Bagi menghasilkan satu-satu resipi untuk anak sebenarnya tidak perlukan kesempurnaan. Cukup lengkap nutrisi, kawal garam dan gulanya dan anak senang untuk makan, itu sudah memadai.
Jadi mama jangan terlampau stress hendak menghasilkan yang terbaik buat anak kecil kita. Anak sebenarnya tidak pandai memilih, kita yang tentukan apa anak perlu makan. Jadi jangan stress!
Resipi Potato Churros Homemade yang dihasilkan ibu ini, Puan Safwah Abd Sani tidaklah sama seperti rupa Churros sebenarnya tetapi rasanya amatlah enak dan sama. Paling penting anak-anak suka.
Potato Churros Homemade yang lembut dan gebu. Dah lama umi tak kongsikan resepi untuk Atiq kan? Kali ni umi buatkan Potato Churros yang gebu untuk Atiq. Percaya tak, hanya guna 3 bahan utama saja? Memang senang yakmat!
Ads
Bahan-bahan:
2 biji kentang sederhana besar
Chicken stock (homemade)
2 sudu besar tepung jagung
1. Kupas kentang, potong dadu. Rebuskan kentang bersama chicken stock. Rebus sehingga empuk.
Ads
2. Lenyekkan kentang sampai hancur.
3. Campurkan kentang dengan 2 sudu tepung jagung.
Ads
4. Masukkan dalam piping bag. Guntingkan di hujung piping bag, picitkan dan mula menggoreng.
5. Dah siap!
Umi tiada nozel untuk churros, jadi guna piping bag yang biasa saja. Rasanya memang sedap, sebab dah direbus bersama chicken stock.
Sesuai untuk dijadikan finger food, sebab ianya tak keras. Yang penting, boleh ketagih makan. Satu tak cukup.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Selain disajikan dengan hidangan bubur, nasi lembik dan nasi, anak-anak kita juga perlu diperlbagaikan dengan sumber karbohidrat lain seperti roti dan aneka mi. Biarkan anak mencuba semua resipi agar mengelak rasa kebosanan pada rasa.
Dua belas resipi aneka roti yang dikongsikan ibu ini, Nurul Liyana menerusi Happy Baby Food Malaysia ini memang menarik. Kesemuanya ringkas dan kreatif. Rupanya banyak resipi yang boleh dipebagaikan daripada lebihan roti pada anak kita. Jom cuba. Resipi mana satu bakal jadi kegemaran si comel kita?
Suka sangat lah tu anak soleh menu baru, habis semua sekali hadap.
ROTI GORENG COKLAT (1yr)
2 sb unsweetened cocoa powder *
1 sk madu/puri kurma *
Air panas *
Roti
Cawan
Minyak
1. Kacau rata bahan bertanda * sampai sedikit pekat.
2. Masukkan coklat yang dikacau tadi ditengah-tengah roti & tindan lagi sekeping roti. Kemudian, terap menggunakan cawan.
3. Goreng dengan sedikit minyak & siap untuk dihidang!
Versi dewasa boleh letak milo dan susu pekat nyumsss !
Dah buat banyak tapi still tak cukup sebab ibu ayah makan sama, ayah kata sedap macam mcd punya tu.
PUMPKIN BANANA PIE (8m)
Pumpkin
Banana
Roti
1. Rebus pumpkin sehingga empuk.
2. Lenyekkan pisang & pumpkin.
3. Buang kerak roti.
4. Letakkan pumpkin & pisang ditengah2 roti.
5. Lipat roti & kelim tepi-tepi roti dengan garpu.
6. Goreng di atas kuali dengan sedikit minyak agar dapat rangup-rangup tu.
Ngappp panas-panas nyumss ! Ibu saja letak pumpkin nak bagi berlemak so jadi lah lemak-lemak manis ala-ala banana pie mcd 😋
Menu favourite ibu ayah ni tapi lama dah tak terbuat. Selalu masak lunch dinner je nak masak merepek-merepek tak sempat dah.
GARLIC BREAD (8m)
1. Tumbuk 2 ulas bawang putih. Gaul sebati bersama mix herbs & unsalted butter.
2. Sapu rata diatas roti & bakar diatas kuali sehingga masak.
MUSHROOM SOUP (10m)
Mushroom
Bawang putih
Bawang holland
Tepung jagung
Fresh milk (1y) /fm
Blackpapper
Chicken stock
Mix herbs
Air
1. Tumis bawang & masukkan susu.
2. Masukkan kesemua bahan-bahan lain & masak sehingga sedikit pekat.
3. Siap untuk dihidang.
Ingat boleh pau sikit sekali habis semua anak soleh ngap.
