Nak masak pulut bagi sekata dan tak berkerak tanpa perlu kukus ada tekniknya. Pulut durian ni resipinya sangat mudah. Memandangkan sekarang banyak durian yang dijual di gerai tepi jalan apa kata anda cuba buat pulut durian ni. Dah tak tahu nak makan apa raya ni boleh lah cuba.

Pulut durian

-Isi durian secukupnya

Bahan Pulut

Bahan bahan:

-Beras pulut – rendam selama 30 minit atau lebih
-2 helai daun pandan
-air secukupnya

Cara masak pulut:

Teknik untuk masak sekata dan tak berkerak tanpa perlu kukus.

Tips:

Sebelum tanak beras pulut, rendam dalam 20-30minit. Kalau lebih dari 30 minit pun okay je. Dah siap rendam cuci bersih-bersih,

Letak air sedikit bagi tenggelam beras pulut dan masak atas api yang perlahan sehingga masak.

Kuah Santan

Bahan bahan:

-1/2 cawan santan kotak
-1 cawan air
-1 sudu kecil garam
-1 helai daun pandan
-1 sudu kecil tepung jagung (larutkan dengan sedikit air)
– Hirisan gula melaka

Cara cara:

Satukan semua bahan kecuali tepung jagung. Masak sehingga mendidih. Masukkan tepung jagung.

Boleh agak-agak kepekatan. Siap untuk dihidang, akhir sekali tabur sedikit gula melaka diatas pulut.

Selamat mencuba!

Sumber: SiTi Norbaizura via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Sesekali teringin, mulalah hendak mencuba pelbagai resipi. Karipap antara menu wajib ada di rumah dan disimpan frozen di dalam peti ais. Bila teringin, bolehlah terus digoreng pada anak.

Resipi karipap style kampung dan legend ini antara resipi mama wajib cuba dan sediakan di rumah. Mana tidaknya, cara penyediaannya cukup mudah dan ringkas. Paling menarik, intinya mestilah penuh dan sedap. Barulah puas hati anak makan. Jom cuba resipi yang disediakan oleh Siti Arbaiyah Md Nadirin ni.

THE KAMPUNG STYLE KARIPAP

Datang teringin tu, sanggup la bermandi tepung demi karipap muncit-muncit tu. Puas hati uii. Nah cAby kongsikan resepi dengan korang. Bolehlah buat aktiviti bersama anak-anak..ehh yang bujang pun boleh buat jugak sambil-sambil layan movie tu.

Bahan Inti karipap : (Hat ni kene buat dulu tau)
6 biji kentang -potong dadu
500 gm ayam kisar/dada ayam
5 sd besar serbuk kari (bancuh dgn air)
4 ulas bawang merah (hiris)
3 ulas bawang putih (hiris)
Daun kari/daun sup (optional)
Garam & gula secukup rasa
1 kiub ayam knor
Air secukupnya

Tumis bawang, kari sampai naik minyak masukkan ayam/daging, kentang daun kari dan air, tutup sampai empuk.

Masukkan garam, gula, kiub dan kacau sampai empuk dan kering airnya. Dah kering boleh angkat. Dah siap!

Dah siap macam ni, kene sejuk betul-betul tau. Kalau panas nanti koyak kulit karipap tu.

Untuk kulit rangup pulak: (boleh dapat l/kurang 30biji)
500gm tpg gandum,
minyak panas 3/4 cawan,
3/4 sd teh garam halus,
1 sd besar buttercup,
Air bancuh dengan air sejuk peti ais. Agak-agak je

Uli doh agak-agak dah sebati biar 30 minit.

Pastu gentel dan canai ( nipis tau, kalau tebal nanti tak sedap masa gigit)

Letak inti pastu klim tepinya tu.

Dah siap. Hahaha senang je tuu. Selamat mencuba.

Artikel berkaitan: Punyalah Rangup Karipap Pusing Ni, Nak Buat Pun Senang, Inti Padu

Karipap Daun Sup, Buat Minum Petang Anak, Harum Sedapnya Lain Macam

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sebut sahaja keju, anak-anaklah orang yang paling teruja. Semua makanan mahu digabungkan dengan keju. Sedap dan lemaknya terlebih.

Apa kata kali ini cuba Cheesy Egg Toast pula untuk anak-anak. Senang sangat nak buatnya. Jom cuba resipi perkongsian superdaddy, Khairul Abdullah.

Moh ler kita bersarapan dengan roti yang dibakar bersama telur dan keju ini. Bahan pun ringkas jer, nak buat pun mudah yakmat. Paling penting, so sedap.

Jom buat Cheesy Egg Toast pagi ni.

Bahan-bahan yang kena ada:
1 keping roti.
1 biji telur gred C kalau boleh sebab nak yang kecik jer. Gred A nanti melimpah.
Sedikit cheese apa sahaja yang ada.
Sedikit sapuan mentega/marjerin apa sahaja yang ada.
Sedikit garam dan lada hitam secukup rasa.

1. Tekan bahagian tengah roti biar tenggelam dan membentuk kawah dan sapukan butter/marjerin/spread tadi di sekeliling permukaan roti.

2. Pecahkan telur di tengah-tengah roti danmasuk ke dalam kawah tadi kemudian taburkan garam, lada hitam dan juga cheese di atas dia.

3. Masukkan ke dalam air fryer pada suhu 180degree selama 10 minit.

Siappp.

Aishhh, aku selagi cheese tu tak habis dalam peti, habis segala resepi bercheese aku akan buat. Korang sabarlah yer.

#superdaddy

Beli Khind 3.5 Air Fryer Di Sini

[su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/small-kitchen-appliances/khind-35l-air-fryer-20089043″ style=”flat” background=”#2dd2ef” color=”#ffffff” size=”6″]Khind 3.5 Air Fryer[/su_button]

Menarik: Resipi Mudah Kek Coklat Hanya Guna Sukatan Cawan, Kukus Sahaja, Memang Moist & Sedap

KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)