Musim nak beraya ni, ibu ayah kena lebih berjaga-jaga. Risau juga kalau anak jatuh sakit. Maklumlah, banyak berjalan dan berjumpa ramai orang mungkin mudah terdedah dengan virus yang menyebabkan anak tak sihat.

Kalau anak dah mula menunjukkan tanda-tanda seperti nak demam, batuk dan selesema bolehlah cuba buat sup ini. Rasanya manis-manis dan sesuai untuk membangkitkan selera anak.

Bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Syazalwidad Bukhri ini;

Healing Soup

Healing Soup ni juga sesuai diberi ketika baby dalam keadaan tak sihat, batuk, selsema atau sakit tekak. Ibu sakit tekak pun, ibu buat healing soup ni makan. Banyak khasiatnya.

Sesuai untuk baby 8 bulan ke atas, tapi make sure pantau ya ketika baby makan. Sedap rasa macam Lai Chi Kang. 

Bahan-bahan:
Barli
Kurma merah
Kismis
Singo Pear
Madu (1y above – Optional)

Baca Juga:

Resipi Sambal Goreng Jawa, Versi Mudah Nak Masak. Buat Pagi Raya, Jadi Rebutan Satu Keluarga!

Sambal Tumbuk Tempe, Lauk Tambah Nasi. Sesuai Buat Hari-Hari Terakhir Sahur. Memang Sedap!

“Feeling Macam Makan Kuih Makmur.” Resipi Biskut Viral 3 Bahan, Sesuai Untuk Baby Untuk Hari Raya Ni!

Cara Membuat:
1. Renehkan bahan-bahan di atas sehingga masak dan lembut.
2. Kemudian hidangkan. Mudah sangat.

Tip: Lebihan air tu boleh simpan dalam peti, jangan membazir tau!

Bila dah nampak anak macam tak sihat tu, dah boleh buatkan sup ni untuk anak. Bukan apa, sebaik-baiknya kita nak mencegah dari merawat kan?

Sekurang-kurangnya kalau dah kebah selepas minum sup ni tak perlulah berikan anak ubat. Bolehlah dicuba!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Sediakan bubur anak hasil air tangan sendiri berikan kepuasan yang berbeza. Penat sikit pun tak mengapa asalkan dapat sediakan sendiri. Tapi dengan tip yang dikongsikan ibu ini, anda tentu boleh jimatkan masa.

Bubur adalah sajian yang selalu dihidangkan kepada bayi. Ia bertekstur lembut dan kerapkali menggunakan bahan yang berasaskan bijirin seperti beras yang dicampurkan dengan sayur-sayuran dan sumber protein haiwan seperti ikan, ayam atau daging. Ia makanan pelengkap yang baik bagi bayi yang berusia enam bulan ke atas.

TIP MASAK BUBUR BAYI 10 MINIT, INI RAHSIANYA!

Puan Kamsiah Mat Osman menerusi grup FB Masak Apa Hari Ini telah berkongsi tip membekukan beras supaya masa memasak lebih singkat daripada kaedah biasa. Posting beliau yang menerima dikongsi sebanyak 8 ribu ini menunjukkan bagaimana dia menggunakan beras yang dibekukan untuk menyediakan bubur kepada bayinya yang berusia 10 bulan.

Bubur yang disediakan oleh Puan Kamsiah ini menggunakan bahan iaitu beras yang dibekukan, brokoli dan ayam. Berikut ialah langkah penyediaa yang dikongsikan ibu ini;

Basuh beras bersih-bersih. Masujkan dalam bekas dan isikan air.

Simpan beras tadi dlm peti sejuk beku semalaman. Sebelah tu ayam untuk masak bubur anak. Pack siap-siap senang nak masak nnti.

Time ni uolls boleh letak sayur atau apa2 bahan lain, agak mengelegak terus masukan beras yg beku td.

Semua dah bersatu mcm ni tuggu 10minit pastikan api sederhana kecil tau.

Kejadian bubur selepas 10 minit.

Dh siap masak, blend dan masukan dalam bekas mcmni. Simpan dalam peti sejuk ,time anak nak makan keluarkan satu bekas rendam guna air panas. Sehari 3 kali anak  makan. Daripada sebekas beras tadi boleh dapat 5 bekas.

Sumber: Puan Kamsiah Mat Osman

Pemakanan yang sihat adalah kunci kepada perkembangan dan kecergasan anak-anak. Jadi ibu bapa memainkan peranan dalam memberikan makanan yang segar, sihat serta penuh dengan nutrisi untuk anak-anak.

Namun pemilihan makanan juga haruslah tepat. Jadikan resipi ini sebagai panduan untuk mama papa dalam menyediakan sajian buat si manja. Menu yang dikongsi ini bermula dari 7 hingga 12 bulan untuk anak anda.

Baca: DUIT RAYA ANAK HILANG TANPA KESAN? INI CARA TERBAIK IBU AYAH KENA BUAT

MENU 7 – 9 BULAN

KENTANG LENYEK 

BAHAN-BAHAN:

• 2 biji kentang
• Air secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Basuh kentang bersih dan toskan.
2. Rebus kentang dan biarkan hingga lembut.
3. Apabila lembut, angkat dan lenyekkan.
4. Lenyekkan hingga halus dan hidangkan.

BUBUR JAGUNG PULUT

BAHAN-BAHAN:

• 150gm beras (dicuci, rendam dan toskan)
• 100gm isi jagung manis
• 100gm isi jagung pulut
• Air untuk mereneh secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Didihkan beras dan air. Reneh sehingga lembut dan hancur. Kacau sentiasa.
2. Masukkan jagung manis dan jagung pulut lalu direneh lagi sehingga semuanya empuk dan sekata.
3. Tambahkan air jika perlu sebelum dihidangkan. Enak dimakan sejuk mahupun hangat.

