Baki santan yang berketul selepas disimpan dalam peti ais buat kita hilang mood untuk memasak. Mana tidaknya, kari dan gulai jadi tidak cantik dek ketulan ini. Apa cara nak hilangkan ketulan ini?
Apa kata anda cuba tip yang dikongsikan oleh Norhasni Wan Han, menerusi Tik Tok @onie_niey1 ini. Memang senang dan tak berketul.
Sebelum ni buang je sebab ingatkan dah rosak. Sayang kan kalau buang. Senang je, nak guna balik.
1. Ambil santan dalam peti sejuk, cairkan sekejap.
Ads
2. Masukkan dalam blender.
2. Tambahkan sedikit air panas dan blend sampai sebati.
3. Keluarkan santan dan lihat hasilnya.
Ads
Cantikkan? Dah tak berketul lagi.
Lepas ni bolehlah dicuba. Memang santan jadi cantik kejadiannya dan masih elok digunakan.
Tabiat suka suap makanan pada mulut anak orang lain mungkin dianggap perkara biasa di kalangan masyarakat. Tapi awas sebab ia ada kesan buruknya.
“Comelnya anak kau ni. Geram aku. Takpe kan aku bagi dia sikit kek ni. Kesian pulak tengok dia telan air liur.”
Bila berkumpul bersama sanak-saudara dan sahabat handai di musim perayaan, ramai yang suka dukung bayi atau kanak-kanak.
Muka comel mereka pasti mengundang geram ramai orang. Dalam masa yang sama, ramai yang suka suap anak orang lain apa sahaja makanan tanpa merujuk kepada ibu bapa si kecil.
Memang niat anda sangat baik kerana hendak memberi si kecil tersebut makanan tetapi tindakan tersebut sebenarnya boleh mengundang kesan buruk. Kenapa?
Seorang pakar pemakanan, Encik Faizal MS ada berkongsi sebabnya dalam laman facebook beliau. Semoga lepas ini, ramai yang lebih peka dan tak mudah ‘sentap’ bila ibu bapa anak kecil yang comel itu tidak membenarkan anda menyuap anak mereka sebarang makanan atau minuman.
ASAL NAMPAK COMEL JER, MESTI NAK SUAP!
Comel kan tengok budak-budak kecik dan baby-baby atas dukung mak ayah, merangkak-rangkak, bertatih-tatih atau jalan terkedek-kedek datang beraya?!
Tapi..tapi..
Yang tak berapa comelnya bila ada satu tabiat segelintir daripada kita yang suka menyuap si kecil ini. Lemang, ketupat, rendang, kek, satey, air manis, minuman berkarbonat, sosej, nugget, coklat, aiskrim, tapai.. pendek kata, habis semua benda mahu dimasukkan ke dalam mulut mereka. Asal nampak comel jer, mesti nak suap!
Tahukah kita bahawa perut anak-anak kecil ini (terutamanya bawah 1 tahun) sangatlah sensitif kerana sistem pencernaan dan penghadaman mereka masih belum ‘matang’ sepenuhnya lagi?
Ditambah lagi dengan sejarah perubatan seperti lahir tidak cukup bulan (premature baby), penyakit jantung, asthma, alergik, eczema, inborn error metabolism (IEM) dan sebagainya, meningkatkan lagi risiko bahaya (seperti kerosakan gigi, rashes, sesak nafas, diarrhea, muntah-muntah, dehydration, leaking gut, nephrotic syndrome dll) dek kerana apa yang disuapkan kita kepada mereka.
Dengan alasan “alah, sikit je kot!”..sikit memang sikit tapi dah yang jumpa budak tu semuanya datang nak suap-menyuap, tak ke jadinya banyak?; “kesian tengok budak tu teliuq!”..kesian memang kesian tapi janganlah kesian tak bertempat; “alah, mak bapak budak tu tak kata pape pun!”..memanglah tak kata apa-apa, sebab mereka nak jaga hati kita; “niat baik kot.. dulu-dulu pun mak-ayah diorang, aku jugak yang suapkan. elok-elok aje jer tu, tak jadi pape!”.. memang tiada siapa pun kata kita jahat tapi niat tidak menghalalkan cara dan tak semua kanak-kanak atau bayi sama sahaja keadaannya.. Facepalm sungguh dengan orang yang ada seribu satu alasan ini.
