Biasanya kalau kita goreng ayam, hanya gaulkan serbuk kunyit dengan garam. Kali ini apa kata anda cuba resipi ayam goreng yang dikongsi oleh ibu ini. Memang confirm sedap dan anak-anak akan suka!
Selamat mencuba!
Ads
Ayam goreng memang sedap ..kebiasaan orang akan letak kunyit dan garam…tapi setiap kali saya goreng ayam, suami mesti akan mintak. Kalo suami suka,anak-anak lagi la suka.. bahagian kepak, akan serap rasa sampai ke isi…bila goreng, garing diluar, juicy di dalam…saya jamin, sapa yang cuba ayam nih, mesti akan rajin goreng ayam😁😁😁…
Bahan-bahan:
Ads
½kilo ayam(bahgian kepak)
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk kari ikan
Serbuk perasa 1 sudu kecil
Garam ½ sudu kecil
Bawang putih 2 ulas ditumbuk halus
Minyak masak
Cara penyediaan:
Perapkan ayam paling kurang 30 minit… goreng sehingga masak. Sedia untuk dihidang.
Ads
Kredit : Nurul Ateekah
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Berpantang antara tempoh yang sangat penting buat ibu-ibu yang baru sahaja melahirkan. Pemakanan dalam pantang juga haruslah seimbang serta cukup khasiat untuk memberikan ibu-ibu tenaga supaya dapat menyusu bayi dengan baik.
Bagi yang berpantang sendiri, mungkin tak banyak idea tentang masakan berpantang. Ibu ini sudi berkongsi beberapa jenis menu yang boleh mama buat sendiri dalam pantang dan sangat simple tapi cukup khasiat. Jom ikuti perkongsian ini.
Menu breakfast Ibu berpantang… Menu bf tak banyak yang boleh di olah.. Nantu ulang je lah mana yang sempat masak..
Ini antara menu breakfast Rida sepanjang berpantang. Semoga boleh bagi ideal pada ibu-ibu yang pening mikir nak makan apa kalau breastfeed kan.
Menu 1: Air milo, Biskut tawar cukup 2 pax, Bubur nasi + ikan bilis goreng
Resepi ikan bilis goreng:
-Bawang putih lebih
-Bawang merah
-Halia
-Olive oil
-Ikan bilis pilihan…goreng garing dulu ketepikan
Cara-cara:
Goreng bawang putih smpai naik bau,baru masuk bawang merah dan halia..goreng smpai ala-ala garing gitu masukkan serbuk ikan bilis dan garam sikit je..sebab ikan bilis mybe dah masin kan..tutup api baru masuk ikan bilis..biar ada minyak-minyak sikit.
Menu 2: Air kopi, Kari isi ayam, Kuah guna susu full cream, Lempeng nestum kurma
Lempeng nestum
-Gandum
-1 paket nestum kurma campur air panas biar dia kembang dlu
Cara penyediaan:
Campurkan gandum dan nestum,kacau boleh goreng nipis-nipis..dah settle
Menu 3: Air kopi O, Nestum kurma, Lempeng manis
Lempeng manis
-1 1/2 cawan tepung gandum
-1 biji telur gred A
-1/3 cawan susu cair
-2 cawan air
-Garam secukup rasa
Satukan semua bahan-bahan di atas kecuali garam. Kacau rata dan masukkan garam secukup rasa. Tapis dan rehatkan adunan sebentar. Goreng atas kuali panas.
Menu 4: Kopi O, Buah epal, Chicken wrap, cococrunch
Menu 5: Air Milo, Buah apple, Biskut tawar 6 keping, kurma, nestum
Menu 6: Air Milo, roti bakar, buah oren, kurma, cococrunch dan susu
Menu 7: Air milo, nestum, popia sayur, buah apple potong & kurma
Penyediaan popia sayur:
-Lobak merah
-Lobak putih
-Isi ayam
-Kulit popia
-Bahan perasa
Tumis bawang putih pastu masukkan sayur (Carrot putih dan carrot oren) dan isi ayam. Tambah perisa, serbuk lada sulah dan sedikit serbuk cukup rasa. Dah itu je, kemudian gulung dengan kulit popia. Goreng popia tersebut sampai keemas-emasan.
