Apa kuih berbuka hari ini? Apa kata kita ubah kelainan dengan agar-agar pandan kelapa muda yang begitu segar dan enak rasanya.

Puding dua lapis dengan isi kelapa ini buat anak-anak tertarik. Rasa lembut dan sedap. Jom cuba resipi perkongsian Rose Aien Ramli.

Untuk isi kelapa:
250ml air + santan pekat
1 sudu teh serbuk agar-agar
2 helai daun pandan
2 sudu besar gula

Lapisan bawah:
300ml air kelapa
1 sudu teh serbuk agar-agar
2 helai daun pandan
2 sudu besar gula

Lapisan atas:
1 sudu setengah teh agar-agar serbuk
400ml santan + air
3 sb gula
Secubit garam
Sedikit pewarna hijau

Untuk isi kelapa, masak dan sejukkan air, serbuk agar-agar, santan dan gula. Biarkan mengeras.

Dah sejuk boleh sagat pakai sagat kelapa. Kalau tak boleh jugak boleh guna sagat cheese.

Untuk lapisan bawah pula, masak sehingga larut kemudian masukkan agar-agar yang telah kita sagat tadi. Tutup api & masukkan ke dalam acuan (masuk separuh sahaja).

Menarik: Mudah Sangat Buat Bebola Coklat Ni, Hanya Kisar Biskut Marie, Tak Bakar Pun!

Resipi Kuih Sagupal Kegemaran Orang Pantai Timur, Sedap Berlemak, Nak Buat Pun Senang!

Resipi Jemput-Jemput Nasi Jejari Ketam, Isi Penuh & Lembut, Buat Makan Lepas Terawih!

Untuk lapisan atas pula, satukan semua bahan dan masukkan pewarna hijau. Masak sampai larut kemudian boleh penuhkan acuan tadi.

Biarkan sejuk dan sedia dihidangkan.

Siap!

Menarik: Makan Bulan Nak Jadi Best Friend Balik” Sebaknya Tengok Anak Awal Ashaari Lepas Rindu!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma

Ikan kerisi bakar bagus untuk para ibu berpantang. Resipi yang mudah untuk dibuat, sedap dan memberi khasiat kepada tubuh badan ibu ketika berpantang. Para suami juga boleh tolong sediakan hidangan untuk isteri. Makin bertambah sayang isteri kepada suami.

Ikan kerisi membantu menyembuhkan luka jahitan bersalin terutamanya Caesarean Section (czer). Kandungan protein yang bermanfaat dalam mengganti sel tubuh yang rosak dan sebagai zat pembangun. Bahagian kulit yang rosak disebabkan oleh luka dapat disembuhkan dengan cepat melalui kandungan protein yang diambil.

Vitamin K yang ada dalam ikan kerisi membantu juga melancarkan pembekuan darah normal dan mencegah pendarahan. Bersifat larut dalam lemak sehingga tubuh boleh menyimpan vitamin tersebut dalam organ hati.

Jom lihat resepi ikan kerisi bakar yang dikongsikan di Facebook.

Resepi ini dikongsi oleh Aizah Zarirah di Kumpulan Facebook Resepi Ibu Berpantang.

RESIPI IKAN KERISI BAKAR

IKAN KERISI BAKAR
Hari ni, saja nak bagi idea lauk orang berpantang yang mudah dan sedap. Langsung tak guna minyak.

Bahan- bahan:
– 2 ekor ikan kerisi sederhana besar
– 2 ulas bawang putih
– ½ labu bawang besar (nak tukar bawang kecil pun takpe…)
– 1 batang cili merah
– 2 cm halia
– 1 batang serai
– Sedikit serbuk kunyit – atau 2 cm kunyit hidup
– Garam dan sedikit gula
– ½ biji limau kasturi
– Aluminium foil atau daun pisang

Cara- cara:
1. Bersihkan ikan dan belah tengah.
2. Tumbuk kasar bawang, halia,cili, dan serai.
3. Gaul ke semua bahan tumbuk, garam, gula dan serbuk kunyit dengan ikan. Perahkan limau.
4. Balut dengan aluminium foil dan letak griller atau dalam oven. Bakar hingga masak dalam 20- 30 minit.