Hentikan bermacam-macam lagi alasan yang diberikan untuk menghalalkan kelakuan ‘tak senonoh’ itu. Kasihani anak-anak kecil ini dengan membayangkan dirinya menangis-nangis tidak dapat tidur malam atau terlantar sakit di katil hospital.
Dan ingatlah.. jikalau apa-apa yang berlaku kepada anak-anak syurga ini, mahukah kita bertanggungjawab terhadap apa yang ditanggung mereka dan keluarga mereka?
Sekiranya mahu suap juga (bagi kanak-kanak yang melebihi 1 tahun), tanyalah dahulu ibu bapa anak kecil ini. Ambil tahu apa yang boleh dan tak boleh dimakan, diminum mereka agar perkara yang tak diingini tidak terjadi.
Tabiat baca buku perlulah diterap dalam diri kanak-kanak sejak mereka kecil lagi. Namun, tidak ramai ibu bapa yang tahu teknik paling berkesan untuk galakkan anak minat membaca. Usah gusar kerana Puan Fathin Suhaila Azman sudi berkongsi lima teknik yang diamalkannya di rumah sehingga si kecilnya itu mendapat kebaikan membaca buku.
Mari ikuti kisah ibu muda ini.
Perkenalkan anak bahan bacaan visual di umur 3 bulan
Muhammad Imaan Faa’iq merupakan kelahiran sulung buat ibu muda ini yang mesra disapa Fathin, dan suaminya, Muhammad Firdaus Haji Ahmad.
Menurut Fathin, anaknya yang kini berusia dua tahun ini merupakan seorang kanak-kanak yang agak hiperaktif dan juga ceria.
Berkongsi cerita mengenai didikan membaca yang diamalkan untuk Muhammad Imaan Faa’iq, Fathin mula memperkenalkan bahan bacaan visual seawal usia anaknya itu tiga bulan.
Namun ia bukanlah bahan bacaan biasa yang dipenuhi dengan huruf dan perkataan.
Sedar anaknya masih kecil, jadi dia hanya memperkenalkan bahan bacaan seperti flash card dan juga soft book yang mengandungi pelbagai gambar dan visual untuk merangsang deria penglihatan bayi.
Selepas Muhammad Imaan Faa’iq berumur enam bulan, barulah ibu ini perkenalkan sensory board book agar anaknya boleh baca buku sambil merangsang motor halusnya.
Ketika si anak sudah mencecah umur dua tahun, dia mula mengajak anaknya untuk ke kedai buku bagi memilih sendiri buku-buku cerita yang ingin dibaca.
Teknik pendedahan secara berfasa ini sememangnya berkesan dalam memupuk minat Muhammad Imaan Faa’iq untuk baca buku sejak kecil.
5 tip ini berkesan untuk pupuk minat anak baca buku
Mendidik anak kecil untuk suka atau minat baca buku bukanlah satu perkara yang mudah. Namun, jika kita tahu teknik yang tepat, segalanya boleh dipupuk dengan berkesan.
Ini 5 kaedah yang Fathin terapkan untuk menggalakkan anaknya minat baca buku:
#1. Ibu dan ayah mesti menjadi role model untuk anak
Bak kata peribahasa Melayu, bapa borek anak rintik. Peribahasa ini menerangkan bagaimana sifat seseorang anak akan menuruti kelakuan ibu dan ayahnya sendiri.
Ini bermaksud, ibu dan ayah perlu menunjukkan minat dan gaya hidup membaca di hadapan anak-anak.
Tambah Fathin,
“Ibu ayah perlu memulakan tabiat membaca bermula daripada diri mereka sendiri sejak awal lagi. Ibu dan ayah juga boleh memberikan hadiah buku kepada anak supaya minat membaca buku itu boleh dipupuk sejak anak masih kecil.”
