Biasa bila beli stok bahan mentah, kebanyakan ibu akan beli untuk tempoh seminggu. Alasannya sebab tak mahu berulang ke pasar banyak kali kerana kesuntukan masa.
Cuma bila dah beli banyak sangat risau ayam berbau dan bila masak pun tak sedap.
Sebenarnya ada tip yang kita boleh buat supaya ayam tak busuk bila nak dimasak.
Berikut tip dan cara simpan ayam yang dikongsikan oleh Puan Hana Rahman di bawah ini.
CARA SIMPAN AYAM TAHAN LAMA & SEGAR DALAM PETI SEJUK
Saya nak kongsikan cara simpan ayam dalam peti ais supaya tak busuk bila nak dimasak.
1. BILAS & BASUH BILA SAMPAI RUMAH
Apabila ayam sampai di rumah sama ada kita pergi beli sendiri atau dihantar oleh runner, JANGAN terus kita simpan dalam peti sejuk.
Yelah, kadang-kadang tak sempat atau terlupa kan…
Bagi yang tak tahu, ini adalah cara simpan ayam yang perlu kita elakkan.
Jadi apa yang kita kena buat: Buka plastik, letak dalam besen. Siram air paip sekejap.
Ads
2. CHECK AYAM KALAU ADA YANG BUSUK
Check sekali sama ada ayam dah busuk atau masih elok.
Confirmkan sebab ramai yang cakap terbeli ayam busuk.
3. SIMPAN DALAM BEKAS IKUT PORTION YANG BIASA DIMASAK
Lepas tu toskan ayam biar air basuh semua turun.
Masukkan dalam plastik atau sebarang bekas ikut portion yang kita mudah nak guna.
Supaya nanti bila nak defrost / rendam, tak perlulah kita nak rendam semua.
Ads
Lepas tu bahagian yang tak nak guna masukkan dalam freezer semula – ini perbuatan yang berisiko dan mengundang pembiakan bakteria juga tau.
4. LETAK DAUN PANDAN
Kalau ada, letakkan sekali 3-4 helai daun pandan dalam bekas bersama ayam sebelum disimpan dalam freezer.
Daun pandan ni boleh elakkan ayam cepat busuk.
Ada juga yang guna petua lumur tepung gandum, garam halus dan sebagainya semasa nak simpan – itu terpulanglah pada cara masing-masing ya.
5. JANGAN RENDAM AYAM LAMA-LAMA BILA NAK MASAK NANTI
Ads
Oh ya, lagi satu. Masa nak masak nanti, jangan rendam ayam lama-lama dalam air.
Rendam sekejap saja lepas tu toskan dan biar ayam terlerai sendiri.
cara simpan ayam tahan lama
AYAM MASIH SEGAR SEPERTI BARU DISEMBELIH!
Ingat ya, paling penting sekali jangan biarkan ayam terperap dalam plastik kemudian humban terus ke dalam peti ais.
Cara simpan ayam macam nilah akan menyebabkan ayam menjadi busuk walaupun kita dah simpan dalam peti ais.
Segala kekotoran najis, darah dan lendir ayam akan mempercepatkan proses membusuk, lebih-lebih lagi kalau peti ais kita dah sarat.
Bila dah terlalu sarat, proses sejuk dan beku pun akan menjadi lambat.
Masa ni lah bakteria mula menjentik-jentik ayam kita hingga ia bertukar bau dan rasa.
Bila sudah berkeluarga dan punya anak-anak, bil-bil kegunaan isi rumah sememangnya bertambah. Namun bil elektrik yang tinggi sememangnya boleh dikawal dan ini membantu mengurangkan sedikit jumlah perbelanjaan anda sekeluarga.
Apa cara nak kurangkan bil elektrik? Tak perlu pening kepala, cuba jimatkan sebaik mungkin penggunaan elektrik di rumah dan ini tip yang dikongsikan oleh Tenaga Nasional (TNB) untuk mengelakkan pembaziran tenaga.
Berikut tip bagi mengelak pembaziran tenaga:
1. Matikan suis dan tanggal plug peralatan elektrik apabila tidak digunakan. – Televisyen, kotak dekoder (set-top boxes) dan modem yang tidak dimatikan boleh meningkatkan penggunaan elektrik dalam jangka masa yang panjang.
