Bila dilihat dalam peti sejuk hanya ada ayam, rasa-rasa menu apa yang paling ringkas dan enak yang anda boleh sediakan ya?
Jika buntu, mungkin menu ayam goreng kunyit adalah pilihan terbaik untuk dimasak. Maklumlah dengan satu hidangan sudah cukup lengkap dengan sayur. Jadi tidak perlulah kita masak banyak menu, jimat masa. Apatah lagi diakui anak-anak memang suka makan lauk sebegini. Ringkas namun menyelerakan, boleh buat mereka makan bertambah!
Jadi jom buat resipi ayam goreng kunyit seperti yang dikongsikan oleh Roha Adrinna yang nampak begitu menawan selera.
Ayam Goreng Berkunyit
Bahan-bahan:
Isi ayam
Tepung jagung
Lada kering-dikisar
Serbuk kunyit
Cili merah-dihiris
Bawang merah-dihirs
Cili banggala- dihiris
Kacang panjang
Cara penyediaan:
1.Isi ayam digaul dengan tepung jagung, lada kering kisar, serbuk kari, cukup rasa dan kunyit.
2.Kemudian perap selama 30 minit.
3.Kemudian goreng dengan api kecil. Jika nak lembut isinya jangan goreng garing. Ketepikan.
4.Kemudian goreng pula cili merah, bawang merah, lada bangala. Kemudian goreng pula kacang panjang. Pastikan goreng sekejap, agak-agak layu.
5.Kemudian letak cukup rasa sikit dan akhir sekali letak ayam yang sudah digoreng tadi. Gaul sebati dan jika tidak masin letak garam sikit ya.
- Sedia untuk dihidang.
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Telur Kukus Simple Sangat Sedap Rasanya Makan Dengan Nasi Panas-Panas, Ini Resipinya
Hari ini Pa&Ma akan kongsikan satu menu sihat yang mudah untuk dimasak dan juga sedap di makan dengan nasi panas. Resipi ini dikongsikan oleh nadmasak di Instagram.
Bahan-bahan:
- 2 biji telur
- Garam secukup ras
- 1/2 cawan air
- Daun bawang
- Lada putih
- Udang
View this post on Instagram
Cara penyediaan:
- Pecahkan 2 biji telur ke dalam mangkuk dan kacau.
2. Masukkan setengah cawan air dan garam, kemudian kacau.
3. Masukkan potongan udang dan daun bawang.
4. Masukkan lada hitam untuk perasa.
5. Masukkan ke dalam pengukus dan kukus selama 15 minit.
Menu telur kukus ini juga sedap sekiranya anda nak menikmati bersama “Chili Oil”. Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Aiskrim Vanilla Magnum Homemade. Makan Sejuk, Terasa Nikmat Coklatnya!
Selain pemanis mulut seperti puding, agar-agar atau kek, aiskrim juga antara yang menjadi pilihan yang ramai suka. Biasanya sebut aiskrim anak yang akan teruja. Resipi aiskrim kali ni bukan je anak-anak yang suka, kita sebagai ibu ayah pun pasti nak cuba.
Aiskrim vanilla magnum homemade ini antara yang boleh anda buat kerana ia cukup-cukup mudah dan rasanya memang umph! Sekali buat memang tak rugi. Mesti anak akan minta buat lagi.
Resipi yang dikongsikan oleh rohaya zulkarnin aya sangat simple! Hanya guna 5 bahan dah boleh sediakan aiskrim sedap ni.
Resepi Aiskrim Vanilla Coklat
*3/4 susu pekat.. Klu tak nak manis kurangkan lagi pun boleh.
*2 kotak kecil susu full cream
*1 sudu besar ovellate (pastikan yang halal)
*2 sudu kecil perisa vanilla
Mixed bahan-bahan di atas sampai gebu gebas, agak-agak 20 minit.. Lepas tu tuangkan dalam jug.. Senang sikit nak masukkan dalam plastik aiskrim nanti.
Topping coklat
200 gram chocolate milk..
100 gram dark chocolate brand beryl’s
Buat teknik double boil ye laling.. Jangan sampai setitik air pun terkena coklat takut nanti coklat mengeras.
Dah suam-suam masukkan dalam piping bag dan picit masukkan dalam plastik aiskrim. Pastikan jangan terlebih atau terkurang. Masa kita ratakan coklat dalam plastik aiskrim boleh agak-agak ketebalan coklat tu..
Lepas tu tuang je vanilla aiskrim yang dah siap mixed tu dalam plastik aiskrim. Jangan risau cokat tu tak akan bercampur dengan vanilla aiskrim..
Dah masukkan hentak-hentak sikit bagi mampat.. Kalau tak ketuk nanti ada ruang kosong dalam tu..
Selamat mencuba.. Sy halal resepi ni..
Kredit Resepi: rohaya zulkarnin aya
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hokkaido Baked Cheese Tart Durian Buat Sendiri Lagi Jimat, Puas Makan! Nak Beli Mahal
Hokkaido baked cheese tart durian memang sangat terkenal kerana rasanya yang kaya dengan cheese dan durian ditambah pula dengan kulit tart rangup memang kombinasi terbaik.
Harganya bagi satu biji tart lebih kurang RM6, tapi kalau anda teringin nak makan dalam kuantiti yang banyak untuk seisi keluarga, apakata anda cuba resipi mudah ini yang dikongsi oleh Azizi Zamani.
Hokkaido baked cheese tart durian. My favourite. Kalau beli mahal. Buat sendiri lagi puas.
Resepi Hokkaido Baked Cheese Tart Durian
*Kulit Tart*
100 gm marjerin
30 gm gula kaster
150 gm tepung gandum
1 kuning telur grade B
Cara-caranya;
-Kacau marjerin dan gula dengan sudip kayu hingga rata.
-Masukkan kuning telur, kacau sebati.
-Masukkan tepung dan uli menjadi doh yang lembut.
-Masukkan ke dalam acuan tart dan trim bahagian atasnya.
-Simpan selama 15 minit di dalam peti sejuk.
-Bakar pada suhu 180C selama 20 minit.
-Angkat dan sejukkan dahulu sebelum di isi filling cheese tu
*Filing Cream Cheese*
250 gm cream cheese
200 gm isi durian
40 gm mentega
1 putih telur
1 sudu kecil esen vanila
1 kuning telur untuk sapuan
120 gm dairy whipping cream
60 gm gula kaster
Cara-Caranya
Satukan cream cheese, mentega, whipping cream, isi durian dan gula ke dalam periuk.
Whisk di atas api perlahan hingga licin dan tidak berketul.
Tutup api, masukkan putih telur dan esen vanila. Kacau rata. Kalau berketul saya kacau pakai mixer hingga licin.
Masuk kan dalam plastic piping dan fill dalam tart tu. Masukkan dalam peti sejuk selama 30 minit dan lepastu sapu kuning telur.
Bakar dalam oven dengan Suhu oven 200°c selama 6 minit
#Selamat mencuba ye kawan2….
Selamat mencuba!
Kredit: azizi zamani
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
