Sudah ramai ibu yang semakin peka tentang khasiat susu kambing untuk anak. Selain kaya dengan pelbagai nutrisi, susu kambing juga mempunyai kelebihan tersendiri berbanding susu lembu. Ramai ibu bapa memilih susu kambing sebagai salah satu sumber nutrisi harian kerana kandungan vitamin, mineral dan protein yang menyokong tumbesaran si kecil.
Selain mempunyai kandungan kalsium yang tinggi, pengambilan susu kambing secara berterusan juga mampu membantu mencegah pereputan tulang atau osteoporosis pada masa hadapan. Ia turut membekalkan protein serta asid amino penting yang diperlukan tubuh untuk pertumbuhan dan pembaikan tisu.
Berikut ialah beberapa khasiat susu kambing untuk anak yang wajar diketahui oleh setiap ibu bapa.
Susu kambing mempunyai jumlah kalsium yang tinggi. Secawan susu kambing membekalkan kira-kira 220mg kalsium. Selain itu, susu kambing juga kaya dengan vitamin D yang membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.
Gabungan kedua-dua nutrien ini membantu menguatkan tulang dan gigi, sekali gus menyokong proses tumbesaran kanak-kanak yang sedang aktif membesar.
Salah satu khasiat susu kambing untuk anak ialah membantu membina sistem imun yang lebih baik. Susu kambing kaya dengan nutrien seperti nukleotida, asid sialik serta vitamin C dan vitamin E.
Nutrien ini membantu tubuh melawan jangkitan dan menyokong perkembangan sistem pertahanan badan supaya anak kekal aktif dan sihat sepanjang proses pembesaran.
Susu kambing mengandungi pelbagai nutrisi semula jadi yang tidak memerlukan banyak proses untuk dikekalkan. Ini menjadikan kandungan vitaminnya lebih terpelihara berbanding sesetengah produk yang melalui pemprosesan yang tinggi.
Nutrisi semula jadi ini turut membantu tubuh menyerap zat dengan lebih berkesan dan memberi manfaat kepada perkembangan keseluruhan kanak-kanak.
Kehadiran globul lemak yang lebih kecil dalam susu kambing menyebabkan ia lebih mudah dihadam berbanding susu lembu.
Selain itu, kandungan asid lemak dalam susu kambing juga lebih rendah. Protein yang terdapat di dalamnya lebih mudah dileraikan oleh sistem penghadaman, sekali gus membantu mengurangkan risiko sembelit dan ketidakselesaan perut bagi sesetengah kanak-kanak.
Kajian menunjukkan susu kambing mengandungi lipid MFGM semula jadi. Selain itu, ia turut membekalkan DHA, AA dan taurina yang menyokong perkembangan otak kanak-kanak.
Nutrien ini memainkan peranan penting dalam perkembangan fungsi kognitif, daya ingatan dan pembelajaran terutama pada tahun-tahun awal kehidupan.
Protein merupakan nutrien penting dalam proses pembinaan otot, tisu dan organ badan. Susu kambing membekalkan protein berkualiti tinggi yang diperlukan oleh kanak-kanak yang sedang membesar.
Pengambilan protein yang mencukupi membantu memastikan pertumbuhan fizikal berlaku secara optimum bersama pemakanan seimbang.
Gabungan pelbagai vitamin, mineral, protein dan lemak sihat menjadikan susu kambing antara pilihan yang baik sebagai sebahagian daripada diet seimbang.
Walau bagaimanapun, ibu bapa perlu memastikan pengambilan susu kambing disertakan dengan pemakanan yang pelbagai, pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin dan sumber protein lain bagi memenuhi keperluan nutrisi harian anak.
Khasiat susu kambing untuk anak merangkumi pelbagai manfaat seperti membantu menguatkan tulang, menyokong sistem imun, mudah dihadam serta membantu perkembangan otak.
Walaupun susu kambing mempunyai banyak kelebihan, ia bukanlah pengganti kepada pemakanan seimbang. Ibu bapa disarankan mendapatkan nasihat doktor atau pakar pemakanan sekiranya anak mempunyai alahan susu atau keperluan pemakanan tertentu sebelum menjadikan susu kambing sebagai sebahagian daripada diet harian mereka.
Baca lagi: Fattah Amin, Amira Othman Timang Cahaya Mata Sulung. “Jadi Anak Soleh Penyejuk Mommy Daddy”
Bayi Baru Lahir Boleh Dijangkiti Denggi Dari Ibu, Jangan Ambil Mudah Jika Demam Ketika Hamil
RM100 Sebulan Untuk Rakyat Selangor, Semak Kelayakan Anda Sekarang!
