Dah Bosan Celup Roti Dalam Telur, Kali Ni Salut Dengan Sardin Pula, Super Rangup!

Bosan dengan menu ayam goreng, apa kata hari ini mama ubah kebiasaan dengan ayam bakar pula untuk anak-anak di rumah. Resipi ayam bakar yang satu ini cukup mudah dan paling penting sihat untuk anak-anak kerana tidak menggunakan minyak ketika dibakar. Malah mama pun boleh berdiet.

Ayam Bakar Daun Kunyit dengan rasa rempah dan daun kunyit yang diperap lama buat rasa ayam cukup menyengat. Resipi yang dikongsikan oleh Dapur Cheyah ini cukup simple tapi rasanya cukup sedap. Jom cuba!

Perghhh! Sangat harum semerbak weh bilamana bakar ayam ni. Bila rasa pula macam makan rendang. Sangat recommended bagi cheyah. Jom terjah resepi yang senang ni.

Bahan-bahan:
1 ketul ayam bahagian dada (suka hati korang la nak yang bahagian mana eh)
2 helai daun kunyit (cheyah dah hiris nipis)
1 batang serai
2 biji bawang merah
1/2 inci halia
1/2 inci kunyit hidup
1 sudu kecil serbuk kari
Sedikit garam

1. Kena blanderkan semua bahan sekali gus kecuali serbuk kari, garam dan daun kunyit.

2. Bila dah hancur cantik molek. Masukkan dalam ayam dan tambah bahan lain tu. Gaul sebati bagi semua bahan mesra.

3. Perapkan selama sejam. Lagi lama lagi best. Cheyah perap pagi, petang baru bakar.

4. Bakarlah suka hati korang nak guna apa. Cheyah guna pemanggang ajaib je. Kalau bakar guna oven pun boleh.

Ok dah settle! Senang gilerr kan. Janji masak simple dan sedap belaka. Selamat mencuba!

Artikel berkaitan: Resipi Ayam Percik Simple Tapi Rasa Padu Patutlah Lebih 10k Perkongsian!

Jom cuci mata dengan shopping online barang dapur di sini.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!

Bagi yang pernah merasa keenakkan sup kepala ikan pasti tidak teragak-agak untuk memcubanya sekali lagi. Sedapnya tak terkata kerana rasa segar ikan ditambah dengan keenakkan kuahnya buat sup tersangat enak. Apa lagi kala digabungkan bersama nasi panas.

Sup ikan bukan hanya sedap dimakan bahkan tinggi khasiatnya. Lebih-lebih lagi pada anak kita. Resipi sup ikan yang dikongsikan oleh Azleen Abdullah ini mama boleh cuba. Turut disertakan dengan tip menghilangkan hanyir ikan. Wajib cuba!

Dulu tak suka sup ikan sebab 1st makan tu rasa hanyir. Tapi bila dah buat sendiri, tau cara tak nak bagi hanyir. Rasa in love pulak dengan sup ikan ni. Keluarga kami memang suka makan kepala.

Bagi yang tak pernah buat boleh try, yang dah expert tu diam-diam je la ye. Memang berbaloi masak sendiri, kalau makan kat kedai tak tau la berapa harga dia ni.

Bahan-bahan:

3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 biji bwg holland
1 sudu besar biji ketumbar + 1/2 sudu kecil lada hitam ( sangai kemudian tumbuk ) * nak pakai serbuk pun boleh
2 helai daun bay
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
Tomato, cili padi, daun sup terpulang pada anda nak letak banyak mana

Korang beli la ikan apa-apa yang korang suka. Ikan siakap ke, ikan merah tanda ke, ikan tenggiri ke, basuh bersih-bersih lepas tu perah asam limau or lumur je asam jawa. Rendam jap, biar hilang hanyir kemudian basuh bersih.

Boleh jugak guna apa-apa jenis limau, lemon ke. Jangan pulak guna limau cina ye. Cuka pun boleh, gandum.

Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia dan bawang besar yang dah dihiris.

Letak semua serbuk-serbuk tu.

Letak la sekali bahan penumis empat sekawan (bunga lawang, buah pelaga dan kayu manis). Boleh je tak nak letak pun, ikut suka korang.

Dah berenang-renang dalam tu, biarkan sampai masak. Nanti korang letak la garam dan perasa. Nak letak kiub ayam pun boleh. Last sekali letak lah tomato pastu terus tutup api. Pastu hidang la.

Siap!

Artikel berkaitan: Dapat Perkongsian Lebih 60K, Resipi Sup Ayam Thai Ni Memang Power!

Bubur Sup Ikan Merah, Sarat DHA Untuk Bayi, Ibu Ni Kongsikan Resipinya

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!

Raya dah dekat selain biskut raya, kek juga antara yang menjadi pilihan untuk dihidangkan atas meja. Bagi yang ada masa apa salahnya sediakan menu air tangan sendiri. Setakat resipi yang simple rasanya ramai boleh buat.

Bagi yang nak mencuba buat brownies raya, resipi Cikgu Azlina Ina ini terlajak mudah. Semuanya guna sukatan cawan sahaja dan tak perlu nak timbang bahan satu-satu. Nak tahu caranya jom tengok.

Brownies Raya

Bahan-bahan:

125g butter (senang 1 butter potong 2)
1 blok 1/2 coklat beryls (pilih dark) dalam 1 plastik 1kg ada 4 bar kan so ambik 1 bar 1/2 sahaja. Cairkan

3 biji telur
1/2 cawan gula perang ( tak nak manis kalau suka manis letak 1 cawan) – kacau

Masuk coklat yang kita cairkan tadi dalam bekas yang ada telur dan gula tadi. Kacau (masa masuk ni coklat mesti panas-panas)

Akhir sekali masukkan 3/4 cawan tepung self rising, kacau sebati. Ya Allah senang sangat. Kalau cara ni pun tak boleh ikut sengaja la kan.

Ok lapik loyang 8×8 dengan baking paper wajib lebih kan kiri kanan dia. Tuang adunan, panaskan sekejap oven set suhu 140-150 api atas bawah bakar 50minit-1 jam ikut kepanasan oven masing-masing ya.

Wahhh brownies raya dah siap. Mudah sangat diharap semua berani cuba ya.

Tak cuba tak tahu kan! Jadi wajib buat dulu. Mana tahu lepas raya jadi sumber pendapatan sampingan untuk ibu suri rumah. Mak doakan semua berjaya buat brownies sendiri dan puas hati makan seisi keluarga.

Kredit: Azlina Ina Fans

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!