Ubi kentang (potato) adalah salah satu daripada sumber makanan paling biasa. Ianya mempunyai banyak khasiat namun bagi sesetengah manusia, ia boleh mendatangkan mudarat jika mempunyai alahan terhadap makanan ini.
KENTANG BOLEH SEBABKAN KAHAK
Dalam kentang, ada patatin dan solanine.
Untuk anak-anak yang alah dengan 2 unsur ni, memang senang kahak nak berkumpul bila makan kentang.
Antara simptom lain bila alah pada patatin dan solanin;
Ads
Gatal mata
Gatal hidung dan bersin
Gatal kulit
Gegatal dan eczema
Gatal dan sakit tekak
Batuk kahak
Boleh juga sebabkan masalah dengan usus;
Loya dan muntah
Kembung perut
Cirit birit
Anak-anak, kalau ada masalah macam ni bila diorang makan kentang atau fries, mungkin kena cuba elakkan kejap lepas ni.
Betulkan usus anak dulu. Elakkan makanan ultra processed dari anak, banyakkan real food. Ini salah satu cara paling utama untuk betulkan usus anak-anak.
Real food macam kentang ni, sepatutnya baik untuk anak makan, tapi bukan semua yang sesuai dan serasi.
Ads
Kalau anak batuk, saya biasanya elakkan kejap kentang dari anak-anak. Sebab taknak trigger lagi batuk dengan kemungkinan kahak akan berkumpul lebih banyak.
Korang boleh perhatikan anak-anak k, samada kentang okay atau kurang okay untuk anak korang.
Sekarang musim anak demam, batuk, selsema kan.
Elakkan beli french fries dari restoran fast food tau kalau anak tak lalu sangat nak makan. Balik rumah buat bubur kosong letak keledek, atau beli air kelapa pun lagi baik, insyaAllah.
Makanan dan minuman yang penuh dengan warna sememangnya menarik perhatian anak-anak kita. Namun tanpa kita sedar makanan dengan pewarna tiruan ini paling memberi kesan pada otak anak kita malah sikap dan perangai anak akan turut terkesan tanpa kita sedar.
Bukan sekadar alergik bahkan banyak kesan lain yang memberi kesan pada anak kita. Dr Mazliana Mazlan kongsikan keburukan jenis pewarna ini untuk panduan mak ayah.
Yang sebelah kanan tu, gambar otak anak yang tak normal.
Ini kesan pada otak anak sebab ambil makan minum yang ada pewarna tiruan dengan kerap.
Nampak tak gambar pertama. Otak sebelah kanan, makin banyak dot warna merah dan putih, berbanding yang belah kiri.
Dot merah dan putih itulah yang tunjukkan otak anak ini terlebih aktif dan sensitif.
Yang warna biru, itu aktiviti otak yang normal. Warna merah dan putih yang berlebihan, itu tak normal.
Ibu ayah anak ni, pelik dan risau. Bila anak makan makanan tinggi pewarna merah, mesti anak akan jadi agresif dan tak boleh nak dikawal.
Lama mereka cari punca. Rupanya bila hentikan pewarna makanan tiruan dari anak, terus behavior anak jadi macam biasa.
Taknak jadikan makanan tinggi pewarna macam ni sebagai sarapan pemula hari anak ok.
Reaksi alergik, tak semestinya dengan timbul ruam satu badan, gatal kulit, bersin tak berhenti. Behavior berubah jadi pelik pun, salah satu dari reaksi yang boleh berlaku, cuma kita selalunya tak perasan sangat.
Elakkan anak-anak kita dari pewarna makanan tiruan. Terlalu banyak ada dalam makanan ultra processed.
Makanan tinggi pewarna macam ni, anak memang suka. Mereka tertarik dengan warna yang terang dan cerah. Naikkan selera mereka nak makan. Tapi, ia akan bawa kesan buruk pada otak anak jika kita tak kawal pengambilannya.
Cuba elakkan, makan minum yang ada pewarna tiruan macam dalam gambar, di rumah kita.
Apatah lagi pewarna makanan tiruan, yang kita sendiri guna untuk baking dan masak makanan anak-anak.
Ada pewarna atau tak, rasanya tetap sama kan. Yang beza, cuma warna yang boleh tarik perhatian anak.
Jus buah pun ada. Kita ingat dah sihat sebab nama jus buah kan.
Tapi bila kita tahu ianya tak elok untuk otak dan minda anak dalam jangka masa panjang, mesti tak sanggup lagi dah kita nak masukkan dalam adunan kek yang anak minta.
Sama-sama kita cuba ya, perhatikan apa yang anak makan setiap hari.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tidak dinafikan sesetengah ibu bapa mempunyai kaedah tersendiri untuk memastikan anak-anak mahu makan. Selain diberikan mainan, ada juga yang membenarkan anak untuk menonton video di telefon pintar atau tablet supaya mereka makan.
Sebenarnya dengan memberikan anak gajet atau mainan begitu, sememangnya ia dapat mengalih perhatian anak dan membolehkan ibu bapa untuk memberinya makan. Pun begitu, ia bukanlah cara yang betul. Ikuti penjelasan dari Dr Ahmad Luqman Bukhari tentang cara makan yang patut dipraktikkan.
Rawat Anak Obes Agak Mencabar
Antara perkara super mencabar ialah bila kami berhadapan pesakit kanak-kanak berbadan obes.
Nak ambil darah susah. Nak masukkan jarum ke saluran darah untuk berikan ubat atau hidrasikan tubuhnya dengan air, pun sama. Tu yang kadang-kadang berkali-kali terpaksa cucuk sebab salur darahnya tak kelihatan seperti kanak-kanak lain.
Belum cerita lagi, bila jumpa kanak-kanak yang terlampau obes dan berat badan dah hampir macam orang dewasa. Sekali mereka mengamuk, boleh terbang staff kesihatan yang bertubuh kecil. Huhu.
Anak Gemuk Sebab Cara Makan Yang Salah
Biasanya, antara punca budak jadi terlampau gemuk, ialah mak ayah tak ajarkan cara makan yang betul.
Sumber foto: www.freepik.com
Sepatutnya, makan mesti dalam keadaan duduk bertenang. Bukan depan tv, bukan sambil menonton di smartphone atau tablet. Bukan juga masa tengah bermain.
Tapi dalam keadaan benar-benar menikmati makanan serta mengunyah dengan baik. Didik anak untuk kunyah sehingga 30 atau 40 kali untuk pastikan makanan betul-betul hancur dan mudah dihadam.
Bila mereka berjaya ambil masa yang cukup untuk mengunyah, barulah makanan hancur lumat dan kalenjar dalam mulut dapat merembeskan enzim amylase secukupnya. Enzim ni penting tau untuk bantu proses penghadaman.
Hormon Ghrelin Jadikan Kita Terus Nak Makan!
Mengikut kajian, otak perlukan 20 minit untuk terima signal yang perut dah kenyang. Nahas kalau makan tergesa-gesa, perut dah penuh tapi masih belum rasa kenyang sebab otak masih berterusan keluarkan hormon Ghrelin. Ghrelin ni lah yang buatkan rasa lapar dan nak makan lagi.
Sumber foto: www.freepik.com
Akhirnya selalu terlebih portion makan lantas mengakibatkan masalah obesiti.
Berbeza bila anak-anak makan penuh tertib dan perlahan-lahan, ia memberikan masa pada usus kecil menghantar signal pada otak supaya merasa kenyang dan penuh. Porsi makan tak berlebih.
Barulah makan jadi suatu proses bermanfaat, bukan mudarat.
Semoga bermanfaat!
Diharapkan dengan perkongsian dari Dr Luqman ini dapat memberi penjelasan kepada ibu bapa tentang cara memberi anak makan yang betul.
“Dia tak nak makan nasi, bagi jajan baru makan. Biarlah asalkan dia makan jugak jajan.” Umurnya baru berusia 3 tahun tapi sudah diperkenalkan dengan jajan.
Jangan salahkan anak jika orang dewasa yang perkenalkan jajan, kek, gula-gula, minuman bergas kerana kanak-kanak memang tidak kenal dengan makanan tidak sihat ini jika orang dewasa tak memperkenalkannya. Kenapa pemakanan ini bahaya? Ikuti perkongsian DrRizal Abu Bakar.
Otak anak (0-8tahun) merupakan masa emas pembelajaran. Kadar serapan ilmu tinggi. Mudah tangkap informasi.