Menu 8: Air Milo, kurma, garlic bread, sayur kukus
Penyediaan Garlic bread:
-Butter *
-3 labu bawang putih (tumbuk halus) *
-Secubit garam (tak letak pun tak apa) *
-Daun parsley kering (guna mix herbs pun boleh)
Kacau sebati marjerin, bawang putih, dan garam. Kemudian masukkan daun parsley, kacau sebati. Sapu pada roti. Kemudian potong 2 roti tadi. Bakar atas kuali/oven.
Sebut je puding karamel dah terbayang kesedapannya ditambah pula makan sejuk-sejuk. Musim cuaca panas hidangan pencuci mulut inilah yang jadi pilihan ramai. Penyediaan puding karamel ini ada bermacam-macam versi.
Ada yang suka menggunakan telur sebagai bahan utama dan sesetengahnya menggantikan telur dengan agar-agar. Ini kerana sesetengahnya tak suka bau hanyir telur. Apa-apa pun ia terpulang pada citarasa masing-masing.
Bagi anda yang nak cuba puding karamel tak menggunakan telur, boleh guna resipi Disa Za. Resipinya hanya menggunakan agar-agar sahaja tanpa perlu kukus pun. Hanya masak sekejap di atas dapur bahan-bahan utama dan sejukkan dalam peti ais.
Sebelum tu mesti sediakan dulu air gulanya sebelum masak bahan puding ya. Dah cuba resipi ni, anda boleh buat perbandingan sama ada suka yang berasaskan telur atau menggunakan serbuk agar-agar.
**Nak menang hadiah menarik dari SSPN, boleh hantar penyertaan Cabaran RM10 mengikut kreativiti anak. Nak tahu lanjut boleh klik sini
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tinggal beberapa hari saja lagi Syawal akan tiba. Waktu begini, kaum ibu sedang sibuk membuat persiapan raya. Bukan saja menyediakan busana untuk seisi keluarga tetapi juga dah merancang untuk masak sesuatu yang istimewa.
Selain makanan berat seperti rendang dan sebagainya, biskut raya adalah antara menu yang akan dibuat bagi memeriahkan lagi sambutan Aidilfitri.
Farisha Sofea ada berkongsi satu resipi biskut raya yang boleh dicuba. Belum terlewat, masih boleh dapatkan barang-barang untuk buat biskut ini.
CORNFLAKES CRUNCHY CHOCOLATE CHIP COOKIES 💕 Bahan-Bahan: Bahan A:
250g mentega / marjerin
1 cawan minyak jagung
1 1/2 cawan gula perang
1 biji telur
1/2 sb esen vanilla
1/2 sk garam
1 sb susu segar
Bahan B ( diayak ):
1 sk serbuk penaik
3 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
3/4 cawan serbuk cornflakes
Cara-Cara :
1. Satukan bahan topping di dalam periuk.
2. Cairkan coklat menggunakan kaedah double boil.
3. Setelah coklat cair sepenuhnya, tuangkan coklat ke dalam piping bag.
4. Ketepikan seketika.
5. Satukan Bahan A dan kacau sebati.
6. Masukkan Bahan B.
7. Aduk rata.
8. Kemudian masukkan pula Bahan C. Kacau sebati.
Tip: Adunan memang agak lembik sedikit , boleh tambahkan tepung jika perlu.
9. Cubit sedikit adunan dan golekkan ke dalam cornflakes. Tekan sedikit agar cornflakes salut merata.
10. Susunkan di dalam loyang yang telah dialas dengan kertas pembakar.
11. Ulang proses sehingga selesai .
12. Bakar pada suhu 180• selama 25 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing-masing .
13. Setelah masak, biarkan sejuk seketika .
14. Apabila biskut telah sejuk , paipkan coklat diatasnya dan biarkan coklat tersebut kering sebelum disimpan ke dalam bekas kedap udara.
Bolehlah cuba buat biskut raya nanti. Sedap dan sesuai untuk dihidangkan untuk seisi keluarga atau dihidangkan buat para tetamu ketika sambutan raya nanti.
Bayi menggigit ketika menyusu boleh membuatkan mama terkejut dan sakit. Ketahui punca serta 8 cara berkesan untuk mengatasi masalah bayi menggigit ketika menyusu dengan lebih tenang.