Sepinggan donat boleh buat anak-anak berebut dan gembira keriangan. Mana tidaknya, rupa bentuk donat dan rasa kuihnya yang sedap disalut dengan gula buat anak cukup suka.

Pun begitu, hendak membuat donat mengambil sedikit masa. Perlu direhatkan sekejap untuk yis naik dan berkembang cantik. Resipi donat dua bahan yang dikongsikan oleh Reha Rahma ini memang senang. Tak perlu perap pun!

Donut ball 2 bahan untuk kudapan anak-anak dan mak mereka sekali.

Bahan-bahannya:
Yogurt perisa asli 1 cup (130g)
3/4 cawan tepung naik sendiri
Gandakan sukatan jika nak masak lebih

Campurkan dua bahan tadi.

Macam ni jadinya tekstur adunan tu.

Masukkan dalam piping bag, kalau tiada piping bag boleh guna plastik bungkus makanan.

Gunting hujung piping bag agak-agak saiz comel-comel gitu. Masukkan seketul-seketul dalam minyak yang telah panas, goreng dengan api sederhana.

Boleh angkat bila dah nampak kaler perang-perang. Api jangan kuat sangat ya, donut ni cepat ja masak. (Lupa ambik gambar masa tengah goreng tu.

Macam tu kejadiannya. Golek-golek dengan gula kastor masa donut tengah panas lagi. Guna gula aising pun boleh.

Kelembutan dan kegebuannya memang puas hati.

Menarik: Cek Mek Molek Inti Cream Cheese Untuk Bayi 8 Bulan, Guna 3 Bahan Je

Nak dapatkan barangan dan kelengkapan sekolah anak, jom shopping di Hari-Hari.

Teruja nak dapat baby, tapi masih banyak persiapan yang perlu dibuat. Mental dan fizikal pun kena mantap sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang cara-cara menguruskan bayi baharu lahir?

Jom sertai E-Workshop Pa&Ma : A-Z Uruskan Newborn Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/urus-newborn-baby-a-z/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Jika tercari-cari kek gebu yang sedap dan mudah, kek minyak adalah kek yang disarankan. Hanya gunakan minyak, jadi anda tidak perlulah menggunakan marjerin yang mengambil masa ketika mengadunnya. Hanya gunakan minyak, simple.

Bukan sahaja ringkas tetapi rasanya juga lebih gebu dan cukup sedap. Kek Minyak Nestum Gebu, resipi perkongsian cikgu masakan di media sosial, Azlina Ina Fans ini wajib anda cuba. Cukup sedap dan mudah. Hanya gunakan sukatan cawan, buat kek lebih mudah disukat. Jom cuba!

Hari ini nak ajar kek simple sedap dan gebu yakmat. Cara dia dah tentu paling simple punya. Kek minyak nestum gebu gerenti jadi.

Kek Minyak Nestum Gebu

*4 biji telur gred B
*1/2 cawan gula halus
*1 sb ovalate
*1 sk esen vanila
1/2 cawan susu pekat
2 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
Kalau kukus add on 1/2sk soda bikarbonat
1/2 cawan minyak

Kalau nak lg sedap kek minyak korg add on kan 30g nestum 3in 1 ni. Kalau tak nak abaikan.

Bahan * tadi masuk dalam bowl mixer dan mix 5 hngga 10 minit atau sampai gebu.

Mix mesti kena putih gebu. Lepas tu masuk susu pekat sikit-sikit. Ok masuk minyak sikit sambil putar.

Matikan mixer, lepas tu masuk tepung dan nestum sikit-sikit. Kacau rata.

Bahagikan dan letak lah warna kesukaan.

Loyang 8×8 atau 8 bulat lapik baking paper. Panaskan oven atau pengukus. Bakar suhu 180 masa 40 minit atau kukus api besar 35 hingga 40 minit.

Ok siap dah masak. Tebalikkan di redai sekejap dan terbalik kan semula di board.

Artikel menarik: Chocolate Heaven Muffin, Tak Perlu Mixer, Hanya Gaul & Bakar, Coklat Chip Melimpah

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Anak-anak paling suka menu berkuah dalam hidangan nasi mereka. Selain beraneka sup seperti sup ayam, ikan dan daging, anda boleh juga mempelbagaikan menu berkuah lain buat anak. Rasa lemak-lemak manis juga buat anak suka untuk makan. Tapi ingat, bukan dari gula sebaliknya daripada manis buah labu dan udang untuk anak-anak kita.

Resipi Udang Masak Lemak Labu yang dikongsikan oleh Puan Irna Syafiqah di facebooknya ini memang unik. Tak gunakan santan dalam masak lemaknya sebaliknya digantikan dengan cream cheese buat si manjanya, Afrina yang baru berusia 1 tahun. Memang sedap. Jom cuba!

Hari ni mommy first time nak perkenalkan udang kepada Afrina. Walaupun mommy TAK MAKAN udang, takkan la Afrina pun kena tak makan kan? Jadi kita cuba perkenalkan, kalau takda allergy, alhamdulillah.

Cheese salah satu cara nak tambah berat bayi. Lagipun bayi kan, so memang saya tak pakai santan. So salah satu caranya pakai cream cheese.

So, menu hari ni adalah UDANG MASAK LEMAK LABU.

Bahan bahannya:
Bawang holland 1 biji sedang
Bawang putih 1 ulas
Serai 1 batang
Udang
Kunyit hidup (saya pakai serbuk kunyit je)
Cream cheese (saya tak pakai santan)
Labu
Stok kaki ayam 2 ketul

Mudahnya je mommies, cara cara ada di setiap gambar.

Ni bahan bahan yang saya gunakan. Untuk pengetahuan mommies, saya memang masak pakai cream cheese ye untuk lauk Afrina. Tak pakai santan.

Basuh udang bersih.

Kisarkan bawang hollang & bawang putih. Tak rajin nak tumbuk hari ni.

Ini hasil kisaran tadi.

Masukkan sesudu minyak. Jangan banyak ye. Tumis bahan kisar tadi sehingga naik bau. Masukkan serai dan kacau.

Agak agak dah kering, masukkan udang.

Kemudian, masukkan sedikit air. Agak agak ikut kesukaan mommies. Kalau nak pekat kurangkan air. Kalau nak kuah cair sedikit lebihkan air.

Masukkan labu yang telah dipotong kecil dan kunyit. Sebenarnya kena pakai kunyit hidup. Tapi kunyit hidup takda. Kunyit serbuk pun boleh.

Masukkan cream cheese. Kacau hingga mendidih ye mommies. Masukkan 2 ketul cube Chicken Feet Stock. Boleh kata semua masakan Afrina saya akan masukkan CFS ni. Biarkan mendidih sikit lagi.

Alhamdulillah! Siap dah. Ini hasilnya. Udang masak lemak labu is done.