Bosan Dengan Bubur, Variasikan Aneka Mi Pula Untuk Anak, Cuba Baby Noodle Spinach Ni!

Nuget ayam homemade kini menjadi pilihan ramai ibu moden yang mementingkan pemakanan sihat dalam keluarga. Ramai kanak-kanak gemar makan snek seperti nuget ayam, tetapi nuget yang dibeli di luar selalunya mengandungi bahan pengawet, perasa tiruan dan kandungan lemak yang tinggi. Bila buat sendiri di rumah, ibu boleh kawal jumlah garam, minyak serta abaikan penggunaan MSG. Hasilnya bukan sahaja lebih sihat, malah lebih jimat dan sedap!

Selain mudah disediakan, nuget ayam homemade juga sesuai dijadikan stok makanan untuk anak-anak. Anda boleh simpan dalam peti beku dan panaskan bila perlu — sangat praktikal untuk ibu yang sibuk bekerja. Yang penting, anda tahu setiap bahan yang digunakan adalah segar dan selamat untuk si manja.

🍗 Bahan-Bahan Nuget Ayam Homemade

Bahan Nuget:

• 4 keping isi dada ayam (kisar halus)
• 2 biji telur
• 4 ulas bawang putih
• 1 biji bawang besar (optional)
• 1 sudu teh lada sulah
• 3 sudu makan tepung gandum (boleh gantikan dengan serbuk roti jika mahu)
• Sedikit minyak zaitun (atau minyak masak biasa)
• Sedikit garam

Bahan Salut:

• Telur (dipukul)
• Serbuk roti (breadcrumbs)

👩‍🍳 Cara Membuat Nuget Ayam Homemade

1. Satukan isi ayam, telur, bawang putih, bawang besar dan lada sulah. Kisar hingga halus dan sebati.
2. Masukkan ke dalam mangkuk, kemudian tambah tepung gandum, minyak dan sedikit garam. Gaul rata hingga adunan lembut.
3. Kukus adunan hingga setengah masak, kemudian bentukkan mengikut cita rasa — boleh bentuk empat segi, bulat atau bentuk comel supaya anak lebih tertarik.
4. Jika suka rasa lemak berkeju, boleh tambah keju mozarella dalam adunan ayam tadi.
5. Untuk menyalut nuget, celupkan dalam telur dan golekkan di dalam serbuk roti hingga rata.
6. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan serta garing di luar.
7. Untuk versi tempura, ganti serbuk roti dengan tepung goreng ayam yang dibancuh bersama air dan telur. Celup nuget ke dalam bancuhan ini dan goreng hingga keemasan.

🌟 Tip Ibu Bijak Untuk Nuget Ayam Homemade

• Untuk versi lebih sihat, boleh masak dalam air fryer atau bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 minit.
• Tambah sayur seperti lobak merah, bayam atau brokoli kisar ke dalam adunan untuk menambah khasiat.
• Simpan nuget siap salut di dalam bekas kedap udara dan bekukan. Bila nak guna, goreng atau bakar terus tanpa perlu nyahbeku.

Kasih Sayang Dalam Setiap Nuget Ayam Homemade

Nuget ayam homemade bukan sekadar snek, tapi simbol kasih sayang ibu yang mahu anak membesar dengan sihat. Bila anak makan makanan yang ibu buat sendiri, bukan saja lebih berkhasiat, malah selamat daripada bahan kimia tersembunyi.

Jom cuba resipi mudah ini, pasti anak-anak makan dengan penuh selera dan ibu pun tenang hati!

BACA LAGI : Ayam Cucuk Punca Eczema? Ini Jawapan Padu Dietitian Bertauliah Untuk Ibu Risau!

Kredit resipi & gambar: Nor Azliza Ismail

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Makan Nugget Je Dah Bosan, Rasanya Elok Mama Buatkan Pula Mini Tortilla Nuget Ayam Ni!

Melayan selera anak-anak tidak dinafikan kita sebagai mama perlulah kreatif. Jika asyik dijamu dengan menu yang sama seperti nugget goreng sehaja, tentu anak-anak bosan.

Jadi apa kata kali ini kita suntik rasa keterujaan anak-anak menjamah hidangan dengan menyajikan menu Mini Tortilla Nugget Ayam seperti yang dikongsikan oleh Jaja Ramli. Menyediakannya juga cukup mudah dan pasti ketika menikmatinya anak-anak berasa kenyang dan puas hati.

Mini Tortilla Nugget Ayam

Bahan-bahan:

Roti tortilla 

Nugget

Salad

Mayonis

Sos cili

Pembalut burger

Ekstra tips: Untuk pastikan salad kekal segar pastikan direndam terlebih dahulu dengan air garam buat seketika. Kemudian toskan.

Cara penyediaan :

1.Panaskan terlebih dahulu roti tortilla di dalam kuali. Balik-balikkan beberapa saat kemudian lipat dua untuk nampakkan garisan. Nanti senang nak potong dua.

2. Potong dua roti tortilla seperti ini.
3. Letakkan roti di dalam pinggan dengan kedudukan seperti ini. Kemudian letakkan mayonis dan sos cili atau sos lain yang digemari.

4.Letakkan salad di tengah-tengah dan kemudian letakkan nugget yang telah digoreng.

5. Kemudian lipat bahagian kiri dan kanan ke tengah menjadi seperti ini.
6. Kemudian ambil kertas pembalut burger ni, dan kemudian di potong empat. Setelah itu lipat bahagian bucu bawah seperti ini.

7.Setelah itu letakkan roti itu di atas garisan seperti di dalam gambar.

8. Lipat kemas dan sedia untuk dihidang atau dimasukkan ke dalam bekas untuk anak-anak bawa ke sekolah.

9. Siap dan sedia untuk dinikmati atau dijadikan sebagai bekal anak-anak ke sekolah.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Dah bosan dengan aiskrim coklat, apa kata kita cuba hasilkan aiskrim vanila pula untuk anak-anak di rumah. Rupanya hendak menghasilkan aiskrim vanila ini lebih sedap hanya dengan menambahkan sedikit susu pekat. Patutlah sedap!

Jom cuba resipi tiga bahan yang dikongsikan oleh Pn Norija Jaja. Memang ringkas!

Alhamdulillah. Malam semalam anak dara ajak buat aiskrim. So ada la aktiviti dengan anak malam tadi selepas dia buat kerja sekolah. Kasi dia happy-happy sikit kan.

Saya guna 3 bahan sahaja, mudah dan sedap dimakan. Seperti kita makan aiskrim Sundae McD tu. Jom tengok resepi.

AISKRIM VANILLA HOMEMADE
1 mug Non dairy whipping cream (pakai yang dairy pun boleh tapi saya pakai yang Non dairy sebab dah manis.
1/2 cawan susu pekat (ikut selera masing-masing)
Esen vanilla (saya pakai yang creamy vanilla)

Mix whip cream sampai kembang.

Kemudian masukkan susu pekat dan esen vanilla. Mix lagi sekejap. Siap!

Masuk dalam Tupperware dan simpan dalam peti. Saya buat malam so esok pagi dah boleh makan.

Jika nak perisa yang korang suka boleh tambah je dalam bancuhan tadi.

Nak makan hias la dengan hiasan yang korang suka. Sedia dinikmati!

Menarik: Betul Ke Cara Mama Pakaikan Lampin Pada Bayi, Jom Baca Untuk Ketahui

KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang