Aneka kerepek dan kuih-kuih pedas antara yang begitu disukai sepanjang beraya. Kuih siput menu tradisi tak pernah ketinggalan malah paling layan makan sambil menonton televisyen bersama anak-anak.
Nak tahu apa resipi kuih siput jadi lagi sedap dan rangup? Jom ikuti resipi perkongsian Fatin Harnita ini. Memang sedap!
Bahan-bahan:
1 kg tepung gandum
3 sudu cili kisar (nak pedas tambah lagi)
1 paket kecil rempah kari daging (nak letak pun boleh tak nak letak pun ok saja)
2 biji telur
1 cawan mentega cairkan
1 cawan air (letak sekali dengan garam )
Garam secukupnya
IKLAN
Masukkan semua bahan-bahan di atas tepung gandum, cili kisar, rempah kari, telur, mentega yang sudah dicairkan dan air garam. Gaulkan sehingga menjadi doh.
Bila doh dah sebati (tak keras, tak lembut dan betul-betul sesuai untuk diterap nanti), bolehlah gentel kecil-kecil dahulu sebelum diterap di atas papan penerap siput.
IKLAN
Bila semuanya siap, panaskan minyak dan goreng hingga keperangan.
Jangan abaikan keselamatan si manja ketika berada dalam kereta. Belajar tentang fungsi car seat serta ketahui kecederaan yang akan berlaku kerana impak kemalangan. Ketahui lebih lanjut tentang car seat di E-Workshop Sayangi Nyawa Anak Anak Dalam Kereta, Let’s Buckle Up!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Nasi sebagai sajian ruji boleh dipelbagaikan resepinya. Menggunakan bahan-bahan yang berbeza dan cara masak yang berlainan melahirkan rasa dan bentuk hidangan yang berlainan. Si kecil tidak bosan dan tentunya suka!
Ibu ini, Syida Dea Lurve’ A berkongsi tentang sajian nasi yang disediakan olehnya untuk si manja
Morning and happy weekend!
Breakfast Opa hari ni Crispy Rice Patties sebab semalam punya nasi tak laku ?. Ok alang-alang tu nak share terus antara menu Opa yang guna leftover rice. Tahu tak kebaikan dan khasiat nasi sejuk semalam tu?
Kata nya nasi sejuk tu prebiotik. Tau kan prebiotik and probiotik tu penting untuk usus yang sihat? Immune yang kuat datangnya dari usus yang sihat. So jangan takut-takut nak guna nasi sejuk (selagi tak basi la kan) as long as anak anda tak ada masalah GERD atau kembung perut ok?
Ibu yang sering menyediakan sajian untuk si manja perlu kreatif memilih sajian yang disukai dan berkhasiat. Mama papa boleh menggunakan resipi ini supaya nasi yang tidak habis semalam boleh digunakan untuk dihidangkan kepada si kecil tanpa dibazirkan.
Berikut ialah resepinya;
Crispy Rice Patties
Campur sesenduk nasi dengan sebiji telur and sayur pilihan. Mama letak daun bawang and tomato je. Gaul-gaul sebati.
Perasakan dengan serbuk ikan bilis dan serbuk bawang putih. Kemudian ambil sesenduk letak atas pan fry and tekan-tekan bgai leper. Goreng dua belah sampai garing. Siap
Pancake antara hidangan yang paling mudah disediakan dan menjadi kegemara anak-anak. Ditambah pula dengan inti kegemaran masing-masing, memang berebut habis!
Jom mama cuba buat Chocolate Chip Vanilla Pancake untuk anak-anak. Untuk bayi bawah 2 tahun pula mama tak perlu tambah chocolate chip ya!
Chocolate Chip Vanilla pancakes
Pancake yang gebu gebas ni mudah je nak sediakannya. Pancake ni ibu letak susu full cream untuk menambahkan lagi rasa lemaknya. Baru extra yummy! Anak pon suka☺
Abaikan Chocolate chip tu sebab baby saya dah 2y+
Bahan-bahan untuk pancake:
1 biji Telur
4 sb Marjerin yang telah dicairkan
1 sudu madu (boleh tambah@kurangkan- 1y+)
1/2 cawan Susu full cream(anggaran)
1 serbuk vanilla
1 cawan Tepung Gandum
Cara Penyediaan:
Pukul telur, marjerin , susu , madu (optional) dan vanilla sehingga sebati
Ayakkan tepung ke dalam adunan dan kacau sehingga sebati
Sendukkan adunan atas non- stick pan dan taburkan chocolate chip ( optional untuk 2y above). Dah masak, boleh angkat dan hidangkan
Resipi nuget nasi homemade sesuai untuk anak-anak yang susah makan nasi. Biasanya pilihan anak yang mudah adalah nuget tapi kali ini kita olah jadi makanan yang sihat. Jika tengok anak jenis suka makan nuget, apa kata tukarkan versi nuget sihat untuk mereka.
Resipi nuget nasi yang dikongsikan oleh Puan Widyana Ali ini pasti membuka selera anak-anak yang susah makan nasi. Paling penting padat nutrisi kerana ada nasi, isi ayam dan sayur-sayuran.
RESIPI NUGET NASI HOMEMADE
Bahan-bahannya:
Nasi putih
Isi ayam
Lobak merah
Lada putih
Garam pink himalaya secukup rasa
Sedikit bawang putih
Sedikit daun sup
Mewah Dengan Khasiat Ayam & Sayur, Anak-anak Mesti Suka
Cara membuat:
Kisar bahan tadi menggunakan food processor. Letak sedikit air panas supaya nasi tadi hancur. Jangan terlebih air.
Bahan untuk salut
Bahan untuk salut. Sebiji telur. Breadcrumbs. Untuk gluten free boleh guna puffed rice yang dikisar atau macam saya salut guna kelapa parut sangai. Boleh juga guna dessicated coconut. Kalau anak alah telur boleh tukar telur dengan air kosong. Selepas bentukkan celup nuget dalam telur dan golek atas breadcrumbs atau kelapa parut sangai.
Selepas dicelup telur, golek atas kelapa. Susun atas loyang untuk digoreng.
Selepas digoreng. Macam nuget yang biasa dibeli di luar. Kalau makan dengan sos cili homemade mesti anak-anak suka.
Lepas ini, ibu boleh cuba ya. Bukan sahaja pembuka selera untuk anak, paling penting anak yang alah telur pun boleh makan.