Sesekali tukar selera anak dan suami dengan buat bubur nasi ayam pun best juga. Dalam satu hidangan ni dah lengkap dengan semua protein dan karbohidrat serta boleh mengenyangkan.

Jika dah jemu dengan ayam, boleh je gantikan dengan daging atau makanan laut lain seperti udang atau sotong. Terpulang pada citarasa ahli keluarga.

Apa yang best dengan resipi bubur ni, anak yang susah makan pun boleh berselera dan mungkin jadi salah satu kegemarannya bila dah sekali cuba.

RESEPI BUBUR AYAM SEDAP! 

BAHAN-BAHAN:

▪️2 pot beras – masak dulu supaya bubur lagi cepat masak (kaksu guna beras wangi).
▪️1 batang lobak merah – potong dadu.
▪️2 keping dada ayam – rebus dan carik (air rebusan ayam boleh guna masak nasi).
▪️Kiub pati ayam tanpa MSG.
▪️Bawang putih – cincang halus.
▪️Lada sulah, lada hitam dan garam secukup rasa.
▪️1 inci halia – ketuk.

CARA MEMASAK:

1. Mula-mula rebus beras atau nasi dgn halia & kiub ayam smpai jadi bubur. Kalau air kering tambah la yer. Kaksu rebus ayam dulu,sebab nak ambik air rebusan ayam masak nasi.

2. Pastu masukkan carrot & isi ayam. Isi ayam ni kalau suka blh simpan skit utk tabur atas bubur msa nk mkn tu.

RESIPI ARTIKEL MENARIK [Pepero Popia Almond Stick. Gulung, Goreng & Celup Saja. Sedapnya Tak Terkata!]

3. Masukkan lada sulah, lada hitam (nk guna lada hitam tumbuk pun blh) dan garam secukup rasa.

4. Panaskan minyak, goreng bawang putih cincang untuk buat minyak bawang putih. Goreng sampai garing sikit jer. Jangan hangit lak.

5. Pastu tuang minyak bawang putih dalam periuk bubur.

6. Kacau sebati. Siap untuk dinikmati.

7. Masa nak makan, boleh letak bawang goreng, daun bawang, isi ayam, minyak bawang putih dan lada hitam dan renjis minyak bijan. Ni kena ada kalau nak sedap.

Selamat mencuba!

Kredit resepi ini kpd Ana Mariana Ismail, dicuba oleh kaksu

Sumber: MY – Resepi

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Kek antara salah satu manisan yang cukup digemari anak-anak kita. Selain rasanya yang manis dan lembut, warna juga menjadi daya penarik si comel. Bagi mengelakkan manis melampau dan penggunaan bahan yang kurang sesuai pada bayi, resipi perkongsian Puan Khalida Mahsari ini wajib mama cuba.

Perkongsian resipi menerusi grup Happy Baby Food Malaysia ini unik kerana menggunakan kek buah-buahan campuran tanpa serbuk penaik dan juga soda bikarbonat yang kurang sesuai buat bayi kita. Walaupun tanpa kedua bahan ini, kek tetap jadi lembut malah gebu. Jom cuba resipi yang dikongsikannya.

Healthy fruity cake FREE from Baking powder & soda bikarbonat!

Bahan bahan:
Telur 3 biji *asingkan putih telur dan kuning.
Tepung gandum (unbleached) 3/4 cup
Madu asli 1/4 cup (Strictly for 1 year and above)
Unsalted butter 50gram
Cream cheese tatura 50gram
Buah potong potong masuk dlm adunan kek boleh, atau hias diatas kek.
1 biji buah peach
Cherry & blueberry

Pukul 3 biji putih telur hingga terhasilnya meringue.

Pukul asing 50gm cream cheese dan 50gm unsalted butter bersama 1/4 cawan madu.

Masukkan kuning telur.

Kemudian masukkan meringue, kaub balikkan dengan spatula sahaja.

Masukkan 3/4 cawan tepung gandum (unbleached). Kacau sebati.

Bakar kek menggunakan suhu 180°c api atas bawah selama 30 hingga 40 minit sehingga kek masak. Bergantung pada oven masing-masing okay!

Teksture kek lembut!

Lauk ayam antara yang menjadi kegemaran anak-anak. Walaupun hanya ayam goreng semata-mata, makan dengan nasi pun dah memadai.

Lagi bertambah selera jika anak-anak dapat makan ayam goreng panas-panas. Biasanya kalau ibu tak mahu peningkan kepala, menu ayam goreng kunyit, ayam goreng ala KFC ataupun berempah yang akan terlintas dalam fikiran.

Bagaimanapun untuk bagi kelainan rasa, ibu boleh cuba buat ayam goreng kari pula. Aroma rempah kari dengan gabungan beberapa bahan lain pasti membangkitkan selera anak. Kalau nak cuba, resipi Bella Shabudin ini sangat mudah.

RESEPI AYAM GORENG KARI YUMMEH

Biasa kan kalau ayam goreng kita goreng kunyit je kan. Kalau rajin sikit jadi ayam goreng berempah. Tapi kali ini bella nak share resepi campak-campak ayam goreng kari. Jom kita mulakan.

Bahan-bahan:

1/2 ekor ayam

Bahan A
•••••••••
3 ulas bawang putih
1 inci halia
5 tangkai cili kering
5 sudu makan serbuk kari
1 sudu makan lada sulah
Garam secukup rasa

Bahan B
•••••••••
1 biji telur
1 tangkai daun kari
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung gandum

Cara-cara:

1. Kisar kesemua bahan A

2. Gaul ayam bersama bahan A dan B

3. Perap selama sejam

4. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak

5. Sedia dihidangkan

Ayam goreng kari ni kalau makan dengan kari kosong je pun memang layan habislah.
Selamat mencuba 😘

Kredit: Bella Shabudin

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)