Hidangan nasi arab memang sangat mudah nak disediakan. Bagi yang tidak pernah mencuba pasti anda terfikir hidangan nasi arab sesuatu yang leceh untuk disediakan. Nasi arab mudah disediakan kerana menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah didapati.
Bagi anda yang ingin mencuba masak nasi arab tanpa menggunakan rempah yang dijual di kedai, anda boleh cuba resipi ini.
Jumpa resepi nasi arab mudah ni. Kita dah try kelmarin memang sedap. Walaupun tanpa guna rempah nasi arab yang biasa di jual.
Bahan untuk rebusan ayam & sup;
1 biji tomato
1 sk jintan manis (biji)
1 sk ketumbar (biji)
3 biji buah pelaga
1kiub ayam
1/2 sk serbuk kunyit
1 sk rempah kurma
Akar ketumbar
Garam
Ads
Untuk nasi;
Tumis bawang besar halia & 3 sekawan
Ambil air rebusan ayam
1 cawan beras 2 cawan air
Saya tumis dengan butter sebab tak ada minyak sapi
Sambal arab;
Cili api & cili merah
Tomato
Bawang putih
Daun ketumbar
Garam
(Blend + jus lemon)
Ads
Salatoh;
Macam dalam gambar. Nenas tu saya tambah je. Garam gula + jus lemon…bkn guna cuka
Ads
Ayam yang nak bakar tambah bahan perapan ni:
Serbuk kari
Serbuk cili
Sos tiram
Garam
Brown sugar/madu (saya letak dua-dua)
Minyak masak (2 sdb)
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tercari-cari resipi bekal mudah & sedap untuk anak-anak bawa ke sekolah? Pasti ramai yang tengah mencari idea untuk sediakan bekal anak ke sekolah. Untuk ibu yang mempunyai anak yang suka bawa bekal ke sekolah, menu apa je selalu para ibu bekalkan ya? Nasi goreng? Mi goreng?
Apa kata bekalkan anak ke sekolah dengan sandwich kayangan. Sandwich kayangan tu boleh letak macam- macam tau macam udang, isi ayam, hirisan daging dan pelbagai lagi. Bukan sahaja mudah untuk dibuat, berkhasiat dan lengkap nutrisi untuk anak- anak. Kenyang pon kenyang tau! Jom lihat resepi yang dikongsikan.
Resepi ini dikongsikan oleh Fienaz Shafie di Facebook beliau.
RESEPI SANDWICH KAYANGAN
Anak dah mula sekolah kan! Kalau ikut cara Kak Fienaz pagi- pagi tak kaliut sebab tak sampai 5 minit dah siap breakfast@ bekal sandwich kayangan ala breakfast kat hotel untuk anak dan suami.
Bahan- bahan Sandwich 1: – Sedikit butter – 3 ekor udang – 1 biji telur – Daun bawang – Serbuk lada hitam – Sedikit daun bawang dihiris – 2 keping roti – Mayonis – Salad – Sekeping cheese
Cara- cara: 1. Oleskan sedikit butter ke atas sandwich maker. 2. Gorengkan 3 ekor udang. 3. Tuang 1 biji telur yang telah dipecahkan ke atas sandwich maker yang ada udang. 4. Taburkan sedikit daun bawang, rebuk lada hitam dan tutupkan penutup sandwich maker sehingga masak. 5. Setelah masak keluarkan dan ketepikan. 6. Letakkan pula roti di atas sandwich maker. 7. Letakkan salad dan mayonis. 8. Letakkan udang dan telur yang digoreng sekali itu tadi dan letakkan juga sekeping cheese dan letak lagi sekeping roti di atasnya. 9. Tutupkan penutup sandwich maker dan biarkan ianya garing. 10. Boleh angkat dan potong ikut cara masing- masing.
Cara- cara: 1. Gorengkan telur tanpa butter atau minyak di atas sandwich maker. 2. Angkat telur goreng dan ketepikan. 3. Letakkan roti di atas sandwich maker. 4. Letakkan telur di atas roti tersebut dan letakkan lagi sekeping roti di atas telur. 5. Tutup penutup sandwich maker dan biarkan sehingga roti agak garing. 6. Setelah garing, boleh angkat dan hidangkan.
Senang sangat resepi yang dikongsikan. Untuk para ibu yang takde sandwich maker dekat rumah, boleh guna non-stick pan. Nak sandwich lebih sihat, boleh tambah sayur seperti tomato dan timun. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
Anak Susah Makan Sayur? Jadikan Menu Ni Sebagai Trik, Memang Sedap & Extra Rasa!
Nampak sahaja hidangan sayur di atas meja, biasanya anak-anak tak akan sentuh. Puaslah kita suakan ke mulut, tidak mahu dijamahnya. Tapi berbeza sekali jika anda sediakan menu Cheezy Dadar Super Yummy ini.
Senang kata, dengan menyediakan meni ini adalah sebagai salah satu trik yang ‘menjadi’ untuk tarik perhatian anak-anak makan sayur dengan berselera. Bukan sahaja kerana rasanya yang ekstra berasa malah penuh dengan khasiat.
Untuk sediakan menu ini mudah sahaja, ini sebagaimana resipi yang dikongsikan oleh Puan Norhidayah Mohd Aripin. Jadi tunggu apa lagi, jom kita masuk dapur dan sediakan menu yang istimewa ini untuk dinikmati bersama keluarga.
