Santan bersaiz besar yang dibeli biasanya kita simpan semula di dalam peti sejuk. Ada waktunya jika tidak disimpan dengan baik atau pada tempoh yang lama, santan mudah berbau dan tidak elok untuk digunakan lagi.
Tip dan petua yang dikongsikan oleh Pakar Otak, Dr Rizal Abu Bakar ini anda kena cuba. Rupanya dengan meletakkan sedikit bahan ini dalam santan buat ia tahan lama.
Macam mana nak bagi santan tahan lama? Ini petua selalu guna.
Masukkan garam dalam santan dan kacau sebati. Tak perlu banyak. Sikit saja.
Simpan dalam peti sejuk seperti sediakala.
Ads
Elak telur dari busuk dan tahan lama
Manakala untuk telur pula, perlukan kaedah yang baik untuk menyimpannya. Macam mana caranya?
Kalau untuk telur. Nak elak cepat busuk. Cuci permukaan telur. Lap sampai kering.
Ads
Nanti simpan telur dalam bekas besar berisi beras pulut.
Simpan di tempat sejuk. Jauh dari cahaya.
Beras pulut tinggi selenium. Bantu lindungi sel tisu kulit telur agar tak mudah teroksida.
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
Tiada siapa yang boleh lari daripada tekanan. Tapi orang yang menang adalah orang tahu cara melepaskan tekanan dengan baik. Tekanan yang tak di lepaskan dengan baik akan di lepaskan dengan cara tak baik.
Tekanan yang tak di lepaskan, akan jadi gunung berapi yang tunggu masa untuk meletus. Kasihan badan kita.
Alam semula jadi sentiasa jadi terapi terbaik untuk semua jenis masalah dan penyakit. Manfaatkan.
1. Bila badan rasa penat. Pergi lah ke pantai. Tanggalkan selipar dan berjalan di atas pasir dengan berkaki ayam. Rasakan kaki memijak pasir pantai. Sekali sekala biarkan kaki terkena ombak pantai. Tenang rasanya.
2. Bila baru lepas bergaduh dengan pasangan. Bawalah pasangan ke pantai supaya mereka boleh menenangkan hati, reflect diri melihat apa hikmah pergaduhan sebentar tadi.
3. Bila lepas balik kerja, ada sesuatu di luar jangkaan berlaku di pejabat dan tempat kerja. Pergi la ke pantai. Tenangkan diri sebentar sebelum pulang ke rumah. Bawa pulang positif vibe ke rumah.
4. Mental burnout sebab terlalu banyak berfikir. Banyak kerja tak siap yang masih bertangguh. Pergi lah ke pantai. Bagi otak hirup udara pantai, organ badan bersentuhan dengan alam semula jadi untuk merangsang saraf-saraf yang tertekan.
5. Bila anak semakin pasif, tak aktif. Asyik main telefon je. Kurang bercakap. Bawalah mereka ke pantai. Supaya badan mereka bergerak. Motor skill halus dan kasar di aktifkan.
6. Bila anak tantrum, suka menangis menjerit. Suka rosakkan barang rumah, suka usik adik-adik. Bawalah dia ke pantai. Biarkan dia menjerit, berlari, bermain dengan pasir pantai.
Kanak-kanak ada tekanan dia. Tekanan di sekolah, tekanan berkawan, tekanan pelajaran, tekanan expectation parent, dan tekanan keinginan bermain yang terhalang.
Remaja ada tekanan dia. Tekanan dalam pelajaran, tekanan dalam perhubungan, tekanan dalam pemilihan hala tuju kerjaya, tekanan berkawan, tekanan media sosial.
Orang dewasa ada tekanan dia. Tekanan dalam pekerjaan, tekanan dalam perniagaan, tekanan dalam hubungan, tekanan dengan anak-anak, tekanan dengan family, tekanan kewangan, tekanan kesihatan.
Orang tua ada tekanan dia. Tekanan kesihatan yang makin merosot, tekanan anak-anak abaikan, tekanan dalam pekerjaan masih perlu bekerja dalam keadaan pelupa dan sakit lutut, tekanan kewangan hutang belum habis.
Teringin nak dapur lawa dan kemas, tetapi tak cukup bajet untuk buat kabinet dapur, boleh cuba gunakan idea ini di rumah anda. Lagipun dapur adalah kawasan yang menjadi ruang utama untuk isteri dan ibu menyediakan masakan untuk seisi keluarga.
Jadi penting untuk pastikan keselesaan dan ruang yang luas. Sekiranya ada tempat simpanan barang, sekurang-kurangnya lebih tersusun dan mudah untuk mengambil barang yang diperlukan.
Kali ini idea DIY kabinet dapur yang bawah bajet RM300 bolehlah dibuat. Jika suami ada masa, apa salahnya tolong buatkan kabinet ini. Isteri pun suka hati. Langkahnya sangat mudah dan memang berbaloi sangat.
DIY kabinet dapur ringkas, mudah, cantik, memuaskan. Apa yang penting jimat bajet!
Bahan dan kos:
Storage Box : RM 89.90 x 2 = RM 179.80 HD Shelf Bracket : RM 6.50 x 4 = RM 26.00 L Bracket : RM 2.10 Skru : RM 1.00 TOTAL : RM 208.90 sahaja
Rak buku ini tebal dan agak berat sedikit daripada rak buku yang biasa dijual dan tiada pintu. Idea ini pun saya ambil daripada saudara Shuhaimi Zulkefli. Terima kasih banyak-banyak.
