Susah sungguh anak-anak kita nak makan sayur. Orang kata nak ajar anak makan sayur, mama papa pun kena jadi pencinta sayur. Barulah anak-anak akan makan. Tak gitu? Tapi ada trik mama boleh cuba.

Kalau anak masih lagi tak suka makan sayur, ada baiknya mama cuba masakkan sayur cara kreatif. Snek ringkas daripada sayuran pun boleh juga.

Sayur yang dikongsikan oleh Norhidayah Dayah ni boleh juga mama cuba. Sedar tak sedar anak dah habiskan, siap minta tambah lagi. Jom cuba!

Kudapan untuk anak-anak petang ni. Anak-anak memang suka sangat makan…

1. Kobis panjang kopek sehelai-sehelai, cuci bersih-bersih. Kemudian kukus atas api yang sederhana sehingga layu.

2. Bahan bahan yang disagat halus, ubi kentang dua biji, carrot satu batang dan bawang merah dua ulas.

3. Gaulkan bahan yang disagat halus tadi bersama daging kisar.

4. Perasakan dengan garam dan blackpapper. Masak sekejap dalam minyak yang panas. 

5. Setelah siap inti digoreng, gunakan sudu dan cedok inti letakkan di atas kobis panjang yang sudah dikukus tadi. 

6. Gulung gulung seperti di gambar ni..

7. Kukuskan sekali lagi yang dah dibalut inti.

Tara.. siap. Potong-potong cicah dengan sos thai. Sedap yakmatt.

Selamat mencuba!

Kredit: Norhidayah Dayah

Ekzema ialah masalah kulit sensitif dan gatal yang kronik serta berulang. Ia sangat normal di kalangan kanak-kanak. Kira-kira 90 – 95% masalah ekzema boleh bermula seawal lima tahun pertama kehidupan si kecil. Walau bagaimanapun, ia juga boleh berlaku pada bila-bila masa.

Biasanya ekzema bermula daripada ringan hingga ke tahap yang serius. Menurut Dr Leong Kin Fon daripada Persatuan Pediatrik Malaysia, ekzema disebabkan oleh interaksi dinamik yang wujud di antara faktor genetik dan persekitaran.

Di dalam satu keluarga, jika salah seorang ibu atau bapa mempunyai alergi, risiko anak mendapat penyakit alergi ialah sekitar 20 – 40%. Risikonya boleh meningkat antara 60 – 80% jika kedua-dua ibu bapa menghidapi alergi. Faktor genetik dipercayai memainkan peranan penting, terutama dalam keluarga yang mempunyai sejarah ekzema dan asma.

Rungsing bukan, bila anak kecil yang berumur bawah 3 tahun dan ada ekzema asyik menggaru akibat kegatalan. Bimbang pula ia boleh mendatangkan masalah kesihatan yang lain pula. Mama pasti mahukan penyelesaian terbaik untuk mengelakkan si kecil daripada terus menggaru bahagian bermasalah.

Ada beberapa cara yang boleh mama guna pakai untuk mengatasi masalah ini. Panduan ini diharap dapat membantu mama.

1. Jangan biarkan anak berkuku panjang

Kekerapan menggaru bahagian tubuh yang mengalami ekzema akan menjadikannya lebih teruk. Tambah memburukkan keadaan, jika kesan garuan itu menyebabkan pendarahan sehingga boleh menyebabkan ia merebak ke bahagian tubuh yang lain pula.

Untuk itu, mama perlu memastikan kuku si kecil ini sentiasa pendek dan tidak tajam. Mungkin dalam keadaan berjaga, mama boleh mengawal anak daripada menggaru ketika mengalami kegatalan. Namun, jika anak sedang tidur, ia sukar dilakukan dan sudah pasti si kecil akan menggaru.

2. Pilih pakaian berasaskan fabrik mesra ekzema

Jenis fabrik pakaian memainkan peranan penting dalam memastikan anak yang mengalami ekzema kekal selesa sepanjang memakainya. Antara jenis fabrik yang sesuai untuk golongan yang ada masalah ekzema ialah kapas dan microfibre.

Jadi, mama perlu lebih teliti dalam memilih pakaian untuk anak. Belilah pakaian yang menggunakan fabrik kapas atau microfibre.

Pakaian yang menggunakan fabrik microfibre paling bagus kerana ia sangat lembut dan mempunyai lebih daya penyerapan. Jadi, ia dapat membantu si kecil mengurangkan kegatalan kulit yang dialami.

Pakaian daripada kapas pun bagus juga kerana ia membantu kulit ‘bernafas’.

3. Elakkan anak berpeluh keterlaluan

Apabila mengalami ekzema, anak anda perlu mengelakkan diri daripada kerap berpeluh. Kulitnya boleh menjadi sensitif akibat terkena peluh yang bertoksin. Bila sudah gatal, pasti dia akan kerap menggaru bahagian yang bermasalah. Bimbang ia akan menjadikan ekzemanya lebih teruk pula.

Jadi, jika anak bermain atau melakukan aktiviti terutamanya di luar rumah yang terdedah kepada sinaran matahari, pastikan dia melakukannya di tempat yang teduh. Lebih baik, jika tempat itu mempunyai pengudaraan yang baik seperti ada kipas atau penghawa dingin.

4. Jangan gunakan pewangi badan

Lumrah kanak-kanak sentiasa bergerak aktif dan mudah berpeluh. Ada segelintir ibu bapa mahu memastikan anak sentiasa berbau wangi lalu menggunakan pewangi badan untuk tujuan itu. Mama perlu mengelak daripada menggunakan pewangi badan pada anak yang mempunyai masalah ekzema.