2. Ketika menggunakan pendingin hawa. – Tutup semua pintu, tingkap dan laluan udara supaya udara sejuk tidak keluar dari bilik. – Gunakan kipas untuk membantu menyejukkan bilik supaya termostat alat pendingin hawa boleh dilaraskan lebih tinggi (antara 24’-26’C) bagi penggunaan elektrik yang cekap. – Tetapkan pemasa untuk mematikan alat pendingin hawa bagi mengurus dan menjimatkan tenaga. – Bersihkan penapis bagi optimumkan proses penyejukan. Habuk pada penapis mengurangkan peredaran udara dan menjejaskan kecekapan alat pendingin hawa.
3. Matikan komputer selepas guna dan berhenti mengecas apabila bateri penuh. – Pastikan suis dimatikan selepas penggunaan pembesar suara, mesin pencetak dan pengimbas.
4. Manfaatkan cahaya semula jadi. – Bagi mengurangkan kos penggunaan lampu.
5. Elak guna air panas semasa mencuci pakaian dengan muatan penuh. – Lebih banyak tenaga dan masa diperlukan untuk memanaskan air.
6. Jangan kerap membuka dan menutup pintu ketuhar. – Perbuatan itu akan meningkatkan penggunaan tenaga elektrik yang banyak untuk mengekalkan suhu ketuhar.
7. Kurangkan masa mandi menggunakan air panas. – Ini kerana alat pemanas air guna banyak tenaga untuk memanaskan air secara berterusan.
Cara efisyen gosok dan basuh baju anak
Dan ini pula tip untuk mak-mak yang dikongsikan oleh Fauziah Jamil untuk mengurangkan tenaga elektrik di rumah. Salah satunya adalah cara kita basuh baju anak dan susun peti ais. Kena pandai.
Bila bil elektrik tinggi, memang menitik air mata nak bayar. Apa pun ianya memang keperluan. Nak tak nak kena guna juga, kena bayar juga.
Ok kawan-kawan. Jom saya kongsikan tips jimat elektrik.
Tips Jimat Elektrik 1. Matikan suis dan tanggalkan semua plug peralatan elektrik bila dah tidak digunakan. i. Televisyen, kotak dekoder dan modem. ii. Matikan komputer selepas digunakan. iii. Berhenti mengecas bateri apabila telah penuh. iv. Off speaker, printer, mesin pencetak. v. Jangan biarkan PC, laptop atau monitor LCD berada dalam keadaan standby jika tidak digunakan.
2. Pilih peralatan elektrik yang mempunyai 5 rating (star) serta logo merah.
3. Kekerapan membuka tutup pintu ketuhar akan meningkatkan penggunaan elektrik yang banyak untuk mengekalkan suhu ketuhar.
4. Pendingin udara. i. Pastikan filter sentiasa dicuci supaya ia boleh beroperasi secara efisyen. ii. Semasa pendingin udara dihidupkan, tutup semua pintu dan tingkap. iii. Set suhu penghawa dingin yang paling efisyen adalah antara 23-25 darjah celcius untuk kesejukan optimun. iv. Gunakan kipas untuk membantu menyejukkan bilik. v. Tetapkan masa untuk mematikan alat pendingin hawa bagi mengurus dan menjimatkan tenaga.
Aircond 5 star (Jimat electric) Mitubishi, Panasonic
5. Pilih lampu mentol yang menggunakan tenaga yang sikit untuk penjimatan yang lebih seperti LED.
6. Gosok baju dalam kuantiti yang banyak seminggu sekali.
7. Maksimumkan air dalam cerek elektrik ketika masak. Lebih jimat sebenarnya.
8. Boleh gunakan timer untuk peralatan yang diperlukan pada masa yang tertentu sahaja. Seperti lampu luar rumah.
9. Gunakan lampu fluorescent T5 sebagai langkah penjimatan.
10. Pastikan jarak peti sejuk dengan dinding sejauh 10cm untuk peredaran yang lebih efisyen.
11. Cara susun barang di dalam peti sejuk juga menjadi faktor utama untuk menjimatkan elektrik. Pastikan barangan anda tersusun kemas dan rapi.
12. Gunakan ruang mesin basuh semaksima mungkin. Jika boleh masuk lagi banyak baju, lagi bagus. Mesin basuh 5 star inverter (jimat elektrik)
13. Gunakan mod ‘Cold Wash’ semasa mencuci pakaian menggunakan mesin basuh untuk mengelakkan penggunaan tenaga yang banyak untuk memanaskan air.
Semoga perkongsian ini dapat membantu anda menjimatkan bil elektrik setiap bulan.