Bila dah siap ni, nak letak apa pun boleh. Isteri pun pasti tersenyum dan duit suami pun jimat. Maklumlah musim sekarang ni selagi boleh jimat, kita berjimatlah.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Kebanyakan wanita dan ibu, tak kiralah yang bekerjaya atau surirumah tentu akan menghadapi masalah kesuntukan masa atau tak tahu nak masak apa. Sebab masalah macam nilah buat kita rasa kurang bersemangat dan ‘malas’ memasak kerana fikirkan leceh dan susah.
Tambah lagi bila ada anak kecil, semua nak kena cepat kan. Sebenarnya, kalau anda bijak menguruskan bahan dapur, ia boleh dilakukan dengan begitu cepat sekali. Ambil masa sehari pada hari minggu dah memadai untuk anda menyediakan beberapa jenis pes sebelum disejukbeku untuk kegunaan harian.
Tip yang dikongsikan oleh Puan Sitinorokiah Omar boleh dicuba oleh semua ibu-ibu yang nak jimat masa tanpa perlu duduk lama di dapur.
Ramai yang tanya bahan-bahan untuk buat pes ni, jadi dah ada masa ni,saya share terus. Senang, nak masak nanti, cuma masukkan air atau santan, dan kentang, tomato ke apa sebagai tambahan.
Pes tomyam Bahan-bahan Tomato 5 biji Bawang besar 5 biji Cili api 3 bijik Cili kering 5 bijik Lada besar 5,6 biji Serai 10 batang Lengkuas 2 inci Daun limau purut 5,6 helai Belacan seinci pastu bakar Udang kering dalam 10-15 ekor
Cara masak 1. Blend je semua sekali pastu tumis dalam minyak ( letak lebih sikit untuk pes tahan lama) 2. Tumis sampai naik minyak lagi lama lagi sedap 3. Masukkan dalam bekas kecil-kecil dan bekukan 4. Nak masak nanti masukkan je pes dan air, ayam atau daging, serai, daun limau purut, air perahan limau nipis, garam ,gula, bunga kobis, carrot. 5. Perasakan dengan garam dan gula
Pes gulai Bahan- bahan Bunga lawang 5 kuntum Buah pelaga 10-15 biji Kayu manis 2,3 batang Cengkih 7,8 biji Halia 2 inci Kunyit 2 inci Lengkuas 2 inci Bawang besar 5 biji Bawang putih setengah labu Lada giling satu plastik Rempah gulai 10 sudu Kerisik Kisar semua sekali kecuali lada giling dan kerisik
Cara memasak 1. Panas minyak,tumiskan lada giling 2. Masukkan bahan kisar tumis sampai pecah minyak 3. Masukkan kerisik. Masukan bekas kecik dan bekukan 4. Nak masak nanti , masukkan pes, bagi mati air (bahasa ganu,tak tahu bahasa baku ape..haha)ayam or daging tu baru masukkan santan, kentang, gula melaka,garam ,gula, asam gelugur
Pes kari Bahan-bahan Bawang besar 5 biji Bawang putih setengah labu Halia 3 inci Bunga lawang 5 biji Buah pelaga 10 biji Kayu manis 2,3 batang Rempah kari 10 sudu Kisar semua kecuali rempah 3 beradik tu
Cara masak 1. Tumis rempah 3 beradik 2 . Masukkan bahan kisar dan tumis sampai pecah minyak 3. Beku kan 4. Nak masak nanti masukkan pes, ayam, santan, kentang, lada besar, daun kari, air asam jawa, garam,gula
Pes kurma Bahan-bahan Buah pelaga 10 biji Bunga lawang 5 kuntum Kayu manis 2, 3 batang Bawang besar 5 biji Bawang putih setengah labu Halia 2 inci Rempah kurma 10 sudu Kisar semua sekali kecuali rempah 3 beradik
Cara masak 1. Tumiskan rempah 3 beradik 2. Masukkan bahan kisar. Tumis sampai pecah minyak 3. Bekukan 4. Nak masak nanti, masukkan pes, ayam , santan , kentang,tomato, garam,gula, asam keping.
Pes sup Bunga lawang 5 biji Cengkih 7 kuntum Kayu manis 2,3 batang Buah pelaga 10 biji Lada hitam Bawang besar 5 bijik Bawang putih setengah labu Halia 3 inci Rempah sup 10 sudu Kisar semua sekali kecuali rempah 4 beradik
Cara masak 1. Tumus rempah 4 beradik 2. Masukkan bahan kisar. Tumis sampai naik minyak 3. Bekukan 4. Nak masak nanti, masukkan pes, air, ayam atau daging, asam keping, garam, gula, kentang
Pes masak merah Bahan-bahan Bawang besar 5 biji Bawang putih setengah labu Halia 2 inci Lada giling sebungkus Kisar semua sekali kecuali lada giling
Cara masak 1. Tumiskan lada giling 2. Masukkan bahan kisar, tumis sampai pecah minyak 3. Bekukan 4. Nak masak nanti, masukkan pes, garam,gula,asam keping, sos tiram, sos tomato, hirisan bawang, ayam or daging, serai, daun ketumbar.
*Pes tu terpulang nak masuk berapa bekas sekali masak bergantung pada kuantiti yg nk dimasak. Saya biasa masukkan 2 atau 3. Kalau semangkuk kecik je nak makan,masukkan satu bekas pes pun dah cukup.
Dah ada pes macam ni, jimat sangat masa kt dapur. Tambah lagi kalau ayam ,daging dan bersihkan siap-siap, simpan dalam peti untuk sekali masak, sayur dah siap basuh dan potong. Setengah jam boleh siap masak kalau tak ada si kecil kacau.
Kerjasama strategik antara RichWorks dan Astro bukan sekadar kolaborasi biasa lantaran bakal membuka lebih banyak peluang, akses kepada ilmu, inspirasi, dan bimbingan yang selama ini mungkin sukar dicapai.