Baca Juga:

Puding Pandan Karamel, Bahan Tak Banyak & Mudah Nak Buat. Manisan Sesuai Untuk Musim Panas

Kek Kentang & Udang, Snek Sesuai Bayi 10 Bulan Ke Atas. Mudah Nak Buat, Anak Pun Suka!

Singgang Ikan Ubi Cekur, Baik Untuk Sembuhkan Luka Jahitan Lepas Bersalin. Resipi Ringkas & Sedap!

Mudahkan resepi yang dikongsi. Boleh cuba buat di rumah. Sangat sedap dan berkhasiat, lebih- lebih lagi tanpa minyak. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Donut sememangnya begitu disukai anak-anak kita. Taburan gula buat anak suka tapi tak bolehlah diberikan selalu pada anak. Apa kata sesekali kita tukarkan kepada donut bersadur nutella pula untuk anak.

Lagi cantik buatlah saiz mini berbentuk bola kecil macam resipi ini. Simple dan lagi sedap. Jom cuba resipi perkongsian Niesa Hasan.

Assalamualaikum semua. Pagi ni saya nak share resepi “donut ball” atau bebola donut. Hehe anak saya yang panggil donut ball tu sebab bentuknya bulat-bulat. Jadi saya sharekan resepi cara saya di sini mungkin ada ibu-ibu nak buatkan untuk anak-anak pagi ni kan atau untuk minum petang.

Resepi “Donut Ball”

Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
2 sudu besar butter
1 1/2 sudu teh yis
1 sudu teh baking powder
2 sudu besar gula
1 biji kuning telur
Air sejuk (dari fridge – kalau guna mixer) – 1 cawan
Air suam (kalau uli guna tgn) – 1 cawan

Campurkan je semua bahan kecuali air dalam mixer, mix dalam 4-5 minit. Kemudian masukkan air dan uli sampai doh tak melekat dekat bowl. Saya mixkan lebih kurang 15-20 minit.

Rehatkan 30 minit -1 jam, hingga doh naik dua kali ganda dari asal, kemudian boleh start bentukkan. Saya bentukkan guna acuan kuih yang bentuk bulat. Boleh juga bentukkan guna tudung botol.

Rehatkan 5-10 minit, kemudian goreng macam biasa.

Bila dah nampak garing, toskan. Kemudian boleh salutkan dengan gula kastor atau drizzle kan dengan nutella.

Kalau uli guna tangan, campurkan air, gula dan yis. Tunggu sehingga kembang.

Dalam bekas yang lain, satukan tepung gandum, butter, telur, baking powder – gaul & jadikan macam serbuk roti.

Kemudian masukkan air sikit demi sedikit, uli macam biasa sehingga doh tak melekat di tangan. Air tu agak-agak sesuai dengan tepung. Kena uli lama sikit untuk dapatkan donut yang lembut dan gebu. Dan boleh rehatkan ikut cara kat atas.

Kalau nak buat sikit, boleh kurangkan kuantiti kepada separuh adunan. Saya tak letak garam sebab guna slightly salted butter.

Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.

Menarik: Sedapnya Resipi Puding Sumi, Campur Dua Jenis Susu, Teruja Anak Makan

Tak sabar tunggu baby lahir, nak persiapkan mental dan fizikal sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang ilmu persediaan urus bayi selepas lahir? Jom sertai E-Workshop Pa&Ma: Misi Mama Sambut Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-e-workshop-misi-mama-cantik-sihat/

Bijaknya Adik Huzaifah dan ibunya, Ustazah Aishah melakukan solat Subuh dengan tertib rukunnya. Semoga adik-adik BK rajin mendirikan solat, kerana solat tiang agama tau!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!