Bahan aktif dalam pewangi badan tertentu boleh menjadi punca ekzema menjadi lebih teruk ya! Jadi, tak perlulah anda menggunakannya semata-mata mahu anak sentiasa berbau wangi.

5. Gunakan produk mandian dan pelembap untuk si manja

Anda pastinya bimbang apabila melihat anak kecil mengalami kegatalan yang teruk pada kulit dan kerap menggaru. Tambahan lagi, bila ia boleh jadi pecah-pecah dan keradangan. Keadaan ini menjadikan kulit semakin teruk dan boleh meninggalkan parut!

Salah satu cara yang paling berkesan untuk meredakan keadaan ini adalah dengan memastikan kulit dibersihkan secara lembut dan disapu dengan bahan pelembap yang mencukupi. Penggunaan Cetaphil Restoraderm, iaitu rangkaian produk penjagaan kulit yang dirumus khas dengan teknologi Filaggrin; dipercayai oleh pakar dermatologi dan terbukti secara klinikal dapat melegakan, melembapkan dan memperkukuhkan fungsi pelindung kulit.

Semasa anak mandi, gunakan Cetaphil Restoraderm Skin Restoring Body Wash. Teksturnya yang bukan berasaskan sabun tidak akan merengsakan kulit. Malah ia menjadikan kulit lebih lembut. Setelah selesai mandi, sapukan pula Cetaphil Restoraderm Skin Restoring Body Moisturizer supaya kulit anak menjadi lebih lembap sepanjang hari. Secara tidak langsung, ia membantu mengurangkan simptom-simptom ekzema seperti gatal-gatal, kulit merah dan kering.

Untuk mengetahui dengan lebih lanjut tentang produk ini, mama boleh layari laman web Cetaphil di https://cetaphil.com.my/ms/restoraderm-ms;

Facebook, https://www.facebook.com/cetaphilmalaysia

dan Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=cEfws_6Oans

“Hmm sedapnya susu hari ni, tak pernah rasa pula sebelum ni. Nak lagi lah!” Suara hati bayi yang menyusui di hari raya. Hahaha bayi pun suka rendang raya mak masak.

Begitulah anak yang minum susu ibu. Antara kelebihan dan kehebatan susu ibu, bukan saja memiliki nutrisi terbaik untuk bayi namun memberi kepelbagaian rasa terhadap susu ibu walaupun si bayi belum pun memulakan makanan pertamanya.

Sekiranya pemberian makanan tambahan kepada bayi di mulakan dengan baik dan betul, bayi yang menyusui tidak mudah menjadi “picky eater” kerana mereka sudah pun mendapat “rasa” makanan tersebut melalui proses penyusuan pada tempoh 0-6 bulan tersebut.

Apa Makanan Buat Anak Angin

Ramai yang kerap bertanya, makanan apa yang buat anak angin?

“Angin” yang dimaksudkan di sini adalah gas yang terbentuk di dalam usus bayi akibat dari mungkin pencernaan yang kurang baik.

Contohnya:
Ibu minum dan makanan dari produk tenusu seberti keju dan susu dalam kuantiti sedang atau banyak. Cheese cake 2 keping, strawberry milk shake ditambah pula dengan pengambilan susu kerana di momokkan dapat meningkatkan produksi susu.

Susu ibu mungkin akan naik secara tiba-tiba kerana pengaruh oksitosin dari rasa gembira dapat makan cheese cake 2 keping kegemaran sambil dapat “me time”.

Produk tenusu memilik kandungan laktose yang tinggi. Susu ibu juga ada laktose. Mungkin pada malam itu kandungan laktose lebih tinggi sedikit dari biasanya. Bayi menyusu dengan sangat rakus kerana sedapnya cheese cake tadi.

Apabila bayi sedang mencerna susu ibu tersebut, susu itu memiliki kandungan laktose yang lebih tinggi sehingga ia memerlukan masa yang lebih lama untuk di hadam.

Tempoh masa yang lebih lama di dalam usus bayi itu melalui proses fermentasi oleh mickororganisma di dalan usus terhadap laktosa di dalam usus dan menghasilkan lebih banyak gas. Gas hasil dari fermentasi. Yah,itulah anginnya yang buat anak kembung itu.

Bayi yang mengalami isu reflux dan lactose intolarance selalunya dinasihati ibunya untuk mengurangkan mengambilam makanan dari asas tenusu.

Begitu juga dengan cili. Cili mengandungi capsaisin yang boleh menyebabkan cirit sekiranya di ambil dalam kuantiti yang banyak.

Makanlah secara sederhana

Maka bersederhanalah dalam memilih makanan dan makan. Sebaik apa pun makanan itu, sekiranya di ambil dalam kuantiti yang banyak, akan membawa kemudaratan.

Angin tidak di pindahkan dari dalam payudara ke dalam susu. Kalau ada angin betul-betul, ibu tersebut sudah mengalami “trombosis” (ketulan darah) di sana sini akibat dari angin yang berlegar-legar di dalam tubuh. Hahaha.

Selamat menikmati juadah dan besederhana lah ya. Bukan anak saya kembung nanti, kita pun boleh cirit kalau makan banyak sangat.

Sumber: Perunding Laktasi, Dr Nurhaya Yacob
Hari ni susu you all rasa apa tu…