#2. Baca buku bersama anak
Apabila membaca buku bersama-sama, ia bukan sahaja boleh mengeratkan hubungan antara anak dengan ibu bapa, tetapi anak juga boleh membiasakan diri dengan tabiat membaca buku.
Bonding time seperti ini boleh dilakukan pada waktu malam sebelum waktu tidur anak. Ini merupakan antara kebaikan membaca buku yang mungkin ramai ibu bapa terlepas pandang.
#3. Ibu bapa boleh lakonkan watak dan gunakan bunyi yang sesuai ketika bercerita
Menurut Fathin lagi, ibu bapa juga perlu menjadi contoh pembaca buku yang terbaik untuk anak mereka.
“Ibu ayah perlu menggunakan intonasi suara yang menarik dan melakonkan aksi ketika bercerita. Contohnya apabila ada gambar kucing, ibu ayah boleh membuat bunyi kucing, dan anak akan menjadi teruja setiap kali melihat gambar kucing pada buku tersebut.”
#4. Pilih buku yang menarik untuk anak
Tidak perlu membeli buku yang tebal dan mahal, Fathin berkata, pemilihan buku kanak-kanak cukup sekadar buku yang mudah dibaca dan banyak pengisian berwarna yang menarik minat si kecil.
Untuk bayi, buku seperti soft book adalah pilihan yang paling sesuai kerana ia lebih selamat untuk si manja.
Manakala untuk kanak-kanak berumur satu hingga dua tahun, belikan mereka board book kerana ia lebih sesuai dengan peringkat umur mereka.
Untuk kanak-kanak yang berumur tiga tahun ke atas, berikan peluang untuk mereka memilih sendiri buku kegemaran mereka.
Namun sebagai ibu bapa, pastikan pilihan anak itu benar-benar berkualiti dan bersesuaian dengan mereka.
#5. Sediakan perpustakaan mini di rumah
Dengan kewujudan ruang bacaan atau perpustakaan mini di rumah, ia juga boleh membantu mewujudkan budaya membaca dalam diri anak kita dan juga keluarga.
Menurut Suhaila, ibu bapa boleh bermula dengan pemilihan ruang atau bilik khas yang sesuai dijadikan ruangan membaca.
Seterusnya, beli rak buku yang menarik dan sediakan juga kelengkapan lain seperti meja dan kerusi untuk anak membaca dengan selesa.
Muhammad Imaan Faa’iq kini banyak tahu kosa kata baharu!
Disebabkan kaedah yang Fathin terapkan di atas, anaknya kini amat gemar membelek buku kegemarannya iaitu kamus bergambar.
Muhammad Imaan Faa’iq telah banyak belajar kosa kata baharu daripada kamus bergambar. Malah, sehingga waktu makan pun anaknya itu sempat membelek kamus tersebut.
Disebabkan minat anaknya terhadap buku, Fathin melihat anaknya itu agak kurang menonton televisyen dan menggunakan gajet, dan ini merupakan antara manfaat dan kebaikan membaca buku yang semestinya membuatkan ibu bapa gembira.
Kekangan masa jadi cabaran untuk baca buku bersama
Fathin akui, disebabkan kesibukan dirinya dan suami, pastinya terdapat kekangan masa yang agak terhad untuk memupuk tabiat membaca ini bersama anaknya.
Dia dan suami hanya berpeluang untuk membaca bersama-sama anak pada waktu malam atau hujung minggu sahaja.
Namun, walaupun hanya sebentar, dia dan suaminya tetap memanfaatkan waktu yang ada untuk melakukan aktiviti yang bermanfaat bersama-sama anaknya itu terutamanya membaca buku.
Selain itu, ada kalanya Muhammad Imaan Faa’iq akan meragam sehingga boleh mengoyakkan buku.
Namun dia dan suaminya tetap sabar melayan dan berusaha menarik semula minat anaknya itu agar tetap berminat untuk terus membaca buku.
Pemilihan makanan sebelum bersalin sangat penting untuk membekalkan tenaga, mengelakkan keletihan dan membantu ibu melalui proses kelahiran dengan lebih selamat.
sekarang!
