Ramai yang tertanya-tanya macam mana nak buat choco jar yang coklatnya tak keras dan sentiasa cair tapi masih mengekalkan keranggupannya. Kalau anda nak tahu resipi ni sangat special.

Melalui perkongsian Effa Samat, resipi choco jar yang dibuatnya sedikit lain kerana menggunakan tambahan coklat cadbury untuk menambahkan rasa coklat yang lebih kaw.

Nak tahu cara membuatnya, disertakan langkah demi langkah untuk anda dan jika nak buat pendapatan sampingan pun boleh dijual.

Ingin berkongsi resepi choco jar, pernah buat jualan, laris tak sangka-sangka kerana ada kelainan rasa.

Cara penyediaan pun amat mudah. Paling best dan sedap sangat-sangat kerana semua tersalut dengan rasa coklat. 

Bahan-bahannya:

Cara untuk cairkan coklat

Kaedah double boil.
✓ 1kg milk coklat coin beryl’s.

✓ Coklat cadbury. (perisa pilihan)
✓ 250g – 300g minyak canola.
(Nak cair lebihkan minyak @ nak pekat kurangkan minyak).

Bahan-bahan disangai tanpa minyak.
(Api perlahan 5 – 10 minit)
✓ 500g bubble rice.
✓ 500g mini coco crunch.

Cara penyediaan:

✓ Biarkan coklat dan bubble rice sejuk boleh lah gaul sehingga sekata.

✓ siap !

**Tips
1. Pakai minyak canola (rasa tak muak).
2. Tunggu sejuk baru gaul ( bagi tak lemau).
3. Tambah coklat cadbury (lagi sedap).

Kredit Resipi: Effa Samat

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Kebenaran merentas negeri seakan satu semangat baru untuk seluruh ahli keluarga menyambut sambutan Aidil Fitri yang masih berbaki. Kunjungan pulang ke kampung pastinya hambar tanpa juadah yang turut di bawa bersama.

Kek antara juadah yang cukup enak disediakan untuk sekeluarga. Bosan dengan kek marble, kek coklat atau aneka kek lain, apa kata kita cuba sediakan Castellah Cake pula untuk keluarga.

Kek ringkas tetapi sedap dan gebu yang dikongsikan oleh Ida Osman ini nampak cukup mudah disediakan. Warnanya pun cukup hebat untuk menarik perhatian anak-anak kita. Nak tahu bagaimana cara membuatnya? Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh beliau.

Castella Cake

Bahan-bahan:
160gm tepung kek
Secubit garam
100gm minyak
150gm susu dutchlady
5 bj kuning telur B
6 bj putih telur B
130gm gula caster
1/4 st cream of tartar

Ayak tepung, satukan dengan garam. Minyak di panaskan (jangan terlalu panas) tutup api dan masukkan tepung. Kacau laju hingga tepung mnjadi likat. Jika perlu hidupkan api perlahan sahaja hingga tepung likat.

Masukkan tepung ke dalam mngkuk lain. Tuang susu perlahan-lahan sambil memutar hingga adunan sebati. Masukkan pula kuning telur. Putar rata.

Dalam mngkuk lain, putar pula putih telur dengan cream tastar sambil tuang gula caster. Putar hingga menjadi meringue soft peak.

Kaup balik meringue ke dalam adunan tepung tadi. Adun hingga adunan benar-benar rata.
*Kalau suka ketika ini bahagikan adunan kepada beberapa bahagian untuk di letak pewarna.
* atau boleh sahaja dibakar terus.

Bakar kaedah steam bath suhu 170 selama 30 minit. Turunkan suhu 150 dan terus bakar 60 min. Terakhir keluarkan loyang kek dari loyang steambath tadi dan terus bakar kek suhu 110 kira-kira 15 minit.

** Suhu oven yang dinyatakn di atas adalah sekadar untuk rujukan. Sila bakar ikut kesesuaian oven masing-masing ye.
** cream of tartar boleh digantikan dengan jus lemon.
** steambath ~ loyang kek diletakkn di dalam loyang lain yang berisi air panas.

Resipi wajib cuba: Resipi Nasi Beriani Daging Beriani Simple Ikut Step By Step Mudah Ini!

Kadang-kadang menu yang paling mudah itulah yang buat kita berselera nak makan. Nak bersarapan kalau boleh tak mahu yang terlalu berat, pagi-pagi ni tak lalu sangat nak makan. Bagi penggemar cucur, anda patut cuba resipi ini.

Tidaklah terlalu sukar dan versi ini sangat sedap. Cucurnya nipis-nipis supaya kerangupan terasa. Ditambah pula dengan parutan kentang, menu ini sudah cukup mengenyangkan.

Baca Juga:

Makan Kenyang Tanpa Nasi, Patut Cuba Resipi Chee Cheong Fun Ni. Terlajak Sedap!

Resipi One Pot Nasi Ayam Superdaddy, Mudah Nak Buat. Rasa Confirm Terangkat!

Resipi Cucur Bilis Kentang Paling Mudah. ‘Confirm’ Berebut Makan Satu Keluarga!

Suzana Othman menerusi laman Facebook, berkongsi resipi cucur bilis kentang ini;

RESIPI CUCUR BILIS KENTANG 🥔 🥔
Ya ampun. Rasa macam dah lama tak share resipi baru kan? Balik-balik share link resipi sedia ada je. Harini mood rajin sikit, ajomlah layan resipi yang simple ni. Walaupun korang dah terer masak, kita share jugaklah 🤭 Tengok gambar sambil baca info. Siapa tak baca jangan menyesal tak sudah 😂

Bahan-bahan:
1biji bawang besar
3ulas bawang putih
1genggam ikan bilis
*Kalau rajin tumbuk kasar semua bahan atas ni. Disebabkan kita malas, so kita kisar kasar aje.

2cawan tepung gandum
1½ cawan air panas
2biji kentang -sagat (kita guna kentang saiz besar, kalau saiz sederhana guna 3biji)
Daun bawang -hiris
Garam dan aji secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan dalam bekas.

2. Adun hingga sebati.

3. Panaskan minyak secukupnya, cucurkan adunan ke dalam kuali. Kita guna sudu sebab tak pandai guna tangan.

4. Cucur bilis kentang dah siap. Memang sengaja buat nipis-nipis supaya bahagian tepi tu rangup. Sedap makan panas-panas cicah sos. Kalau ada sambal ikan bilis nescaya bertambah lazat.

Resipi cucur ni ada macam-macam versi. Kalau sebelum ini cara anda buat cucur sedikit berbeza, mungkin boleh cuba resipi ini. Tidak susah dan pastinya akan menjadi rebutan suami dan anak-anak. Selamat mencuba!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Anak belum lancar membaca? Belajar cara mudah nak ajar anak tanpa perlu rasa stres, daftar secara percuma di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-cepat-belajar/