Info: Bubur ini boleh menjadi puri apabila dikisar halus.

BUBUR AYAM BROKOLI

BAHAN-BAHAN:

• 150gm beras (dicuci, rendam dan toskan)
• Daging ayam |dipotong kiub kecil
• 100gm brokoli  |dipotong kecil
• 2 ulas bawang putih |dicincang
• Air untuk mereneh secukupnya
• Minyak zaitun untuk menumis

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan beras dan air dan biarkan mendidih. Kacau sentiasa.
3. Masukkan daging ayam cendawan dan brokoli. Reneh lagi dan kacau sekata.
4. Tambahkan air jika perlu.

BUBUR GANDUM SAYURAN 

BAHAN-BAHAN:

• 200gm gandum
• 1 biji bawang merah |dicincang halus
• 1 ulas bawang putih |dicincang halus
• 50gm lobak merah |dihiris memanjang
• 2 helai daun bawang |dihiris
• 300ml air
• Stok ayam

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.
2. Masukkan stok ayam dan biarkan mendidih.
3. Kemudian masukkan gandum bersama lobak merah yang telah dihiris.
4. Setelah kesemuanya sebati, hidangkan bersama hirisan daun bawang.

Info: Pastikan sayuran dimasukkan pada saat akhir dan dimasak tidak terlalu lama agar khasiatnya terjaga.

MENU 9 – 12 BULAN

SUP AYAM DAN NASI PUTIH

BAHAN-BAHAN:

• 200gram isi ayam |potong dadu
• Lobak merah |potong bulat
• ½ biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• ½ inci Halia
• Kayu manis, bunga lawang, buah pelaga |rempah 3 serangkai
• 1 cawan air
• 1 mangkuk nasi putih

CARA MEMASAK:

1. Rebus lobak merah, kentang sehingga empuk dalam periuk.
2. Kisar atau tumbuk bawang besar, bawang putih, halia.
3. Masukkan sedikit minyak zaitun dan tumiskan bahan yang kisar bersama rempah 3 serangkai. Biarkan hingga wangi.
4. Masukkan ayam ke dalam periuk rebusan lobak merah dan biarkan hingga ayam separuh masak.
5. Kemudian masukkan bahan tumis tadi ke dalam periuk dan biarkan mereneh dalam 20 minit dan angkat.

SECRET FRENCH BAGUETTE

BAHAN-BAHAN:

• 1 buku roti french baguette
• 3 biji telur
• 4 biji bawang putih |di cincang halus
• Sedikit daun sup dan bawang- dipotong halus

CARA MEMASAK:

1. Potong sedikit bahagian atas roti dan keluarkan isi roti sehingga menjadi seperti sebuah lubang.
2. Bakar roti selama 20 minit hingga garing.
3. Sementara itu, pecahkan telur dan kacau. Masukkan bawang putih, hirisan daun sup serta daun bawang. Masukkan juga isi roti yang dikeluarkan tadi. Gaul sehingga semua bahan sebati.
4. Masukkan adunan tadi ke dalam roti.
5. Akhir sekali, hiaskan dengan hirisan daun bawang dan daun sup serta sedikit cheese untuk rasa yang lebih enak. Bakar di dalam ketuhar selama 30 minit, 180’ Celsius.

Info: Penambahan keju pada hidangan ini akan membangkitkan selera si kecil anda kepada makanan yang baru diperkenalkan. Keju kaya dengan kalsium dan baik untuk anak anda.

STIK KEJU

BAHAN-BAHAN:

• Pastri
• 3 sudu keju parmesan
• 3 sudu keju cheddar
• Sebiji telur-dipukul

CARA MEMASAK:

1. Taburkan keju parmesan dan cheddar di atas pastri.
2. Kemudian potong pastri dalam bentuk memanjang.
3. Pintal pastri yang dipotong tadi sehingga ke hujung.
4. Sapukan sedikit telur di atas pastri yang telah dipintal.
5. Taburkan juga lebihan keju.
6. Bakar di dalam ketuhar selama 10 hingga 15 minit sehingga kekuningan dan masak.

Info: Cheese stick ini sangat mudah untuk anda buat sendiri di rumah. Ia tidak memerlukan proses dan waktu yang lama. Sesuai untuk dijadikan snek anak anda.

LEMPENG 

BAHAN-BAHAN:

• 250gm tepung gandum
• 250ml air
• Habbatus sauda
• Sedikit minyak zaitun

CARA MEMASAK:

1. Bancuh tepung gandum bersama air secukupnya.
2. Gaulkan hingga menjadi adunan yang cair namun sebati.
3. Panaskan minyak zaitun di dalam kuali, sendukkan adunan dan leperkan menjadi bulat.
4. Biarkan dimasak seketika kemudian terbalikkan. Biarkan masak.
5. Apabila masak angkat dan hidangkan.

Info: Pastikan penggunaan api perlahan ketika memasak lempeng.

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

WEBINAR AKU TAK TAKUT BERANAK

Sertai Webinar keibubapaan terbesar dianjurkan tahun ini. Pastikan anda bersama kami untuk bersama-sama mendapat ilmu dan peluang memenangi pelbagai hadiah.

Webinar PERCUMA ini membariskan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

🔸 27 JUN 2021
🔸 8.00 PAGI – 10.00 MALAM
🔸 Secara virtual di platfotm ZOOM

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone 📱

Jom jadi peserta terawal!

✍🏻 Daftar sebagai peserta di:
https://bit.ly/3yT61Ex

Jom daftar sekarang untuk berpeluang menang hadiah cabutan bertuah!_