Bayi yang mula tumbuh gigi boleh makan makanan jejari (Finger Food) seperti biskut khas untuk bayi yang berumur 6 bulan keatas. Pada usia ini bayi sudah boleh makan sendiri. Tanda-tandanya ialah apabila bayi sudah mula memegang makananya sendiri.
Ibu-ibu pasti gembira tengok anak berselera bila tiba waktu makan kan? Jadi untuk memastikan makanan yang anak kita dapat sentiasa segar dan bersih, apa kata mama-mama cuba resipi di bawah. Mudah dan sangat comel.
Ads
Resipi Baby Cookies (Teething Biscuit first attempt)
– Pukul Unsalted butter sampai kembang – Masukkan puri kurma – Masukkan tepung gandum dan tepung jagung – Uli sampai doh tak melekat di tangan dan bentuklah mengikut cita rasa – Bakar pada suhu 170c selama 10-15 minit sampai keperangan
Acuan bentuk Teddy Bear boleh dapatkan di Daiso. Alhamdulillah, anak suka!
Selalu kalau pergi KFC selain beli ayam gorengnya, mesti nak kena order sekali dengan wedges ni. Macam wajib ada pulak. Mana taknya, dengan limpahan cheese di atasnya itu, buat anak-anak berebut makan.
Setakat sekeping seorang memang tak cukup, tapi jika nak makan banyak ada caranya mama boleh buat. Tak payah nak beli dah, buat je sendiri di rumah. Buat saja ikut citarasa sendiri. Nak makan banyak-banyak pun tak ada masalah.
Bagi yang nak tahu macam mana nak buat wedges homemade sekali dengan cheesenya, resipi yang dikongsikan oleh Sabariah Sisa ini boleh anda cuba.
Bahan-bahan:
1) 4 biji kentang (kalau tak nak kupas kulit pun tak apa, tapi pastikan kena basuh bersih dulu lah ya)
2) Mixed herbs
3) Lada sulah
4) Garam
5) Tepung jagung (boleh juga guna tepung goreng serbaguna Bestari)
Cara-cara:
1) Potong kentang
– Potong kentang dalam bentuk wedges.
2) Kukus
– Kemudian, kukus kentang supaya lembut. Jangan lembut sangat, korang boleh agak2 sendiri. Nak kukus tu lebih kurang dalam 5-7 minit.
3) Gaulkan Mixed Herb
– Selepas dikukus, keluarkan kentang dan letak dalam mangkuk. Taburkan mixed herbs, lada sulah dan garam. Korang tak semestinya ikut jenama macam dalam gambar. Boleh saja nak guna jenama apa pun. Pastu gaul sebati.
4) Taburkan tepung jagung
– Seterusnya taburkan pula tepung jagung. Gaul sebati.
5) Goreng
– Goreng tenggelam kentang tadi tu dalam minyak hingga kekuningan dan garing. Apabila siap, bolehlah dihidang bersama sos cili atau sos cheesy.
Bahan-bahan untuk sos cheese:
1) 3-4 sudu makan mentega/marjerin
2) 250ml susu segar/susu cair
3) 1 sudu makan tepung gandum yang diayak
4) 1 kiub pati ayam
5) 6 keping keju biasa
6) sedikit serbuk lada hitam dan lada putih
7) sedikit pewarna kuning (optional)
Cara membuat:
1) Panaskan bahan
– Mula-mula cairkan mentega. Kemudian masukkan susu dan tepung gandum. Kacau hingga tepung sebati.
2) Masukkan kepingan keju
– Masukkan pula kepingan keju, kiub pati ayam dan serbuk lada. Kacau sebati hingga masak. Pewarna kuning boleh ditambah untuk menaikkan warnanya.
3) Siap
– Pastikan sos tak terlalu pekat/terlalu cair. Agak-agak dah sesuai boleh tutup apinya dan terus dihidang bersama kentang wedges tadi. Tambah mayonis pun sedap.
Kalau nak senang guna saja serbuk cheese segera tu. Main bancuh saja dengan air panas. Kacau-kacau siap.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sardin antara menu yang paling mudah disediakan dan menjadi kegemaran ramai. Rasanya yang sedap dimakan pula dengan nasi panas dan digandingkan dengan telur dadar memang menambahkan selera sesiapa sahaja!
Resipi kali ini sedikit berbeza seperti yang dikongsi oleh Puan Nurbaizura. Bagi yang tidak pernah mencuba pasti tertanya-tanya bagaimana rasa sardin masak paprik? Jom ikuti langkah demi langkah penyediaan menu ini.
Resipi Sardin Masak Paprik
🐟🐟🐟
Bahan bahan:
Cara penyediaan rujuk gambar:
Panaskan minyak
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan serai
Dah garing bawang tambah serbuk cili kemudian terus tambah air supaya tak hangit
Tambahkan air dan tumis sampai bawang dan cili pecah minyak
Bila dah pecah minyak masukkan sos tiram
Sos cili dan tambahkan sedikit air.
Bila sos dah pekat elok masukkan bawang besar dan daun limau purut
Masukkan ikan sardin beserta kuah skali
Tambahkan garam,gula dan pak aji
Perah asam limau nipis
Masukkan sayur
Dah siap. Kalau suka pedas masukkan cili potong.. Rasa dia lagi kawwww 😁😁
Memasak sayur jadi lebih sedap bila ditambah tauhu telur ke dalamnya. Selalunya kita beli tapi apa kata kali ini kita buat sendiri tauhu dengan menggunakan tiga bahan saja.
Malah cara membuatnya seperti yang dikongsikan oleh Zaimah Zakaria ini cukup senang. Jom cuba!
TAUHU TELUR HOMEMADE
Bahan-bahan:
5 biji telur gred A
225 ml air soya
1/2 sudu kecil garam
Plastik aiskrim
Pecahkan telur dan masukkan garam.
Masukkan air soya.
Kacau-kacau sampai sebati. Lepas tu tapis sekejap supaya tiada bubble.
Masukkan ke dalam plastik aiskrim.
Ikat kemas-kemas.
Panaskan air jangan sampai mendidih. Masukkan tauhu telur tadi dan guna api perlahan saja. Masak sehingga 30 minit.
sekarang!
