Tidak dinafikan sesetengah anak kurang suka makan ikan. Bukan sahaja ikan, malah ada sesetengah anak kita kurang gemar makan ayam dan daging. Hakikatnya baik ikan, ayam dan daging merupakan sumber protein yang sangat diperlukan oleh anak setiap hari. Takkan nak makan telur saja setiap hari kan? Mama boleh gantikan khasiat ikan ini dengan kepingan isi yang dikeringkan menjadi homemade ‘floss’ seperti yang dikongsikan oleh ibu ini.
Salmon Floss yang dihasilkan oleh Puan Ummul Syabinar ini memang unik. Isi salmon segar yang ditukar menjadi kepingan isi dan kemudiannya dijadikan floss halus. Bolehlah anak makan bersama bubur dan paling penting dapat sembunyikan ikan kepada anak.
Jom cuba.
Ikan haruslah dibasuh bersih.
Ads
Kemudian stimkan hingga ikan masak.
Ads
Carik-carik isi ikan dan buang tulangnya.
Sangai sekejap di atas api.
Ads
Dan akhir sekali diblend kasar. Done!
Bolehlah makan dengan bubur nasi atau letakkan juga dalam roti. Apa yang penting anak masih dapat khasiat yang sama yang terkandung dalam salmon. Memang kreatif!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Walaupun bayi masih kecil, tapi mereka pun perlukan pencuci mulut atau makan petang dalam menu harian mereka.
Ada pelbagai jenis resepi yang sesuai untuk bayi, yang penting bebas gula dan bahan perasa yang tidak sesuai untuk bayi. Jom ikuti resepi yang dikongsi ini. Selamat mencuba!
Resepi Aiskrim Mango 🥭
Panaskan susu full cream, dah mendidih masukkan puri mangga tadi kedalam kuali. Dah siap boleh masukkan dalam bekas
Resepi Aiskrim Naga 🥰
Panaskan susu full cream, dah mendidih masukkan puri naga tadi kedalam kuali. dah siap boleh masuk kn dlm bekas
Resepi Bubur Sum Sum
Masukkan susu full cream bersama tepung beras. kacau (tapi jangan bukak api dulu) dah sebati baru bukak api kacau sampai jadi likat. Dah siap bole masukkan dalam bekas. Buah naga blend tanpa letak apa-apa
Resepi cheesekut
Panaskan cream cheese dan susu guna api slow. Kacau jangan sampai berketul. Layer cream cheese + susu dgn biskut yang dihancurkan. Simpan dalam peti ais. siap
Sajian minum petang terasa tidak lengkap tanpa sepinggan manisan pencuci mulut. Namun bagaimana pencuci mulut yang dipilih untuk disajikan kepada anak-anak dan suami di petang hari? Jika buntu dengan menu yang sama, apa kata anda cuba sediakan Apam Susu Gebu Gebas ini. Naik penuh sehingga memenuhi periuk kukus, buat rasa terliur untuk mencuba.
Resipi yang dikongsikan oleh Puan Eyza Liza ini nampak cukup mudah. Malah paling menarik hanya gunakan blender sahaja. Bukan itu sahaja malah apam susunya punyalah gebu malah naik hingga penuh periuk kukus. Tak susah pun, enam bahan sahaja sudah siap sedia untuk anda mula memasak. Jom cuba!
Tengok la hampa…dia punya gebu tu memang tak boleh bincang. Dia punya naik sampai lebih pada bekas.
Apam susu gebu gebas
Bahan A:
Bahan A:
4 bji telur (Suhu bilik)
1 sudu besar ovalette (suhu bilik)
3 sudu besar susu pekat manis (suhu bilik)
1 sudu kecil Asen Vanilla
1 cwn gula
*Semua bahan kat atas ni mix sampai kembang dan putih (ringan)
*Sapa tak ada mixer, nak guna blender pun boleh.
Bahan B:
Tepung gandum 2 cwn (saya pakai cap rose)
*Dah siap blend semua bahan kat atas tu masukkan pula 2 cawan tepung gandum. Kaub balikkan saja) dan gaul bagi sebati.
Lepas tu asingkn dalam 3 ke 4 bekas letak warna beza-beza. Jangan lupa sapu acuan dengan plnta dulu.
Lepas tu boleh la kukus selama 30 minit dengan api yang kuat dan pastikan air mendidih dahulu baru masukkan.
Ok, siap!
Tips:
* Untuk elakkan apam bantat, pastikan tudung periuk kukus dibalut dengan kain dahulu sebab kalau air menitik apam akan jadi bantat dan permukaan tak cantik.
* Macam eyza tak ada lapik apa-apa pun sebab pengukus eyza tak menitik.
* Pastikan mixer atau blend selama mungkin ya, dalam 15 ke 20 minit pun dah ok sebab apam susu ni, lagi lama kita putar, lagi gebu. So sapa yang rajin tu, putar la lama-lama ya.
Selamat mencuba.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ada yang teringin nak makan daging tapi masih berkira-kira nak masak apa. Buat resipi mudah sahaja. Boleh cuba masak Daging Butter Blackpepper Thai. Sangat senang. Makan dengan nasi panas-panas satu lauk ni pun dah cukup.
Daging Butter Blackpepper Thai oleh Khairul Hakimin Muhammad ni boleh dicuba.
Bahan-bahannya ialah:
– 1/4 buku butter.
– 500gm daging, suka hati nak potong macam mana. Hiris nipis lagi sedap.
– 5-7 ulas bawang putih.
– 1 sudu besar serbuk lada hitam kasar.
– 1 ulas bawang besar.
– 1/4 cawan susu segar.
– Sedikit cili merah, lagi pedas guna cili padi.
– Sedikit garam.
Cara-cara tengok dalam gambar ya:
Panaskan kuali. Masukkan butter terus.
Butter dah mencair terus masukkan daging yang dah dibasuh bersih okeh
Air daging akan keluar banyak, kasi dia kering tau. Kena banyak sabar sikit. Dah kering dan tinggal minyaknya sahaja, tolak ketepi sedikit dan masukkan bawang putih yang dicincang kungfu. Tumis sampai dia berwarna keemasan.
Kemudian gaul bersama. Masukkan serbuk lada hitam
Masukkan susu segar. Setengah orang dia suka tanya nak pakai yang mana low fat ke apa ke? Suka kaulah ehhhh.
Masukkan bawang besar. Kacau lagi
Masukkan cili merah. Buh cili api lagi membaralah. Buh garam sikittt. Siap!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu? Just daftar je kat sini https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aku-tak-takut-beranak/
FREE je tau Webinar ni!!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
sekarang!