1. Masak serbuk coklat & puri kurma sehingga pekat.
2. Sapu coklat tadi pada roti.
3. Gaul sebati bahan *
4. Panaskan unsalted butter di atas kuali kemudian celup roti tadi selama 1 min & bakar sehingga masak.
5. Tabur susu fresh milk & siap untuk dihidang!
1. Blend daun pandan kemudian tapis ambik air nya sahaja.
2. Rendam kurma di dalam air panas. Buang biji & kulit.
3. Blend kesemua bahan. Masak sehingga pekat likat.
4. Siap untuk dihidang bersama roti.
Melalui perkongsiannya juga terdapat beberapa resipi roti yang anda boleh ikuti cara membuatnya. Semuanya mudah dan ringkas untuk anak kecil kita. Jom cuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Anak-anak yang sedang membesar sememangnya memerlukan makanan yang baik dan berkhasiat. Namun ibu bapa berdepan dengan masalah anak yang makan mengikut mood atau ada juga yang memilih pada rasa sesuatu makanan itu. Bila berdepan dengan masalah ini, ibu mula rasa rungsing.
Anak-anak yang berusia dua tahun ke atas sebenarnya sudah bijak membuat pilihan terhadap makanan mereka. Langkah paling bijak adalah memberikan pengalaman ketika memasak bersama-sama mereka. Bukan itu sahaja, memegang makanan sendiri juga dapat menarik minat anak-anak untuk makan. Finger food atau makanan jejari solusi paling sesuai bagi memudahkan anak untuk memegangnya.
Resipi Bebola Daging homemade ini salah satu resipi yang boleh dicuba bersama anak-anak di rumah. Barulah anak makin timbul minat untuk makan. Resipi perkongsian Dr Nurhaya Yacob ini nampak menyelerakan. Jom cuba sekarang!
Bingung nak masak makanan jejari untuk anak? Jom cuba resipi mudah ni.
Bahan:
Daging Cincang
Telur 1 biji
Roti putih atau gandum
Lobak merah / carrot
Bawang besar merah
Batang seleri
Lada hitam
Serbuk keju parmesan
Serbuk ikan bils
Susu segar
Kisar halus batang seleri, bawang besar merah, daging dan lobak merah.
Rendam roti dalam susu segar. Ini akan memberi kelembutan kepada bebola daging sehingga ia mudah di gigit oleh anak.
Gaul rata semua bahan yang di kisar bersama dengan roti yang telah di rendam, berserta serbuk lada hitam dan serbuk keju parmesan.
Akhir sekali pecahkan telur dan gaul rata bersama-sama dengan bahan-bahan yang telah di gaul awal tadi.
Bentukkan mengikut bentuk dan saiz yang ibu suka. Jangan terlalu kecil kerana nanti mudah tersedak sekiranya anak terus masukkan semuanya tanpa menggigit sedikit demi sedikit.
Ibu boleh bakar para suhu 170 darjah selius selama 10 ke 15 minit dan kemudian alihkan untuk membakar bahagian bawahnya atau ibu boleh menggoreng di dalam minyak yang panas.
Ibu boleh deep dalam cheese spread atau mushroom spread. Memang sedap sangat-sangat!
Selamat mencuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kuih titisan hujan atau rain drop yang sedang viral ini buat kita terasa hendak mencuba. Macam mana rasanya? Tak perlu beratur panjang, apa kata kita cuba buat sendiriuntuk anak-anak di rumah.
Rupanya resipi viral ini cukup ringkas cara pembuatannya. Jom cuba resipi perkongsian Norma Shahrin.
Rain Drop viral versi lompang. Kuit-kuit gitu.
Bahan-bahan:
1 paket konyaku
Air 950ml
Gula halus 250 gm
Masak hingga gula hancur dan sebati.
Letak la pewarna atau nak jernih pun boleh.
Tuang dalam bekas acuan dan biarkan sejuk.
Masak gula merah hingga hancur dan biarkn sejuk.
Keluarkan dari acuan dan siram dengan gula merah dan serbuk kacang.
Memang betul-betul seram ke sampai Faiz Dickie boleh panik tengok adik-adik Bintang Kecil kita menangis dalam Scream Park Sunway Lagoon ni? Kalau tak percaya korang kena layan sampai habis episod pertama Scream Park Challenge ni.
Follow dan subscribe Youtube Channel Bintang Kecil
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
1. Kupas kentang, potong dadu. Rebuskan kentang bersama chicken stock. Rebus sehingga empuk.
2. Lenyekkan kentang sampai hancur.
3. Campurkan kentang dengan 2 sudu tepung jagung.
4. Masukkan dalam piping bag. Guntingkan di hujung piping bag, picitkan dan mula menggoreng.
5. Dah siap!
sekarang!
