Masalah anak tak selera makan nasi memang perkara normal di kalangan ibu-ibu. Walaupun sudah bermacam menu dicuba dan dimasak, anak tetap menolak hidangan nasi.
Sebagai ibu sudah tentu kita risau anak akan kekurangan khasiat kerana tidak mahu makan makanan daripada kumpulan karbohidrat.
Bagaimana anak akan membesar dengan sihat dan bertenaga sekiranya mereka menolak terus hidangan nasi.
Walaupun digantikan dengan makanan lain daripada sumber karbohidrat tetapi ia jarang dihidangkan setiap hari seperti hidangan nasi.
Kalau anda menghadapi masalah yang sama boleh cuba resipi nugget nasi yang dikongsi oleh ibu ini, Puan Ana Zana Anazana yang juga telah mencuba pelbagai cara untuk memancing minat anaknya makan nasi.
Selain dari itu ibu juga boleh masukkan campuran sayur-sayuran ke dalam adunan nugget nasi ini dan ia sememangnya resipi yang sesuai juga bagi anak-anak yang tak suka makan sayur.
Ads
Anak langsung tak nak makan nasi. Macam-macam dah mama masak tetap tak nak makan. Hari ni buat macam ni, Alhamdulillah selera makan.
Nugget Nasi
Bahan-bahan:
Isi ayam
1 biji telur
5 ulas bawang putih
1 mangkuk nasi
sedikit minyak masak
kiub perisa ayam (boleh digantikan dengan serbuk ayam atau bilis buatan sendiri)
Ads
Kisar kesemua bahan-bahan ini sehingga halus
Cara membuat:
Kisar semua bahan-bahan tersebut dan masukkan sedikit minyak masak.
2. Kemudian masukkan dalam loyang dan kukus selama 30 minit.
Masukkan ke dalam loyang
3. Bila sudah masak, biarkan seketika hingga sejuk dan potong bentuk kuib atau mengikut citarasa sendiri.
Ads
Bila dah sejuk, bolehlah dipotong
4. Celup dalam telur dan goreng sehingga nugget berwarna keperangan.
Kanak-kanak mana yang tidak sukakan coklat. Sebut sahaja coklat, semuanya melompat suka. Apa kata kali ini mama gabungkan coklat dengan nestum pula, baru lebih khasiat.
Resipi Nestum Bar dua bahan yang dikongsikan Pn Ida Zaida ini memang awesome. Tak hairanlah dapat perkongsian sampai 25K dalam masa beberapa jam sahaja. Simple dan sedap!
Buatkan coklat nestum bar untuk anak-anak. Rasa nya sebijik macam kit kat. Hanya guna 2 bahan je, Nestum dan coklat. Resepi sangat simple dan yang penting tak perlu nak bakar. Boleh tengok di setiap gambar cara-caranya.
Bahan-bahan:
500gm Nestum
1kg coklat Beryls
Guna Nestum 500g yang original dan dark compaund beryls 1kg. Yang ni kurang manis berbanding milk compaund.
Cairkan coklat dengan kaedah Double boiler.
Lepas tu masukkan 1 paket Nestum.
Gaul sampai sebati biar bersalut elok.
Lepastu dah gaul sebati masukkan dalam bekas yang dilapik dengan plastik nanti senang nak keluarkan nanti.
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Bagaimana caranya untuk kita pastikan hanya yang terbaik untuk anak-anak? Ayuh, sempena Bulan Menabung Simpan SSPN (BMS 2021) sama-sama kita pelajari cara menjadi SUPERHERO anak dengan menyertai webinar Detik Indah Si Manja
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Siapa peminat kuih bangkit pasti akan tahu bagaimana rasa teksturnya kan? Setiap kali kunyah terus cair dalam mulut selain rasanya yang lemak.
Sekarang ni ramai yang dah jual bangkit cheese. Tapi harganya agak mahal sikit berbanding biskut bangkit biasa kerana menggunakan cheese dalam adunan.
Bagi yang tertanya-tanya macam mana nak buat biskut bangkit cheese ini anda boleh cuba resipi SuiSan Aliezsha.
Biskut Bangkit Cheese ni nak beli yang dah siap mahal sebab barang-barangnya pun dah mahal. Jadi kita buat sendiri untuk kepuasan diri. Dah beli barang-barang lupa acuan tak ada.
Nampak botol mineral depan mata jadi tutupnya jadi mangsa. Jangan tengok awalnya, tapi tengok kesudahannya. Setiap tahun wajib ada sebab biskut ini sedap sangat-sangat. Rapuh cair dimulut ditambah pula rasa cheese.
P/s=tepung jagung, tepung ubi, baking powder ayak terlebih dahulu.
Cara membuatnya:
Putar butter, gula sehingga kembang. Masukkan cream cheese, esen vanilla & kuning telur putar lagi bagi kembang sebati. Kemudian masukkan tepung sikit demi sedikit putar seketika.
Kemudian uli sehingga doh tak melekat pada tangan, parutkan cheddar gaul sebati. Jika doh kekurangan tepung tambah tepung ubi ye. Biarkan doh dalam beberapa minit kemudian tekap acuan.
Panaskan oven@af bakar pada suhu 170-30minit ikut oven masing-masing. Kalau tak cukup masak ditambah masa. Biar kekuningan seperti dibawah anda akan rasa cair dimulut, & ranggup-ranggup cheese tu. Selamat mencuba..