Cheezy Dadar Super Yummy
Filling :
Bawang putih
Bilis tumbuk
Secubit lada hitam
Bayam
Air
Garam secukup rasa
1.Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih, lada hitam dan bilis tumbuk
2.Bahan tumis sedikit garing, masukkan air. Tak perlu banyak ya
3.Masukkan bayam, kacau dan kemudian perasakan
4.Boleh ketepikan bayam
Dadar :
4 biji telur
4 keping Chesdale cheese
Garam (jika perlu)
1.Pukul telur dan masukkan bayam tumis, perasakan jika perlu
2.Panaskan kuali dan masukkan telur bersama bayam tadi
3.Tutup kuali, biarkan sebentar sehingga sebelah bawah permukaan telur sedikit garing
4.Tekap pinggan ke dalam kuali. Angkat dan terbalikkan telur ke dalam pinggan supaya telur tidak berterabur dan hancur
5.Tolak masuk telur ke dalam kuali. Boleh masukkan cheese dan tutup kuali
6.Boleh angkat jika telur dadar sudah sedikit garing
7Sedia dihidang. Cadangan hidangan, boleh dipaip mayonis dan sos di bahagian atas sebagai topping ; bergantung pada kreativiti ibu ibu. Boleh makan sebagai sarapan atau boleh juga dihidang sebagai lauk makan tengahari.
Chicken broth menguatkan antibodi badan anak. Lebih menarik lagi ia boleh dijadikan bahan perasa semula jadi yang boleh menyedapkan makanan anak.
Paling seronok penyediaannnya tidak renyah. Bahan yang diperlukan tidak sukar ditemui dan ringkas. Dalam masa beberapa jam sahaja boleh memasaknya dalam kuantiti yang besar. Selepas dilecek dan ditapis, bolehlah disimpan sebagai stok untuk beberapa minggu atau bulan.
Ibu ini berkongsi resipi sup tulang ayam yang selalu disediakannya tatkala anak batuk berkahak & demam. Puan Azlin Fauzi sering kali menyediakan sup tulang ayam atau chicken bone broth untuk anak dan keluarga.
Ibu ini menggunakan chicken bone broth sebagai bahan tambahan dalam pelbagai jenis masakan. Bagi bayi, ia memberikan rasa sedap semula jadi tanpa perlu ditambah garam dan gula. Berikut ialah perkongsiannya;
Assalamualaikum mama, ramai yang masih tak tahu apa tu Chicken Bone Broth.
Chicken Bone Broth ni sangat-sangat sesuai dijadikan penambah perasa dalam makanan bayi sampai lah kita yang dewasa ni.
Nak masak letak Chicken Bone Broth hari-hari pun tak ada masalah. Sebabnya Chicken Bone Broth ni sangatlah berkhasiat sebab boleh meningkatkan immune system anak-anak.
CHICKEN BONE BROTH (CBB) sangat mudah berkhasiat dan lazat. Tak perlu nak bergaram-garam pun makanan baby.
Chicken Bone Broth ni sangat-sangat bagus as IMMUNE BOOSTER dan BRAIN FOOD dan keseluruhan kesihatan tau. Sediakan Chicken Bone Broth selama yang boleh sampai tua pon takpe. Risau anak-anak kurang selera makan? Anak selalu demam selesema?? Mari kita boost immune system anak dengan REAL FOOD!
Anak-anak tak sihat,kerap demam? Cuba mama cuba masak letak Chicken Bone Broth ini Insyallah ok. Masak apa boleh letak Chicken Bone Broth ni?
Buat nasi lemak boleh,nnasi ayam boleh,nmasak sup bole,nmasak nasi biasa letak Chicken Bone Broth je pun bole. Macam-macam lagi lah boleh masak guna Chicken Bone Broth ni.
Bahan-bahan untuk nak buat Chicken Bone Broth ini terdiri daripada is tulang-tulang ayam, rangka or kaki ayam dan asid lemah (tomato, asam keping, lemon)
So jom saya share bahan-bahan untuk buat Chicken Bone Broth dan cara penyediaannya (ini cara saya)
Bahan-bahan -Kaki ayam/tulang or rangka -tapi untuk dapat tekstur jeli mama bole guna kaki ayam sebanyak yang mungkin. -Tomato -Celery (lagi banyak dia bagi rasa masin) -Sebiji bawang holland -3 ulas bawang putih -Bay leaf -Kulit kayu manis -Bunga lawang -Goji berry -Mix herbs
Cara penyediaannya Satukan semua bahan dalam slow cooker dan tambah air. Set auto dan biarkan ia mereneh 8-10jam. Lagi lama lagi bagus! Ada yang reneh sampai 24 jam tau!
Bila masak dalam slow cooker ni mama tak payah risau nak kena tambah air ke apa sebab airnya tak berkurang pun. Kalau tak ada slow cooker bole je buat Chicken Bone Broth, masak atas dapur dalam 4 hingga 5 jam pun ok tapi kena tambah air dan selalu alert la ye mama.
Plus masak Chicken Bone Broth ni WAJIB guna periuk stainless steel, ceramic atau kaca sahaja! Sebab apa?? Sebab tindak balas kimia dari asid lemah yang direneh lama akan bertukar kepada RACUN kalau guna periuk aluminium. Ini sangat bahaya kepada bayi!
So mama buat lebih kurang 12 jam, lepas tu bolehlah lecek semua bahan dan tapis. Masuk dalam bekas yang mudah mama nak guna nanti.
sebab kalau masuk dalam belas besar nanti nak guna kena defrost sebekas then bekukan balik cara ni boleh buat Chicken Bone Broth hilang khasiatnnya.
Apa-apa makanan yang dibekukan pun camtu sebaiknnya lepas defrost jangan dibekukan semula. Lepas dah tuang dalam bekas comel-comel biarkan suam-suam dulu sebelum simpan dalam peti sejuk bhgian sejuk beku.
Masa ni saya boleh tengok Chicken Bone Broth berubah menjadi jeli teksturnya. Insyallah Chicken Bone Broth ini bole bertahan shingga 3-4 bulan.
sekarang!
