Umum ketahui, penambah rasa seperti garam dan gula dilarang dalam makanan bayi yang berusia setahun kebawah. Bukan seperti golongan dewasa, masih ada organ bayi yang sedang dalam proses matang antaranya buah pinggang.
Jika ambil sodium (garam) atau glucose/sucrose (gula) berlebihan, buah pinggang dewasa mampu untuk bersihkan yang lebihan daripada darah. Tetapi bayi tidak mampu lagi, yang berlebihan walaupun sikit, cukup untuk membuat buah pinggang bekerja berlebihan dan cepat rosak.
Untuk beri sedikit rasa dalam makanan bayi, mama boleh buat sendiri penambah perasa untuk anak sebagai ganti garam & gula dengan menggunakan bahan makanan semula jadi. Antaranya:
Bubur sumsum yang kaya dengan kesedapan buah segar dan susu memang begitu disukai anak-anak kita. Lagi pula warnanya yang cukup menarik buat bayi tertarik.
Bosan dengan bubur sumsum buah naga, apa kata kali ini kita cari kelainan dengan bubur sumsum dari buah mangga Harum Manis pula. Sedapnya lain macam. Jom cuba resipi perkongsian Natasha Azmi ini.
Harini ibu topup lagi stok bubur sumsum untuk aurel. Haritu ibu cuba sumsum dragon fruit dan jagung. Dua dua aurel suka. Kali ni ibu buat sumsum harum manis pulak.
Ibu bagi buah harum manis makan pakai feeder tu suka betul dia makan, tak cukup. Ni ibu buat sumsum pulak. Mesti tak cukup nanti.
Bahan-bahan:
1 sudu tepung beras
5 scoop susu fm
1 cawan air
Kacau rata kemudian bukak api slow masak sampai pekat sedikit.
Mangga blend terus tak yah stim sebab mangga dah lembut.
Sumsum dah siap, masuk bekas kecik-kecik untuk sekali makan dan letak puree mangga yang diblend tadi dekat atas.
Is done!
Letak dalam peti bahagian chiller sahaja. Baby nak makan suap time sejuk-sejuk, confirm tak cukup. Sebab utama ibu pun makan sekali sebab tu tak cukup.
Yang saya buat ni untuk stok 2 3 hari je tau sebab tak pernah buat untuk letak frozen bagi tahan lama.
Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Puasa yang masih berbaki lagi sembilan hari ini pastinya membuatkan ibu sudah mula mempersiapkan kelengkapan berhari raya. Begitu juga biskut raya yang pastinya sudah disiapkan lebih awal sepanjang minggu ini. Mencari resipi terbaik dan mudah pastinya buat ibu bertambah gembira.
Resipi Choco Ball yang dikongsikan oleh Masni Bahari ini pastinya memudahkan ibu di dapur. Mana tidaknya dengan hanya tiga langkah iaitu gaul dan kepal sahaja tanpa dibakar di dalam oven, Choco Ball super sedap ini tersedia untuk di jamah. Mudahnya!
Jadi jom cuba.
Jom kengkawan kita buat ni, senang sangat. Tak perlu guna oven untuk membakarnya, hanya gaul kepal dah siap untuk dimakan. Kalau nak hias tu terpulang masing-masing ya. Kalau nak makan begitu saja pun sedap. Jom intai resepi.
Bahan-bahan:
1 cawan milo
1 cawan nestum
Setengah cawan susu pekat manis
1 botol kecil mentega kacang (170g)
Badam cincang
Coklat chip
Badam dan coklat chip terpulang nak guna banyak mana ya
Gaul semua bahan, lepas tu kepal dan bulat-bulatkan siap.
Siap diuli. Kepal bulat camni. Untuk hiasan terpulang kreativiti masing-masing ya.
Kalau nak boleh ja ikut macam saya buat, contoh dah ada digambar.
Yang ni saya salutkan dengan coklat masakan dan tabur coklat rice.
Yang ni saya hanya salut coklat rice sahaja.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Berbanding kek atau puding, salah satu manisan yang paling mudah hendak disediakan adalah Cheesekut yang satu ketika dulu pernah viral.
Dah lama tak buat, apa kata kali ini kita main susun-susun biskut untuk buat cheesekut paling mudah dan sedap. Resipi perkongsian Superdaddy, Khairul Abdullah ni rugi kalau tak cuba.
Bagi nubis yang belum pernah kenal apa itu cheesekut, nah kau tataplah ni. Bagi yang pernah buat, korang mesti dah lama tak buat kan? Dulu ni kemain lagi, maklumlah tengah viral. Sekarang ni asyik pengat pisang jer.
Dah, esok kau cari bahan dan buat. Benda mudah jer ni.
Bahan-bahan nak kena ada: 250gm Cream Cheese – lagi mahal lagi sedap. 75gm Butter – sama juga yang mahal sedap woihh. 1/2 cawan gula – cap apa pun tak apa 1 pek Cream Cracker – Hup Seng Cap Ping Pong paling sedap. 2 cawan susu – segar boleh full cream boleh, untuk rendaman biskut nanti. 1/2 cawan Nestum – biasa boleh madu pun sedap. Sedikit serbuk Milo – serbuk koko tak main okeh. Susu Pekat atau Sos Karamel
1. Masukkan cream cheese, butter dan gula di dalam bekas dan pukul sehingga sebati, bukan sampai mati ye. Diulang, sebati, lagi sekali, sebati.
2. Lapik aluminium foil dalam bekas atau loyang. Rendam biskut dalam susu (jangan sampai lembik) dan susun di dalam loyang/bekas tadi. Susu ni jangan baru keluar dari peti, bila sejuk dia susah nak serap masuk dalam biskut. Biarkan pada suhu bilik.
3. Susun cantik, cantik macam kau susun lipat baju tu. Ruang kecil kau potong biskut tu. Tengok kekemasan macam aku buat. Dah ler kacak, rajin dan kemas pulak tu.
4. Sapukan sebatian cream cheese tadi sehingga rata. Jangan terlalu tebal. Senipis kulit bawang sudah memadai.
5. Kemudian tuangkan susu pekat, atau sos karamel sebenarnya paling padu kalau ada, dilayangkan agar nipis untuk melekatkan serbuk nestum dan milo. Nak tabur nestum dan milo dulu pun boleh kemudian susu atau karamel. Ikut suka, jangan pening-pening.
6. Ulang langkah tersebut sehingga habis cream cheese. Mungkin dapat diantara 4-6 lapisan. Bergantung kepada tahap kenipisan cream cheese yang disapu.
Masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit atau lebih dan barulah keluarkan dan potong ikut suka hati. Hidang ketika sejuk tau.
Siap.
Setelah banyak kali buat kek atau cheesekut ni aku dapati amat sedap sekiranya diletakkan sos karamel di setiap lapisan dan ditabur dengan serbuk nestum. Tak caya cubalah.
Nikmatilah ia bersama orang tersayang. Kalau kau single dan takde kesayangan, kesian pulak kan. Jadi kau ajaklah kawan kau atau ajak aku pun ok jugak.
Tapi ingat, makan sorang sepotong jer tau, yang lain kau bagi jiran. Tak elok makan banyak. Kau tu dah cukup manis.
Resepi Tomato Paste
sekarang!
