cara cara ada di setiap gambar ye. 

Kalau ikut resepi asalnya, guna carrot & kurma. Tapi sebab kurma takda, saya pakai je prunes.

Cara saya, memang saya akan steam dulu carrot & prunes.

Asingkan kuning telur. Asingkan putih telur & pukul sampai berbuih buih ye.

Dulu Afrina pakai organic flour. Dah habis, dah nak setahun pun, pakai je tepung Faiza. Letakkan 2 sudu tepung gandum.

Gaulkan tepung gandum tadi dengan kuning telur.

Saya guna susu dutch lady. Tak kisah apa brand pun asalkan FULL CREAM. Ni hasil tepung & kuning telur tadi. Dah sebati masukkan susu full cream sikit demi sedikit. Jangan cair sangat, agak agak ye mommy.

Ok, carrot & prune yang dah steam tadi saya terus blend.

Kemudian masukkan dalam adunan tepung tadi. Masukkan sekali putih telur yang dah dipukul tadi. Kacau sebati.

Pancake in the making …

Walaupun berlubang lubang macam bulan, selesai 3 ketul Afrina telan. Hihik!

Jika anda mulai buntu mencari manisan pencuci mulut untuk berbuka nanti, puding yang satu ini amatlah disarankan. Puding Laici Berkuah yang dikongsikan oleh Mariana Zainal ini amatlah mudah disediakan.

Bukan seperti puding biasa tetapi berkuah laici yang sedap dan enak. Nak buatnya pun teramatlah mudah. Jom ikuti langkah yang dikongsikan olehnya. Mudah!

Resipi wajib cuba: Senangnya Buat Biskut Almond Cluster Ni, 2 Bahan Saja, Rasa Paling Tip Top!

“PUDING LAICI BERKUAH” 

Bahan-bahannya:
10 gram serbuk agar-agar
8 cawan air (saya sukat guna cawan kopi)
1 3/4 cawan gula pasir
1 tin susu cair
2 tin laici tin

Masak air dan gula hingga mendidih.

Masukkan serbuk agar dan 1/2 cawan air laici tin. Bila dah mendidih ganas masukkan susu cair. Bila dah mendidih terus tutup api.

Masukkan larutan puding dalam jug supaya mudah nak tuang dalam bekas plastik (saya guna bekas plastik sQ250).

Tuang dalam bekas, bila puding dah mula mengeras taburkan buah laici yang dah dicarik-carik atas puding.

Dah elok keras blehlah tuang baki air laici tin tadi atas permukaan puding.

Simpan dalam peti sejuk. Sedapnyaaa.

Resipi wajib cuba:Resipi Nasi Beriani Makan Dengan Ayam Goreng Mamak Mudah Nak Buat Rasa Pun Mantap!