Setiap kali ke kedai pasti kagum dengan telur dadarnya yang rangup. Puas mencuba tapi tak pernah jadi.

Kali ini bagi yang ingin cuba resepi telur dadar crispy di luar dan rangup di dalamnya boleh cuba cara yang dikongsikan oleh @fikachan97 ini.

Sebelum ini dia pun dah cuba bermacam cara tapi resepi ini paling best untuk telur dadar. Crispy di luar, gebu kat dalam. Mari kita ikuti perkongsian cikka ini di bawah.

Cikka dah cuba macam-macam cara, tapi ni resepi paling best untuk telur dadar. Crispy kat luar, gebu kat dalam

BAHAN-BAHAN :

2 biji telur
Bawang Holland yang dicincang
Garam secukup rasa
Perasa secukup rasa (tak masuk pun takpe)
1 sudu besar cuka putih
1 susu besar air

1. Mula-mula pecahkan dua biji telur

2. Kemudian masukkan bawang holland yang telah dicincang/potong dadu

3. Masukkan garam, perasa secukup rasa.

4. Kemudian ini bahan rahsianya iaitu 1 sudu besar cuka putih. Satu sudu je tau

6. Lepas itu masukkan 1 sudu besar air.

7. Kacau telur bersama semua bahan tadi sampai kembang dan berbuih macam ni.

8. Masukkan minyak dalam kuali dan biarkan minyak betul-betul panas.

7. Barulah masukkan telur, bila telur bahagian bawah dah cripsy baru balikkan telur.

8. Angkat telur, toskan minyak dan boleh lah dihidang.

Sedia untuk dinikmati. Ranggup di luar dan gebu di bahagian dalamnya

Selamat mencuba!

Menu-menu ringkas seperti sayur suhun sememangnya cukup sedap dan senang di masak. Apa lagi kala dimakan bersama sepinggan nasi panas. Memang terlajak sedapnya.

Pun begitu, sifat suhun yang mudah kembang membuatkan sup suhun seakan diserap dan suhun menjadi kembang. Apa nak buat? Macam mana nak pastikan suhun tidak terlalu kembang?

Jom ikuti perkongsian tips dari Faraherda ini. Barulah puas hati dapat menghirup kuahnya bersama suhun yang lembut. Jom cuba!

Korang suka makan sup suhun dan fucuk campur kentang? Sedap makan panas-panas dengan nasi dan sambal belacan kan? Tapi, korang kalau masak sup suhun, pernah ada masalah suhun kembang sampai serap habis kuah tak? Tak suka kan?

Dulu saya pun ada masalah ini. Geram je rasa. Kemudian, saya cuba beberapa tips asas, menjadi! Mudah je tips ini, jom buat.

Tips masak suhun tak kembang serap kuah.

1. Suhun jangan letak banyak sangat.

2. Mesti rendam suhun dulu.

3. Tuang air lebih dari biasa (kalau sebelum ini letak 1 liter, tambahkan jadi 1.5 liter).

4. Letak suhun akhir sekali.

5. Kemudian, kacau sekejap dalam 20 saat.

6. Terus tutup api dan tutup periuk.

7. Biarkan sahaja suhun masak sendiri dalam periuk itu.

Menarik: “Impian Hari Lahir Ke-45” Mahu Sambut Di Mekah, Siti Nurhaliza Bawa Anak-Anak Tunai Umrah!

Bonding time istimewa bersama anak-anak di Legoland, JB! Banyak hadiah best menanti tau.

Klik sini untuk DAFTAR 👉🏼 https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!

Sayur yang disimpan lama dan tidak sempat di masak sememangnya menyebabkan pembaziran berlaku. Apa kata kali ini kita cuba aplikasikan cara yang dikongsikan oleh Arni Lisa ini.

Sayur seperti sawi dan tomato lebih tahan lama malah mampu bertahan sampai seminggu dengan cara mudah ini. Jom cuba!

TIPS SIMPAN BARANG DAPUR

Petang-petang jom lah Arni share cara arni simpan barang dapur. Terutama sekali cara nak simpan sayur tak nak bagi cepat rosak. Halia dan lengkuas tak nak bagi cepat buruk. Lain orang lain cara penyimpanannya kan.

Ni Arni share cara Arni simpan barang dapur terutama sekali sayur lah. Sayurkn cepat rosak..cara arni nak simpan sayur alas dahulu bekas nak isi sayur dengan tisu.

Tujuannya bila kita simpan dalam peti ais dia akan basah, jadi tisu ni berperanan untuk serap air bagi elak sayur cepat busuk.

Air dari tisu tu akan beri lembab dekat sayur dan sayur tu akan sentiasa segar. Buat cara macam ni sayur terutamanya sayur sawi boleh tahan sampai seminggu lebih.

Untuk tomato pun sama, alas dahulu tisu sebelum nak simpan tomato dalam bekas. Buat macam ni tomato tak cepat buruk dan busuk. Jika seminggu masih tak habis guna & nampak tisu tu basah boleh tukar tisu lain. Untuk elakkan tomato tu lembab, nanti bila lembab & basah tomato cepat rosak.

Untuk halia nak tahan lama letak dalam bekas kedap udara, bertutup simpan dalam peti ais boleh tahan berminggu-minggu. Lagipun untuk kita guna sikit je dan beli mestilah seketul besarkan.

Lengkuas tak nak bagi dia cepat kering dan mengecut, caranya simpan dalam bekas bertutup dan isi air penuh sampai menutup lengkuas tu. Kiranya lengkuas tu terendam lah dalam air. Buat macam ni boleh tahan berminggu-minggu.

Ubi kentang isi dalam bakul @ bekas terbuka, tak nak tertutup nanti cepat buruk.

Cili kering isi dalam bekas bertutup tak nak bagi dia cepat berkulat.

Ikan bilis arni suka simpan dalam bekas bertutup simpan dalam peti ais, tak nak bagi dia berbau hapak.

Semoga ianya berguna untuk para ibu dan mak-mak nak simpan barang dapur, tak nak bagi barang cepat rosak.

Boleh share semoga ianya bermanfaat untuk semua.

Menarik: Sesi Pembelajaran Interaktif, Anak Lebih Yakin Dengan Kelas Bahasa Inggeris di Novakid!

Nak bawa anak dekati alam dan jalan hujung minggu, jom ke Farm In The City.

Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?

Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa.

Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)