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
Sertai Webinar Keibubapaan PERCUMA anjuran Pa&Ma secara virtual yang menjemput speaker- speaker hebat dalam bidang keibubapaan termasuk Prof Madya Dr Nik Salida, Ibu Rose, Dr Ahmad Rostam, Puan Maryam Jamadi, Puan Azlina Roszly dan Irma Hasmie.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Sumber: Tenaga Nasional Berhad (TNB) & Sinar Harian
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Dalam mendidik anak-anak ibu bapa perlu menjadi contoh teladan dengan menunjukkan sikap dan budi pekerti yang baik di hadapan anak-anak kerana anak-anak cenderung mengikuti tingkah laku yang paling hampir dengan mereka.
Ibaratnya anak peniru nombor satu ibu ayah. Sebab tu kalau kita menjerit, anak pun menjerit. Tak percaya cuba perhatikan. Jadi dalam hal ini, letakkan KESABARAN paling tinggi.
Menerusi perkongsian Penulis Ilmu Keibubapaan, Mohd Fhais Salim, dalam diam sebenarnya ada beberapa sikap kita anak akan ikut dan sangat bahaya jika anak menirunya.
15 adab kita yang anak akan cepat tiru:
1 – Panggil orang
Kalau dia nampak kita panggil orang woi woi, tak mustahil anak pun akan ikut panggil woi woi.
2 – Bercakap
Kita suka cakap tengking-tengking. Anak pun akan ikut cakap tengking-tengking.
3 – Mengarah
Ibu nak makan. Ibu nak susu. Ibu air tumpah. Bagaimana kita mengarah orang, begitu la anak akan tiru.
4 – Sebut tolong
Ibu tolong buatkan susu, adik haus. Mudah je tapi anak tak buat kalau dia tak nampak kita buat dulu.
5 – Ketika makan
Ketika makan jangan banyak bersungut. Anak ikut nanti, ada sahaja yang dia tak puas hati.
6 – Marah orang
Jika kita cepat marah orang, anak pun akan jadi begitu. Impulsif macam kita.
7 – Hormat orang tua
Anak perhati je cara jumpa mak ayah kita. Jika kita rajin salam, anak pun akan ikut begitu.
8 – Sabar
Anak belajar bersabar dengan melihat kita bersabar dengan dia.
9 – Mulut laser
Apa yang kita cakap, itu la yang anak akan cakap. Bahasa kita, itu la bahasa anak. Kamus yang sama digunakan.
10 – Senyum
Kita rajin senyum. Anak pun akan rajin senyum. Kita malas senyum, tak mustahil anak muka mencuka je.
11 – Ucap terima kasih
Setiap kali anak buat kebaikan kita cakap terima kasih, bukan sahaja rasa di hargai tapi dia belajar cara untuk ucap terima kasih.
12 – Meminta maaf
Ada anak dah jelas dia salah pun tak nak sebut minta maaf. Jarang dengar kita sebut minta maaf tu la anak ikut.
13 – Mendengar
Cara kita mendengar, itu la cara anak mendengar juga. Kalau anak tengah cakap kita dengar sambil main phone, tak mustahil anak pun begitu nanti.
14 – Toleh
Sekali panggil je anak dah toleh, jika nak begitu kita pun kena buat anak panggil sekali terus toleh.
15 – Mengamuk
Kalau kita suka mengamuk tak kira tempat, bersedia untuk hadap anak yang akan mengamuk kat mana-mana sahaja jika ada tak puas hati.
Bukan salah anak jika dia tak beradab. Wallahu A’lam,
Penting ke untuk mengetahui cara potong kuku bayi? Tidak dinafikan kuku si manja umumnya lebih lembut dan mudah lentur berbanding orang dewasa, namun ia masih boleh menyebabkan calar dan perlu dipotong dengan kerap.
Pentingnya mengetahui cara potong kuku si manja
Kuku si manja walaupun lembut tetapi tajam. Tajam macam mana? Tanyakan kepada ibu yang mempunyai anak, pastinya mereka pernah mengalami calar di wajah atau di tangan disebabkan kuku si kecil.
Bayi tidak mempunyai kawalan pergerakan disebabkan kawalan otot yang belum berkembang sepenuhnya. Oleh itu, ada kalanya kuku mereka boleh menyebabkan calar di wajah sendiri.
Atas sebab itulah pentingnya untuk ibu dan ayah mengetahui cara potong kuku bayi.