Malangnya pada umur macam nilah mereka dijamu dengan gula gula, jajan, kek dan minuman bergas.
Apa berlaku?
Lemahlah serapan. Lemahlah sel sel otak yang sedang ligat tumbuh. Sepatutnya otak geliga. Kasihankan?
Bagaimana cara mahu atasi?
Haramkan kesemua di atas dari berada di rumah atau di tangan anak-anak. Masa depan mereka di tangan anda. Act now before its too late.
Sosej, Nugget, Jajan Punca Anak Seawal 6 Tahun Dapat Darah Tinggi, Obesiti & Hipertensi. Hati-Hati
Bagi mereka yang mempunyai anak, sila perhatikan anak anda terutamanya bagi mereka yang telah bersekolah. Ada satu trend yang membimbangkan sedang berlaku terhadap kanak-kanak di seluruh dunia. Mungkin anak anda merupakan salah seorang daripadanya. Ingin tahu apakah perkara tersebut? Baca pendedahan oleh Hello Doktor di bawah ini.
Darah tinggi pada usia 6 tahun
Satu kajian terbaharu yang dijalankan oleh Universiti Oxford mendapati, terdapat peningkatan sebanyak dua kali ganda bagi kadar kanak-kanak yang mempunyai tekanan darah tinggi berbanding jumlah pada tahun 2000. Jika pada tahun 2000, hanya 3 peratus kanak-kanak di seluruh dunia mempunyai tekanan darah tinggi, angka tersebut telah meningkat kepada 6 peratus pada tahun 2015. Untuk pengetahuan anda, hanya 1 peratus kes ini direkodkan pada tahun 1990-an. Ini bermakna peningkatan kes tekanan darah tinggi dalam kanak-kanak adalah sangat konsisten tahun demi tahun.
Kajian ini telah mengumpulkan data antara tahun 1994 hinggalah tahun 2018 yang melibatkan 47 kajian. Paling mengejutkan, tekanan darah tinggi ini telah dikesan dalam kanak-kanak yang berumur seawal enam tahun.
Obesiti dan hipertensi
Hasil kajian ini ditemukan ketika mana sedang berlakunya krisis obesiti kanak-kanak global akibat pemakanan yang tidak sihat. Perkara ini sememangnya bukan satu perkara yang pelik, kerana terdapat perkaitan yang kuat antara berat badan berlebihan dan tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Pada kebiasaannya, hipertensi tidak menunjukkan sebarang simptom tetapi boleh membawa kepada kejadian strok dan serangan jantung. Ini kerana salur darah, jantung dan organ-organ lain mempunyai beban yang bertambah.
Hipertensi bukan lagi penyakit orang tua
Hipertensi atau tekanan darah tinggi tidak lagi dianggap sebagai penyakit orang tua. Hasil kajian ini telah membuktikan bahawa, melalui pemakanan yang tidak teratur dan tidak sihat, tekanan darah tinggi ini boleh menjelma seawal usia kanak-kanak.
Antara faktor yang menyebabkan hal ini terjadi adalah, pendedahan terhadap pemakanan yang tinggi kandungan garam, lemak dan gula, iklan makanan yang mengelirukan serta promosi-promosi makanan ringan yang menarik minat kanak-kanak. Ini telah menjadikan tekanan darah tinggi kanak-kanak sebagai salah satu cabaran kesihatan awam yang perlu ditangani segera di peringkat global sebelum ia membarah.
Nasihati anak-anak anda agar tidak membeli sebarang makanan ringan atau ‘jajan’ yang dijual di kantin sekolah atau penjaja yang berjualan di hadapan sekolah. Mungkin kali ini anda perlu bertindak tegas agar anak anda tidak menjadi salah seorang mangsa tekanan darah tinggi. Pihak pentadbiran sekolah juga boleh melarang sebarang penjualan makanan ringan di kantin dan koperasi sekolah selain menghalang penjaja daripada berniaga makanan yang tidak sihat di hadapan sekolah. Ingatlah untuk mencegahnya sebelum parah!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kisah benar seorang ibu tentang bagaimana karies botol menyebabkan semua gigi anaknya terpaksa dicabut melalui pembedahan. Ketahui punca, perjalanan emosi dan tips elak masalah sama.