Pinky mille crepe cake ala cafe mewah ini hanya guna dua jenis buah sahaja. Buah naga dan buah pisang, yang penting tiada garam atau gula untuk bayi satu tahun. Kalau mama papa pening nak belikan kek hari jadi untuk bayi yang dah cecah umur setahun, apa kata ikuti perkongsian resipi crepe cake puan Athiah yang mudah ni.
PINKY MILLE CREPE
Sempena birthday Ameena, so, mummy pun konon-konon jadi masterchef selebriti jap duk pkir nk buat kek ape tuk dia..
Opsss…Rupanya lepas msuk peti ais lg sedap.. sungguh-sungguh dia mkn.
Bahan-bahannya
Buah naga Tepung gandum unbleached Susu
Sukatan mummy agak-agak je
Ads
Blend semua bahan dlm blender smpai lumat.
Kemudian masukkan adunan dalam kuali..Nipis je ye..kalau tebal-tebal nanti jd lempeng pulak
Ads
Bahan-bahan untuk filling 1 biji pisang disalai 1 slice buah naga
Hancurkan dua-buah buah smpai consistency yg kita nak.
Ads
Crepe tadi potong 4 bahagian , kemudian layerkan lapisan demi lapisan dgn filling td.
Bila da siap layer, kemudian potong lg kepada 2 bahagian sbb nak kasi tebal sikit..baru la nmpk cam kek kan..
Da siap..mummy decorate guna banana & dragon fruit favourite Ameena..simpan dlm peti ais dulu tau..mkn masa sejuk2 sedap..Ameena masa bru siap tak nak makan , bila kuar peti ais sungguh-sungguh dia makan
Sebut sahaja biskut kelapa, pasti terbayangkan kesedapan dan kerangupan air tangan mak-mak kita ketika kita masih kecil. Cikgu masakan popular di media sosial, Azlina Ina tidak terkecuali mengimbau keenakkan biskut kelapa ini buat semua.
Bancuhan adunan yang ringkas dan mudah buat biskut kelapa ini cukup istimewa dan sedap. Jom cuba!
Bahan-bahan:
Bahan doh A:
2 cwn majerin -maaf la mak-mak dulu tak kenal pure butter semua bagai
1 cawan gula kastor
1 sk esen vanila
1 biji telur
Pertama 1 biji kelapa parut di sangai tanpa minyak sampai keperang perangan. Ketepikan.
Satukan semua bahan doh A dan kacau rata.
Masukkan bahan-bahan doh B kecuali kelapa dengan nestum tadi dan uli sikit demi sedikit.
Tepung ubi yang digunakan.
Campurkan bahan-bahan kering wajib macam kelapa sangai tadi dan bahan optional nestum.
Jadi doh dah.
Guna mulut cawan je la kalau agak tak ada sangat acuan.
Done bentuk-bentukkan. Panas kan oven dan set 180 masa 25 minit.
Taraaa siap. Biar sejuk dulu.
P/s:
* Guna 1 cawan yang sama sahaja, tak kisah jenis cawan apa. Sukat guna satu jenis cawan sahaja semua bahan di atas.
* Bahan yang digunakan nak menyamai mak-mak kita buat, jadi jangan tukar-tukar kecuali yang ada tulis optional.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pemakanan anak-anak sebenarnya bergantung pada ibu bapa itu sendiri. Dari anak kecil sepatutnya ibu bapa perlu menjaga pemakanan anak-anak. Pemilihan makanan akan membentuk corak pemakanan anak sehinggalah mereka dewasa.
Banyak kesan pemakanan yang tidak baik boleh berlaku kepada kesihatan anak-anak terutamanya pertumbuhan anak itu sendiri. Ikuti perkongsian penuh daripada Dr. Rizal Abu Bakar.
GULA PUTIH MENGGANGGU PEMBELAJARAN ANAK – DR RIZAL ABU BAKAR
Kesian pun ada. Sedih pun ada bila dengar bualan mak dengan anak ni.
Saya bukan nak pasang telinga. Tapi bila si mak jerit jadi terpandang secara otomatik. Bila tengok si ak siap tunjal tunjal kepala si anak.
“Bila makan semua nak sedap sedap. Bila belajar bodoh. Sifir pun tak boleh ingat. Kau ni dah Tahun 3” kata si mak. Suara bak guruh di langit.
Jari telunjuk si mak dah melekat kat kepala anak dia tu. Sekali tengok macam ada spring. Tolak kepala, kepala tu bounce back. Kena tolak lagi.