Susu rendah lemak biasa menjadi jenis susu pilihan bagi mereka yang sedang berdiet. Berbanding susu penuh krim, susu jenis rendah lemak mengandungi kandungan lemak yang lebih rendah.
Namun, tahukah anda bahawa ada kajian yang menyatakan susu penuh krim atau juga dikenali sebagai susu biasa memberi kesan yang lebih positif kepada tubuh badan kanak-kanak berbanding susu rendah lemak.
Tentu anda terfikir, apakah khasiat dan kesan positif susu biasa kepada kanak-kanak. Ikuti jawapannya di bawah ini.
Apakah perbezaan antara susu rendah lemak dan susu penuh krim?
Susu penuh krim
Anda pasti pernah melihat pelbagai jenis susu tersusun di rak pasar raya. Sebenarnya, kepelbagaian jenis susu tersebut ditentukan mengikut kandungan lemak di dalamnya.
Bagi jenis susu penuh krim (full cream/whole milk), ia adalah jenis susu biasa tanpa pengurangan kandungan lemak di dalamnya.
Biasanya kandungan lemak dalam susu penuh krim adalah sebanyak 3.25%.
Susu rendah lemak (low-fat milk) pula adalah jenis susu yang telah dikurangkan kandungan lemaknya sehingga tinggal sekitar 1% lemak sahaja.
Manakala bagi jenis susu skim (skimmed milk), lemak yang terkandung di dalamnya hanyalah sekitar kurang daripada 0.5%.
Mengapa susu biasa dikatakan sebagai jenis susu yang kurang sihat?
Selama berdekad lamanya, susu penuh krim telah disarankan untuk kurang diminum disebabkan oleh kandungan lemak tepu yang tinggi di dalamnya.
Kajian menunjukkan, lemak tepu meningkatkan kandungan kolesterol, dan kandungan kolesterol yang tinggi sering dikaitkan dengan peningkatan risiko untuk mengalami penyakit jantung.
Oleh sebab itu, ramai pakar berpendapat bahawa lemak tepu seperti yang terdapat di dalam susu biasa ini meningkatkan risiko untuk seseorang itu mendapat penyakit jantung.
Namun, sejak kebelakangan ini, dakwaan ini mula diragui memandangkan ada beberapa kajian terbaharu yang menyatakan bahawa lemak tepu tidak menyebabkan penyakit jantung.
Adakah benar susu penuh krim lebih baik daripada susu rendah lemak untuk kanak-kanak?
Ramai daripada kita yang mungkin mengelakkan jenis susu penuh krim disebabkan kandungan lemak dan kalorinya yang tinggi, yang mungkin menyebabkan peningkatan berat badan.
Namun, apa yang kita sangkakan mungkin tidak begitu benar.
Ini kerana, banyak kajian terbaharu menunjukkan bahawa produk tenusu yang tinggi lemak seperti susu biasa mungkin membantu anda mengelakkan pertambahan berat badan. Mengejutkan bukan?
Satu analisis terbaharu yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menyatakan, kanak-kanak yang minum susu biasa lebih rendah risiko untuk mengalami obesiti atau memiliki berat badan berlebihan.
Kajian tersebut menyatakan secara terperinci, kanak-kanak yang minum susu biasa ini mempunyai 40% kurang risiko untuk memiliki berat badan berlebihan berbanding kanak-kanak yang minum susu rendah lemak atau susu skim.
Berdasarkan analisis terbabit, tidak terdapat sebarang kajian yang menyatakan bahawa kanak-kanak yang minum susu rendah lemak mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengalami obesiti.
Selain itu, 18 daripada keseluruhan 28 kajian juga menyatakan, kanak-kanak yang meminum susu penuh krim kurang berisiko untuk mengalami obesiti atau mempunyai berat badan yang berlebihan.
Kajian ini adalah berdasarkan analisis yang dijalankan ke atas data daripada 28 kajian yang berbeza. Kesemua 28 kajian tersebut telah melibatkan sekitar 21,000 kanak-kanak dan juga remaja.
Bukan kepada kanak-kanak sahaja, malah bermanfaat kepada orang dewasa
susu rendah lemak
Selain daripada kanak-kanak, ada juga kajian berkenaan manfaat susu jenis ini kepada orang dewasa.
Kajian yang dilakukan terdapat 1,782 individu lelaki mendapati, mereka yang mengambil produk tenusu dengan kandungan lemak yang tinggi mempunyai 48% risiko yang lebih rendah untuk mendapat obesiti berbanding lelaki yang mengambilnya dengan kadar sederhana.
Begitu juga dengan golongan wanita, hasil kajian turut menunjukkan dapatan yang sama.
Tidak dinafikan lagi bahawa susu biasa memberikan kandungan nutrisi dan manfaat yang lebih baik berbanding susu jenis rendah lemak atau susu skim.
Susu penuh krim membantu anda menguruskan berat badan selain mengurangkan risiko untuk anda mendapat sindrom metabolisme.
Namun, jika anda inginkan pilihan susu dengan kandungan kalori yang lebih sedikit, pilihlan susu skim.
Susu skim mempunyai kandungan nutrisi yang sama seperti susu biasa, namun dengan kandungan kalori yang lebih sedikit.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Imun ibu hamil mengalami perubahan semula jadi sepanjang kehamilan. Ketahui punca sistem imun menjadi lemah, risiko jangkitan serta cara berkesan untuk menguatkan daya tahan badan ibu dan melindungi kandungan.
sekarang!
