Orang kata ada anak kecil ni, kena sentiasa beringat sepanjang masa. Mata mesti selalu perhatikan dan pergerakan perlu cepat. Kalau terleka sikit kejap je boleh berlaku perkara yang tak dijangka.
Bagi pelakon Shakilla Khoriri dia cukup kesal apabila tidak dapat mengawasi anaknya, Ameena Sofia dengan baik sehingga menyebabkannya terjatuh dari sofa dan meninggalkan kesan lebam di dahi.
Shakilla akui tidak sanggup melihat anaknya jatuh sakit di atas kecuaiannya.
Disaat kita dilanda dengan pelbagai musim penyakit yang membimbangkan kini, ada baiknya kita mengamalkan gaya hidup sihat bersama anak-anak dan keluarga.
Namun jangan dilupakan soal pemakanan yang sihat dan segar untuk anak dan keluarga kerana makanan yang baik memberikan khasiat berganda.
Salah satu amalan terbaik ketika anak tidak sihat seperti demam atau selesema adalah pengambilan Bone Broth khusus untuk menguatkan sistem tubuh anak.
Jika tak punya masa untuk memasak pada tempoh yang lama, apa kata sediakan singgang ikan atau sup ayam sahaja buat anak. Ikuti perkongsian Mizhana Padzi ini. Memang terbaik untuk anak.
Hari ni saya buat bone broth, seperiuk singgang ikan dan seperiuk sup ayam. Dulu saya tak kenal bone broth ni apa, apatah lagi manfaatnya untuk kesihatan sehinggalah bila belajar naturopati barulah tahu bahawa mat salleh kaki hirup bone broth bila sakit sebab demam dan virus yang sebabkan selsema dan batuk.
Ya sebenarnya bone broth ni macam sup tulang je pun. Kita orang Melayu ni ada bone broth hebat juga seperti kuah laksa, singgang dan resepi sup tulang kita pun sangat enak.
Masyarakat Barat punya style bone broth ialah, mereka akan reneh tulang ayam atau tulang daging hingga ke 8 jam sampai jadi jelly dan warna kekuningan.
Mereka masukkan dalam botol size mudah minum harian, bila sakit selsema batuk, mereka minum bone broth ni macam minum ubat batuk.
Rahsia penawarnya rupanya ada pada mineral dan vitamin dari tulang tulang haiwan serta rempah ratus semasa mereneh tulang.
Rahsia penawar bone broth juga ada pada bahan pemasam. Kalau mat salleh letak cuka epal, budaya resepi kita letak asam keping. Ejen pemasam ini sebenarnya yang akan boost khasiat vitamin dan mineral pada bone broth itu untuk tubuh kita
Khasiat apa? Khasiat utama bone broth adalah, ia kuatkan sistem pertahanan tubuh terutamanya anak-anak kecil yang kerap batuk demam dan selsema.
Sebaiknya bagi anak hirup renehan sup ayam atau singgang ikan yang ada kunyit hidup yang bagus untuk anti radang dan anti viral tu.
Gambar di bawah ni hasil renehan singgang ikan dan sup ayam yang dah sejuk yang saya akan tuang dalam thermos (isi atau tulang ayam dan isi atau tulang ikan saya asingkan buat rencah nasi goreng bila perlu) dan masukkan dalam peti bahagian chiller.
Saya akan panaskan dan bagi anak hirup setengah cawan setiap hari (anak saya sedang selsema).
Resepi singgang ikan mudah :
5 ulas bawang putih hiris halus 1 inci kunyit hidup hiris halus 1 inci lengkuas hiris halus 5 asam keping setengah jug air Sedikit garam himalaya
Reneh semua selama 10 ke 15 min api kecil.
(kalau ada ekzema tak digalakkan makan masakan yang direneh 30 min ke atas sebab ia menghasilkan natural msg)
Tulang ikan (saya asingkan isi dan tulang, isi saya guna buat fishball homemade, tulang saya simpan memang plan nak buat bone broth)
Ps : Jangan letak gula, MSG pak aji atau kiub pati ayam atau kiub pati ikan bilis pula dalam renehan sup dan singgang ya, sebab ia akan terus potong segala manfaat yang ada.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Berpantang sewaktu Hari Raya memang boleh menggugat perasaan. Mana tidaknya, salah satu daripadanya, anda terpaksa menahan godaan nafsu makan dengan hanya mampu memandang hidangan juadah Hari Raya yang lazat. Namun, apakan daya kebanyakan hidangan makanan tersebut tidak boleh diambil oleh ibu berpantang.
Selain daripada itu, anda juga tidak boleh keluar rumah untuk sama-sama beraya menziarahi ahli keluarga yang lain. Hal ini memang bukan sesuatu yang mudah. Walau apa pun, anda perlu ada semangat yang kuat untuk menempuh ‘dugaan’ ini. Tip-tip ini mungkin dapat membantu anda.
Jika anda dijangkakan melahirkan anak pada penghujung Ramadan atau awal Syawal, buatlah persediaan dengan makan makanan raya semasa berbuka puasa. Jadi, tidak timbul rasa teringin apabila anda mula berpantang di Hari Raya. Apabila melihat orang lain makan di pagi raya, tidaklah anda rasa terkilan.
Jika terlalu teringin untuk makan makanan raya semasa tempoh berpantang, anda boleh cuit sedikit sahaja. Itu pun jika makanan itu tidak akan mendatangkan mudarat kepada anda dan bayi. Ingat! jangan pula makan makanan yang berangin, sejuk dan gatal. Padahnya nanti, diri anda juga. Paling dibimbangi bila ia boleh beri kesan kepada bayi. Kasihan dia.