Bila tengok kat tangan kiri ada Bubble tea. Ada satu kotak donut. Tangan kanan ada donut sprinkle dengan macam macam benda.
Kesian tu kesian. Tapi boleh tengok saja.
Saya cuma terkesan sikit dengan kata si mak kat anak dia. Bila dia sebut bodoh tu. Bukan si anak pilih nak jadi bodoh. Tapi otak dia dah di’racuni’.
Banyak parents tak sedar yang mereka sabotaj otak anak anak mereka. Terutama bila beri makan benda yang ada gula putih. Inilah yang dimaksudkan dengan sabotaj otak.
Kenapa pula?
Kajian dari Universitiy of California Los Angeles atau UCLA Mei 2017. Kajian ni sahkan gula putih ganggu proses belajar. Gula putih gugat memori.
Gula putih adalah toksid kepada otak.
Tiga tempat di otak diserang. Hippocampus tempat memori dirobek. Prefrontal cortex, pusat berfikir diganyang. Temporal lobe, pusat belajar dihiris hiris.
Bahasa kasarnya begini. Ambil gula putih tingkatkan tahap kebodohan. Gandakan tahap bangang. Bagi bengong datang bersarang.
Tuisyen pula tidak membantu. Mentoring akan gagal. Coaching tidak akan membawa ke mana.
Hantarlah ke program motivasi apapun, anak tu akan kekal sama. Prestasi si anak mendatar. Sebab?
Dia jadi sukar nak ingat. Susah nak menghafal. Lambat nak berfikir. Tak laju macam orang lain.
Jadi untuk parents berhati hati sikit pada benda manis. Semak dulu bahan. Ada gula putih atau tidak. Kalau ditulis sugar, biasanya gula putihlah tu.
Jom bantu anak-anak. Elakkan dari jadi tukang sabotaj otak anak sendiri. Biar mereka sihat. Biar mereka hebat.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Nak buat anak-anak teruja dengan makanan sebenarnya tidak lah sesukar mana. Sediakan sahaja kegemaran mereka atau manisan yang mampu menarik perhatian, pastinya habis licin!
Kek antara salah satu yang menjadi kesukaan anak-anak. Melihat ibu menyediakan kek di rumah buat anak teruja dan tidak sabar untuk makan. Apa lagi menyediakan kek kesukaan mereka. Bosan dengan kek biasa, apa kata kita cuba pula Kek Karamel Pelangi Kukus yang dikongsikan oleh Teratai Putih ini. Lain macam nampak gebunya. Jom cuba!
Resepi kek karamel pelangi versi kukus.
Bahan-bahannya:
2sb gula kasar Taburkan dalam loyang bagi rata dan bakar dalam oven lebih kurang 4 minit atau sehingga gula cair dan perang. Jangan bagi hangus. Ketepikan.
Bahan untuk karamel:
1tin susu cair
1/3 cawan susu pekat (kalau suka manis boleh tambah lagi)
2 sudu besar tepung kastard
3 biji telur
2 biji kuning telur sahaja
Sedikit esen vanila
Blender semua ni bagi sebati dan berbuih-buih. Masukkan dalam loyang yang berisi gula hangus tadi. Kukus selama 20 atau 25 minit. Jangan lama sangat tau.
Bahan Kek Minyak Pelangi:
5 biji telur gred A
2 sudu besar gula kastor
1 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat
2 cawan atau 250 gram tepung naik sendiri
1 sudu besar ovalette
Esen vanila sikit
Pewarna ikut nak warna apa
Campurkan semua sekali dan mixer lah sampai putih dan gebu.
Lepas tu bahagikan apa je warna yang korang nak.
Cucukkan dulu permukaan karamel yang dah suam-suam kuku tadi. Jangan letak kek masa karamel panas-panas tau. Nanti terbantu kek korang.
Letak elok-elok, seli seli warna sampai habis. Kemudian kukus selama 1 jam kalau korang guna loyang 8 inci atau 9 inci.
Kalau loyang 5 inci boleh bahagi 6 atau 5. Loyang 6 inci dapat 4. Kukus selama setengah jam.
Ni satu pesanan terpenting, api kukus tu jangan kuat ye dan steamer trio tak sesuai. Nanti kek korang terbantut tumbesarannya.
Jenis-jenis najis bayi boleh berubah mengikut usia, susu dan pemakanan. Ketahui warna najis yang normal, tanda bahaya serta bila ibu ayah perlu membawa bayi berjumpa doktor.
sekarang!
