Puding roti adalah makanan paling senang dan mudah untuk disediakan sebagai sarapan atau pun pencuci mulut buat anak kecil kita. Selain kandungan karbohidratnya yang tinggi, penambahan susu dan kurma misalnya dapat memberi khasiat berganda buat bayi comel kita. Gabungan karbohidrat, serat dan protein pastinya membekalkan nutrisi lengkap buat anak kita.

Namun cara menyediakan Puding Roti adakalanya mengambil masa yang agak lama. Resipi yang dikongsikan oleh Puan Norlaila Mohd Yusoff di facebooknya ini sememangnya menjimatkan masa ibu.

Mana tidaknya dengan hanya mencampurkan tiga bahan sahaja, puding sudah siap sedia untuk dibakar. Mudah! Jom intai resipi yang dikongsikan olehnya.

Menu baru untuk Irfan. Ibu cuba sebab senang je. Guna 3 bahan je. Resepi ni sesuai untuk baby 8 bulan ke atas.

Bahan-bahan:

Roti wholemeal (2 keping)
Susu full cream (100ml)
Kismis (boleh juga letak pisang, kurma dan buah-buah lain)

Blend ke semua bahan. Ibu blend sekali dengan kismis. Tapi tinggalkan sikit untuk topping.

Kukus dalam masa 20 hingga 30 minit sahaja.

Ibu kukus guna electric lunch box (ELB) je. Loyang ke cup ke apa semua takde. Taruk jelah terus kat besi tempat steam ELB.

Alhamdulillah jadi. Tunggu sejuk nanti petang sikit suap Irfan makan.

Nak pesan mommy jangan stress kalau berat anak tak naik macam kita harapkan. Cuba enjoy dan pelbagaikan menu anak-anak. Kalau mommy stress siapa nak masak untuk anak? Takkan jiran sebelah rumah pulak.

Kakak pernah hadap situation yang sama jadi memahami feeling kecewa tu. Nah tujuan kakak selit resipi nie semua utk bagi semangat balik dan for sure bagi ilham untuk mak-mak prepare menu untuk anak masing-masing. Jadi mommy jangan stress kita enjoy okay. Resipi ada di setiap gambar. Selamat menjadi supermommy semua.

NO SUGAR NO SALT BELOW 2 YEAR.

TOMYAM AYAM

CARA-CARA
– tumis bawang dengan olive oil sehingga naik bau.
– masukkan tomato paste dan tumis sehingga garing.
– masukkan air, ayam, serai dan carrot. Masak sebentar.
– masukkan brocoli, celery dan tomato.
– akhir sekali masukkan daun ketumbar.
(boleh masukkan daun limau purut utk menambahkan lagi aroma wangi)
(boleh masukkan air limau sedikit jika umur anak 1 tahun ke atas)

TELUR DADAR

Telur dadar nie kawan dengan tomyam ayam. Baru la ngam!

KARI SALMON

CARA-CARA
– tumis bawang dan daun kari dengan olive oil sehingga naik bau.
– masukkan rempah kari (bancuh sedikit dengan air) sehingga garing.
– masukkan santan dan masak sehingga mendidih.
– masukkan ikan dan keledek. Siap!

SUP BAYAM

CARA-CARA
-tumis bawang dengan olive oil sehingga naik bau.
– masukkan air dan cbs.
– masukkan carrot dan masak sehingga agak lembut.
– masukkan enoki dan suhun.masak sebentar.
– akhir sekali masukkan bayam. Siap!

KURMA TELUR

CARA-CARA
– tumis bawang dan 4 sekawan dengan olive oil sehingga naik bau.
– masukkan rempah kurma (bancuh sedikit dgn air) sehingga garing.
– masukkan santan dan kentang.Masak hingga mendidih.
– masukkan telur dan reneh sehingga masak. Siap!

Selamat Mencuba!!

Sumber: Facebook Shazney Rahman

Kek atau muffin yang siap berurat nampak cantik. Rupanya ada cara yang mengekalkan urat yang cantik dan lebih rasa pisangnya ketika makan. Macam mana nak buat?

Perkongsian dan resipi paling mudah yang dikongsikan oleh Makcik Ratu ini anda kena cuba. Cantik berurat dan sedap!

Dah jumpa balik resepi muffin pisang yang mummy suka buat sejak dulu lagi, resepi dari Chef Number Wan!

Bahan-bahan:
1 cawan atau 1 1/2 cawan pisang yg telah dilenyek
1/2 cawan butter
1/2 cawan brown sugar
1 biji telur A
1 sdt esen vanila
1 sdk baking soda
2 sdb air panas campur keduanya
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan coklat cip

Mix butter dan brown sugar sampai gula hancur dan sedikit kembang.

Kemudian masukkan telur dan esen vanila. Mix sehingga tercampur rata.

Masukkan campur dulu 2 bahan, baking soda dan air panas. Gaul rata.

Kemudian masukkan pula tepung dan pisang kemudian kaub baliknya kesemuanya.

Masukkan adunan ke dalam muffin cup 3/4 adunan dan tabur coklat cip lagi.

Sebelum bakar pastikan oven dipanaskan dulu 180 C dan bakar 25 minit.

Pisang yang sesuai-pisang berangan atau emas. Dilenyek bukan diblender supaya muffin atau kek pisang nampak berurat.

Menarik: Nasi Penuh Tak Cukup Minta Lagi, Anak Berselera Makan, Ayda Jebat Risau Anak Overload!

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil.

Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!