Kalau anak tak suka makan nasi putih, apa kata mama papa pelbagaikan warna nasi. Yang penting resipi yang dikongsi oleh Puan Syida ini tak mengandungi pewarna tiruan, garam, dan juga msg yang memang tidak boleh ditambah sebagai perasa dalam setiap makanan bayi.
Ada mood depa x mau makan nasi putih tawar. Kita layan la buat nasi colour colour and berasa sikit. Janji hampa makan naa.
Cara sy masak nasi mcm nie kuantiti sikit khas utk baby seorang je makan, masak cara kukus. X melekat kat periuk and kejadian nasi lg moist and lembut. No msg. No salt. No sugar. And no artificial colouring.
Nasi lemak pandan
? blend daun pandan dan tapis ambil air nya
? campur air daun pandan dgn santan pekat. Sukatan air + santan sama mcm masak nasi biasa je.
? satukan beras, campuran santan, bawang merah, halia and serai dalam satu mangkuk then kukus sampai masak. Siap
Sambal telur
? goreng telur mata mcm biasa. Ketepikan
? tumis tomato paste yg pekat (blend tomato, bawang merah, bawang putih) sampai pekat. Tambah air kalau rasa sambal x cukup masak. And masak sampai pekat and warna pon merah cantik.
? titiskan sikit date concentrate utk rasa manis balance. Gaul2 and siap. Boleh masukkan telur dan gaul. Sedia dimakan
Nasi tomato & curry ayam
Nasi tomato
? tumis bunga lawang and kayu manis sampai naik bau guna ghee
? tumis bawang and tomato paste
? masuk santan setengah cup (mama guna beras setengah cup jugak)
? masukkan beras yg dah dicuci. Boleh masukkan daun pandan kalau suka..mama xde
? then masak la nasi mcm biasa. Air tambah sikit sbb santan agak kering. Nie mama kukus nasi nya. Sbb sikit je buat.
Ayam curry
? nie resepi ayam curry simple paling malas. Tumis bunga lawang and kayu manis. Tumis bebawang and halia
? masak perencah kari dgn sikit air.
?masukkan ayam. Kari dah agak masak, boleh tambah santan. Dah siap. Nak letak sayur pon boleh. Kentang ke carrot ke.
Nasi daging & kurma daging
Nasi daging
? rebus daging empuk. Mama buat khas utk Aufa je. So rebus daging sebesar tapak tangan je.
?tumis bunga lawang, kayu manis and buah pelaga dgn ghee. Dah naik bau, tumis sekali bawang merah, bawang putih and halia (semua hiris or mayang je).
?Tumis sampai agak garing then masukkan paste rempah kurma (mama guna babas) sesudu. Gaul2 sekata
? masukkan beras yg dah dicuci (masak khas utk opa sekadar setengah cawan bera). Masuk susu segar dalam dua sudu
? baru masukkan air rebusan daging, daging cincang and daun pandan. Air tu ikot sukatan beras korg guna. Mcm masak nasi biasa ja
? nasi agak masak, boleh la campak tomato cincang utk lebih menarik. Dah siap nasi daging
Kurma daging
? tumis bunga lawang and kayu manis sampai naik bau. Tumis sekali bebawang and halia
? masukkan serbuk kurma. Kacau2. Masukkan air rebusan daging. Masukkan kentang. Masukkan daging rebus
? kentang dah empuk baru letak santan. Gaul2 dah siap. Kalau ada peas ke carrot ke ok gak nak letak.
Lemon rice & sup daging
Lemon rice recipe
? panaskan minyak dua sudu. Masukkan sesudu kecil biji sawi. Biar meletup letup. Baru masukkan daun kari and halia. Dah naik bau masukkan kacang tanah. Goreng sikit bg garing
?Masukkan sikit je serbuk kunyit. Gaul2 sekata then masukkan nasi yg dah masak. Gaul sebati and sekata. Campak daun ketumbar, perah jus lemon and sagat kulit lemon tu sikit. Gaul2 dah siap.
Macam masak sup biasa tp cara mama masak sup daging xde tumis. Rebus sampai daging empuk, masukkan rempah ratus sup bunjut, bawang merah, bawang putih, halia, celery. Pastu masukkan sayur keras mcn carrot and kentang. Dah empuk sayur boleh la tabur daun sup, baby spinach and sikit blackpepper. Siap
Sumber: Syida dea lurve’ A
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Resipi Chicken Rice Ball Tarikan Baru Buat Si Kecil Susah Makan Nasi. Hanya 30 Minit Siap!
Sesetengah anak tengok nasi pun dah tak mahu. Apatah lagi nak makan kan? Disebabkan masalah ini ibu dah habis idea nak pujuk anak makan. Mungkin bagi anak yang tiada masalah memilih makan, ibu masak apa pun semua ok.
Selagi ibu boleh berkreatif dengan makanan, tak salah untuk cuba tarik minat anak. Mungkin awal-awal anak makan sikit je tapi lama-kelamaan dia mula minat dan sukakan menu yang berkhasiat baginya.