Jika ada tetamu yang datang ke rumah dan sedang menikmati juadah raya, maka sebaik-baiknya anda sibukkan diri dan berada jauh daripada tempat mereka menjamu selera. Ada baiknya anda hanya berkurung di dalam bilik. Habiskan masa itu dengan menonton TV di dalam bilik sahaja.
Bersabarlah. Anda perlu tabah menghadapi semua. Tanamkan sikap positif bahawa selepas habis tempoh berpantang, anda boleh menikmati juadah yang sama sepuas-puasnya.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Buat ibu-ibu menyusu, ‘cuba untuk berpuasa’ tu bukan sekadar cuba tahan lapar dan dahaga sahaja. Ibu-ibu juga patut ‘cuba buat persiapan’.
Ramai ibu-ibu menyusu yang tidak berpuasa kerana rukhsah. Ya memang benar rukhsah itu dibenarkan jika ibu bimbang kesihatan dirinya atau bayi yang disusukan.
Tapi, bagaimana dengan persediaan ibu untuk berpuasa? Adakah ibu memang betul-betul bersedia?
Saya kongsikan semula beberapa tips berpuasa untuk ibu-ibu menyusu.
1. Mindset yang positif
Kita sebenarnya berperang dengan diri sendiri dalam menghadapi cabaran berpuasa ini. Bila kita fikir kita tak mampu, kita memang jadi tak mampu. Jadi, cuba ubah fikiran kepada sebaliknya.
2. Lewatkan sahur dan ambil karbohidrat kompleks
Ibu menyusu kena bersahur. Lewatkan sahur dan ambillah sumber karbohidrat kompleks seperti oat. Oat membantu ibu-ibu menyusu rasa kenyang lebih lama.
3. Makan kurma
Kurma mengandungi gula ringkas yang dapat membekalkan tenaga lebih lama kepada ibu menyusu. Kalau tak boleh makan kurma, boleh kisar dengan susu.
4. Minum air secukupnya
Dari selepas berbuka hingga sahur, minumlah air sikit-sikit tapi kerap. Sediakan botol air berhampiran. Bila dahaga walaupun sedikit terus minum. Cuba minum 8-10 gelas air sepanjang malam.
5. Kurangkan kafein dan makanan berminyak
Kafein bersifat dierutik. Bila diambil, ibu-ibu akan kerap membuang air dan mengurangkan air dalam badan. Makanan berminyak akan menyebabkan ibu-ibu cepat dahaga. Jadi berpadalah dalam mengambil keduanya.
6. Ubah suai jadual mengepam
Sesi pertama mengepam boleh dilakukan selepas bersahur. Kemudian ibu-ibu boleh mengepam sekurangnya 2x di tempat kerja (pastikan gap mengepam tidak melebihi 3-4jam).
Bila balik rumah nanti, boleh terus direct feed baby dan sekiranya perlu, mengepamlah pada waktu malam selepas berbuka untuk bekalan stok hari berikutnya.
7. Minta bantuan orang lain untuk beri susu kepada bayi
Jika ibu-ibu keletihan kerana bayi kerap menyusu, boleh minta bantuan suami untuk beri bayi EBM guna botol (bayi berusia 30 hari ke atas). Tapi ibu janganlah biarkan breast penuh pula ya. Keluarkan susu melalui marmet /pam jika perlu.
8. Breast compression
Bila mengepam rasa susu tu macam tak nak keluar je time puasa ni. So ibu-ibu boleh buat breast compression.
Sama juga ketika menyusu. Kalau nampak bayi fussy, boleh buat breast compression juga untuk bantu susu keluar dengan lebih baik.
9. Berdoa
Usaha, doa dan tawakal. Biasa kita dengar tiga perkataan azimat ini. Maksudnya sebelum kita pasrah menyerah, kita perlu berusaha dulu.
Macam saya cakap tadi, usaha minum air yang cukup, sahur yang cukup, pilih makanan terbaik untuk sahur dan berusaha untuk persiapkan mindset kita terlebih dahulu.
Paling penting, bagaimana kita sebagai ibu menyusu nak yakinkan diri bahawa kita mampu menghasilkan susu yang mencukupi.
***
Ibu-ibu cubalah dulu buat persiapan dari segi pengambilan air dan makanan sahur yang terbaik dahulu. In shaa Allah bila ibu bersedia dengan ‘alatan perang’, ibu boleh meneruskan berpuasa tanpa masalah. Boleh rujuk #ResepiSahurIbuMenyusu yang saya kongsikan.
Bila saya tanya ibu-ibu yang PM saya kerana susu drop, ramai yang menjelaskan mereka tidak bersahur dengan betul dan kurang pengambilan air ketika malam.
Berpuasa itu pada peringkat awalnya memang menyebabkan ibu letih. Bila letih, hormon oksitosin juga akan berkurangan dan menjejaskan penghasilan susu ibu.
Apatah lagi bila ibu kurang minum air sepanjang malam dan tidak mengambil makanan yang berat sewaktu bersahur, ibu akan mula menggigil kerana paras gula dalam darah menurun dan dehidrasi.
Bila ibu telah berusaha dengan bersungguh-sungguh, ibu-ibu berdoalah semoga Allah permudahkan segala urusan ibu dan bayi. Dia Maha Pemurah lagi Maha Penyayang, Dia amat suka pada hamba-Nya yang meminta-minta. Pasti diperkenankan dengan segala kemudahan.