Resipi hari ini dikongsikan oleh Emy’s Bootiqs iaitu resipi Nasi Lemak dan sambal oleh arwah maknya. Tak dinafikan memang resipi orang dulu-dulu memang sedap, tahan lama pula tu. Ada tip yang yang dikongsikan untuk hasilkan nasi dan sambal yang tahan lama, sambal yang berkilat dan confirm sedap!
Bahan-bahan:
Beras 4 pot kecil
Santan kotak 1 kotak / santan asli
Bawang besar hiris
Halba tabur sikit (rahsia nasi tahan sampai keesokkan hari)
Garam secubit
Cara Penyediaan Nasi Lemak
Beras basmathi cuci & rendam dengan air garam 30 minit ( kalau nak guna beras biasa pun same je sukatan air + santan )
Masukkan santan, halba, bawang besar hiris dan garam secubit dan masak seperti biasa.
Bahan-bahan sambal
Bawang Besar 1
Bawang putih 4 ulas
Bawang kecik 3
Udang kering secubit
(Blender semua)
Cili Kering / cili giling instant puteri
Daun pandan (untuk bau wangi masukkan je masa tengah tumis sambal)
Gula Melaka hiris
Asam keping / air asam jawo
Cara penyediaan Sambal:
Tumiskan bahan blender sampai naik bau kemudian masukkan cili giling tumis sampai pecah minyak api kecik.
Masukkan air asam / asam keping 1 & garam secubit, gula melaka dan boleh tambah air sikit sampai berkilat
Senangkan cara penyediaan yang dikongsikan oleh Emy’s Bootiqs ni. Paling penting caranya sangat senang diikut dan confirm menjadi, jom cuba! Semoga bermanfaat
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Kedit: Emy’s Bootiqs
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Aiskrim yang dibeli memang berbeza rasanya bila dibuat sendiri. Lain rasa malah lain teksturnya. Apa kata kali ini anda cuba sediakan aiskrim buah beri yang lain dari yang lain.
Paling menarik hanya tiga bahan sahaja. Cukup mudah. Jom ikuti perkongsian resipi Dr Mazliana Mazlan.
Aiskrim tiga bahan pulak kali ni, 1 minit 10 saat je buat tau!
Punya seronok anak-anak makan. Mana lah pernah saya buat aiskrim pelik-pelik sebelum ada Thermomix.
Aiskrim strawberry dan blueberry pulak ada kat dapur. Semua saya pandai buat, lepas ada Thermomix je. Alhamdulillah.
IKLAN
Bahan yang saya guna;
1. Raw cane sugar
2. Strawberry dan blueberry
3. Cream
Mula kisar dulu gula 15 saat. Terus jadi halus mulus.
Kemudian masuk pulak berries, kisar lagi 15 saat. Wow kejap waktu ni! Hancur habis buah beku. Power sangat bilah pisau Thermomix kan.
IKLAN
Kemudian masukkan cream, blend 40 saat! Boleh ganti cream dengan yogurt atau santan pekat.
Siap, sedia untuk dinikmati oleh anak-anak kesayangan gitu.
Habis idea untuk sediakan menu minum petang bagi anak dan suami? Apa kata cuba buat cucur dan jemput-jemput pula. Ini antara menu paling ringkas yang mudah untuk disediakan dan bahannya juga memang dah ada di dapur.
Dapat makan pula yang panas-panas memang sekejap je licin. Kali ini nak kongsikan resepi jemput-jemput ikan bilis yang diluarnya crispy dan dalamnya lembut sangat. Dicicah pula dengan sos cili memang terbaik!
Berikut adalah resipi yang dikongsikan Fatien Zaini. Kalau anak yang jenis susah nak makan sayur pun pasti akan makan. Cubalah!
Jemput-Jemput Ikan Bilis
Bahan-bahannya:
* 3 cawan tepung gandum(cap rose)
* 3 1/2 cawan air panas
* 1 1/2 sudu kecil garam
* Carrot
* Bawang merah
* Daun bawang
* Cili merah
* Ikan bilis segenggam
Caranya:
1. Carrot, daun bawang, sup dan cili dipotong kecil.
2. Tumbuk halus ikan bilis.
3. Gaul tepung bersama bahan yang dipotong dengan ikan bilis serta garam. Kacau sebati
4. Bentukkan lubang di tengah tepung dan tuang air panas sedikit demi sedikit sehingga bancuhan sebati.
5. Biarkan bancuhan sejuk dahulu baru goreng yea. Siap!
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Setiap kali kita menyediakan kek di rumah pasti sedikit suapan diberikan pada bayi kita. Kek biasa yang dihasilkan kita sebenarnya kurang sesuai kerana mengandungi gula serta garam di dalam mentega. Mahu lebih yakin dan selamat, apa kata kita cuba hasilkan sendiri kek khas untuk bayi kita. Lebih selamat.
Banana Oat Cake dengan campuran pisang dan oat ini bukan hanya paling selamat untuk bayi bahkan bahan utamanya iaitu oat dan pisang cukup berkhasiat dan mengenyangkan bayi kita. Resipi yang dikongsikan oleh Farisha Sofea ini juga cukup ringkas. Cuti hujung minggu ini, apa kata anda manfaatkan dengan menyediakan kek buat si kecil.
BANANA OAT CAKE VERSI BABY
Bahan Bahan :
Untuk Kek :
5 sb organik rolled oat
1 sk serbuk penaik
Bahan A :
1/2 cawan susu segar
3 biji pisang emas
1 biji telur gred A
1 sb madu ( 1 tahun ke atas )
Untuk Topping Coklat :
1/4 cawan serbuk koko ( unsweetened cocoa )
1/4 susu segar
1 sb mentega tanpa garam
2 sb madu ( 1 tahun ke atas )
Panaskan kukusan. Kisarkan oat menjadi serbuk dan satukan bersama serbuk penaik. Kacau rata. Ketepikan seketika.
Kemudian satukan ke semua Bahan A dan kisar sebati. Tuangkan Bahan A ke dalam serbuk oat tadi. Kacau rata.
Oleskan acuan/loyang dengan sedikit minyak, tuangkan adunan dan hiaskan dengan hirisan pisang jika suka.
Kukus selama 15 minit atau sehingga masak. Setelah masak , keluarkan daripada acuan dan biarkan sejuk.
Untuk topping coklat pula, satukan ke semua bahan kecuali madu ke dalam periuk. Kacau sebati. Masak di atas dapur menggunakan api sederhana kecil sehingga adunan menjadi likat.
Tutupkan api, masukkan madu dan kacau sebati. Biarkan sejuk sebelum dituang ke atas kek. Siap dihidang.
PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA
Tak sabar nak tengok keletah comel Jeanelle setiap minggu? Pa&Ma Musim ke-8 kembali lagi di kaca tv menemani anda! Kali ini, kami membawakan edisi Pa&Ma Journey Bersama JovianNina.
Jom kosongkan malam Rabu anda dengan menonton gelagat mereka pada jam 9 malam, hanya di Astro Ria saluran 104 & 124. Set kalendar anda sekarang yaa !