Memahami cara potong kuku bayi
Apabila tiba masanya untuk memotong kuku si kecil, ibu bapa boleh menggunakan teknik yang berbeza bergantung kepada keselesaan masing-masing. Sesetengah ibu berasa selesa apabila pasangan mereka membantu dalam proses itu – seorang memegang dan yang lain memotong. Ada juga yang merasakan ia lebih mudah dilakukan semasa waktu penyusuan atau ketika bayi mereka sedang tidur nyenyak.
Sebelum kita pergi kepada cara-cara untuk memotong kuku si manja, berikut ialah beberapa petua tambahan:
Cari kedudukan yang baik: Duduk di dalam rocker, letakkan bayi di pangkuan anda atau baringkan si manja di atas katil semasa mereka tidur. Cari tempat yang sesuai untuk anda duduk dengan selesa
Pencahayaan. Jangan cuba memotong kuku bayi anda di dalam bilik yang bercahaya malap, walaupun mereka sedang tidur
Pastikan bayi duduk diam. Semakin banyak tangan mereka bergerak, risiko untuk anda terpotong isi kuku mereka secara tidak sengaja akan meningkat. Jika bayi kelihatan gugup, bercakap atau menyanyi semasa anda sedang memotong kuku
Gunakan papan emeri. Jika terdapat bahagian tepi kuku yang kasar, gunakan emery board untuk melicinkannya
Potong kuku selepas mandi. Ia lebih lembut dan mudah untuk dipotong
Alat memotong kuku. Pilih mengikut keselesaan diri anda
Pilihan keadah memotong kuku
Berikut antara alatan yang boleh anda pilih:
Pengasah kuku
Ia dianggap cara paling selamat untuk memotong kuku bayi kerana risiko mencederakan jari si manja amat tipis. Pakar biasanya mengesyorkan untuk menggunakan pengasah kuku atau papan emeri lembut jika bayi berusia bawah 1 bulan.
Pengepit kuku, cara potong kuku bayi paling biasa
Merupakan kaedah sesuai untuk kebanyakan ibu. Mungkin kerana kita sendiri terbiasa menggunakannya untuk memotong kuku sendiri. Selain itu, penggunaan pengepit kuku juga mengurangkan risiko terpotong isi kuku bayi.
Anda boleh mendapatkan pengepit kuku kecil yang direka khusus untuk si manja – ada yang dicipta dengan pemegang besar untuk memudahkan ia dikendalikan tangan yang lebih besar. Ada juga ibu yang gemar menggunakan pengepit bersaiz biasa kerana memudahkan proses memotong kuku si manja dalam 1 potongan sahaja.
Menggunakan gunting
Bukan semua ibu berani menggunakan alat ini. Lebih-lebih lagi jika bahagian hujung guntingnya tumpul.Namun dikatakan kelebihan menggunakan gunting adalah anda mendapat kawalan tambahan – boleh melihat dengan mudah bahagian mana sedang dipotong.
Ini cara potong kuku bayi
Cara memotong kuku si manja adalah hampir sama tanpa mengira alatan yang digunakan. Ini yang anda perlu lakukan:
Perkara yang perlu dielakkan semasa memotong kuku si manja
Terdapat beberapa pilihan yang boleh dijadikan cara potong kuku bayi, bukan? Pun begitu, ada kaedah yang harus anda elakkan.
Jangan menggigit kuku bayi.
Tindakan ini boleh menyebarkan kuman daripada mulut dan mencetuskan jangkitan virus atau bakteria
Jangan menarik kuku bayi. Walaupun bahagian kecil, elakkan daripada melakukannya. Ia boleh meningkatkan risiko kuku tumbuh ke dalam
Terpotong isi kuku bayi? Lakukan ini…
Apabila ia berlaku pastinya anda berasa bersalah, apatah lagi jika ia berdarah, betul tak? Tetapi bertenang, ia berlaku kepada setiap ibu bapa. Elakkan daripada membalut dengan pembalut luka pada bahagian tersebut kerana boleh mengundang risiko tercekik jika ia tertanggal.
Sebaliknya, berikan tekanan lembut dengan kain kasa bersih dan pendarahan akan berhenti segera.
Dah tak ada idea nak masakkan apa untuk anak, semua dia tolak. Tak tahulah di mana silapnya padahal dah cuba macam-macam resipi. Untuk mommies yang ada masalah anak susah makan, jom segera dapatkan e-book 100++ Resipi Si Manja & Tip Untuk Mama!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
sekarang!