Apa kata kali ini ibu cuba resepi Chicken Rice Ball dari Puan Fazariana Mohd Ali bagi memberikan kepelbagaian dalam menu anak. Menggunakan bahan yang mudah dan boleh siap dalam masa 30 minit.
RESEPI CHICKEN RICE BALL
BAHAN-BAHAN
Daging ayam kisar
Bawang besar*
Bawang putih*
Lobak merah*
Halia -diparut
Lada hitam -ditumbuk
Garam
Beras
CARA-CARA
- Bahan * dipotong dadu, kemudian campurkan daging ayam kisar, halia, lada hitam, garam/perasa. Gaul sebati.
- Bulatkan bahan-bahan yang telah digaul tadi menjadi bebola kecil.
- Kemudian golekkan di atas beras yang telah dicuci bersih.
- Kukus bebola dalam 15 – 20minit. Siap untuk dihidang.
Selamat mencuba!
SUMBER: Fazariana Mohd Ali
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ayam Paprik Ala Thai Terlajak Sedap. Menu Paling Anak Suka. Ada Telur Dadar Ngam!
Menu ayam antara favourite anak-anak. Tak kisahlah masak apa pun, jika lauk ayam, laju je anak makan. Kali ini mama boleh cuba buat paprik ayam macam kedai Thai.
Sebenarnya air tangan mama tu lagi sedap tau. Ni resepi Ayam Paprik Ala Thai terlajak sedap dari Liza Idris. Menu paling anak-anak suka. Masak apa yang ada ja.
Bahan-bahan diperlukan:-
500 gram isi ayam
2 sudu besar cili kisar.
3 ulas bawang putih diketuk hancur.
1 inci halia hiris nipis.
1/2 biji bawang holand.
3 biji cili padi diketuk.
1 biji cili merah dan hijau.
1 batang serai dititik.
5 helai daun limau purut.
Sedikit bunga kubis.
1 batang lobak merah.
Bahan sos:-
3 sudu besar sos cili
1 sudu besar pes tomyam
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan
(Satukan sos dalam bekas)
Cara masak ada pada setiap gambar ya.
Panaskan sedikit minyak. Masuk bawang putih, halia dan serai.
Masuk 2 sudu besar cili kisar. Kacau sampai cili masak sedikit.
Masuk isi ayam. Kacau-kacau hingga ayam separuh masak.
Letak pula adik beradik sos yang disatukan. Barula padu.
Masuk daun limau purut yang dibuang tengahnya. Kacau bagi mesra. Biar pecah minyak
Dah boleh masuk bunga kubis dan lobak merah. Kalau ada kacang panjang dan putik jagung lagi sedap.
Masuk sedikit air dalam bekas sos tadi, kocak dan tuang dalam kuali.
Masuk cili merah dan hijau bagi meriah
Boleh letak gula, garam ikut citarasa
Akhir sekali masukkan bawang holland
Siaplah, mudahkan!
Selamat mencuba.
#KakLizaMasukDapur
Kredit: Liza Idris
Jom join Pa&Ma Gala Moms Reunion bersama selebriti yang juga penerima Anugerah Pa&Ma Gala Moms dan pakar pilihan dengan topik menarik untuk anda. Penyertaan adalah percuma dan terhad 50 orang. Boleh klik sini untuk pendaftaran https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-moms-reunion/
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Share Sampai 11K, Resipi Tauhu Berlauk Paling Sedap, Sekali Makan Tak Boleh Berhenti!
Resipi ringkas dan simple semacam ini adakalanya buat anak makan tak berhenti. Apa lagi gabungan bahan ringkas dari tauhu telur dan telur serta isi ayam yang tinggi khasiatnya.
Nak tahu macam mana nak buatnya? Jom cuba resipi perkongsian Asmida Nor ini. Memang sedap!
Serius weh sedap gilos tauhu berlauk ni weh. Sekali makan tak leh stop. First time cikdaa buat. Nanti boleh open order pulak.
Bahan utama
4 ketul tauhu telur
3 ketul tauhu petak
3 biji telur
isi ayam
bawang holand
carrot
daun sup
kiub pati ayam
Bahan blend
Tauhu telur
Tauhu petak
Telur
Isi ayam
Resepi smbal kicap
5 biji cili api
5 ulas bawang putih
1 sudu gula
Garam
Sos ikan @ jus limau
Kicap
Blend sehingga sebati dan hancur.
Carrot disagat, bawah holand di cincang halus. Daun sup diracik halus.
Masukkan garam.
Masukkan serbuk lada sulah. Boleh jugak masukkan serbuk lada hitam kalau ada.
Masukkan 1 ketul kiub pati ayam.
Kukus selama 15 atau 20 minit.
Hasil selepas kukus.
Siap!
Menarik: Daging Butter Blackpepper Thai Terlajak Senang, Sedap Makan Dengan Nasi Panas
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Just daftar je kat SINI. FREE je tau Webinar ni!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
