Selain nasi, ubi kentang juga tergolong dalam sumber karbohidrat yang baik. Kalau anak tolak nasi mama boleh buatkan resepi istimewa berasaskan ubi kentang.
Jom cuba resepi yang dikongsi ini iaitu Cheesy Potato Pod yang mudah dan menyelerakan. Selamat mencuba!
Hye mommies, ibu shauqi nak share resepi 🤭
𝗖𝗵𝗲𝗲𝘇𝘆 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗽𝗼𝗱
Ads
Resepi inti
➡️ Panaskan unsalted butter
➡️ Tumis bawang putih
➡️ Masuk ayam cincang
➡️ Masuk cendawan shitake
➡️ Letak serbuk ayam
➡️ Masak sampai ayam masak
Bila anak sudah mula ke sekolah, stok makanan untuk anak ke sekolah pastinya sudah disediakan lebih awal lagi. Donat antara menu ringkas dan mudah untuk anak bawa ke sekolah.
Apa kata kita sediakan donat frozen, lembut dan gebu macam span, seperti yang dikongsikan oleh Pn Zurina Kifli ini. Memang lembut!
Uli tangan pun boleh. In shaa Allah ekstra gebu dan ekstra lembut. Yang penting kena rajin menguli hingga doh cantik.
DONAT GEBU MACAM SPAN
Sukatan cawan minum teh
Perapan Yis :
1 1/2 cawan air suam, isikan dalam gelas besar @mangkuk. Nanti yis berbuih takut melimpah
2 sudu makan gula pasir
1 sudu makan yis Mauripan
1@2 biji kuning telur gred A@B yang dibuang pusat, kacau-kacau dahulu (rahsia lembut gebu)
Satukan air suam dan gula, kacau hingga gula larut.
Masukkan yis dan kacau-kacau sekejap, biarkan 15 minit atau hingga berbuih. Bila yis dah berbuih campurkan kuning telur dan kacau sebati. Siap.
Bahan lain:
4 cawan tepung gandum
1/2 sudu teh garam halus
2 sd makan shortening
2 sd makan marjerin @ (kalau tak ada shortening boleh letak 3 sd makan marjerin, cairkan dan biar sejuk)
2@3 sudu makan susu tepung Nespray
1 sudu teh baking powder
1 sd teh Bread Softener @sebarang pelembut roti yang ada.
**Saya guna 2 cawan tepung gandum + 2 cawan tepung high protein (tepung roti).
** Ayakkan tepung, kemudian satukan kesemua bahan kedalam mangkuk besar@talam besar.
** Sedikit air biasa jika perlu.
** Saya letak pelembut serbaguna Cream Super
Gaul rata hingga sebati tepung bersama bahan-bahan lain dalam bekas besar. Tuangkan perapan yis yang dah berbuih, gaul rata dan uli hingga sebati. Tambah sedikit air jika doh terlalu keras dan rasa berat.Kalau dah rasa ok tak perlu tambah air lagi, ikut tahap resapan tepung. Doh mesti lembut melekit-melekit sedikit.
Terus uli dengan cara tarik tolak doh seperti memberus baju hingga doh yang melekit bertukar menjadi licin.
Boleh juga masukkan doh ke dalam plastik bersih dan ramas-ramas sekali sekala picit-picit hingga doh menjadi licin dan tak melekit.
Keluarkan doh dari plastik dan terus uli lebih kurang setengah jam hingga doh licin, elastik dan terasa lembut ringan. Doh dah tak melekat-melekat pada tangan.
Tutup bekas doh dengan tudungnya@kain lembap @ plastik. Perap doh lebih kurang 1 jam hingga naik 3 kali ganda.
Apabila doh dah cantik kembang, tekan-tekan @tumbuk perlahan untuk buang angin dan bentukkan dengan bentuk disukai. Samada bentuk donat biasa @bentuk hati @bentuk bunga. Sentiasa lumurkan tepung pada tangan supaya doh tak melekat-melekat pada tangan.
Dah siap bentuk rehatkan lebih kurang 30 minit, bergantung suhu ruang. Dulang bekas letak donat mesti ditabur tepung agar donat tidak melekat pada dasar apabila hendak digoreng. Jangan sampai doh terover kembang tau, nanti donat mengecut lembik dan serap banyak minyak bila digoreng.
Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sederhana perlahan, balikkan sekali atau 2 kali sahaja hingga masak kedua-dua bahagian untuk dapatkan ring putih pada tepi donat. Jangan kerap balikkan donat nanti hilang ring putih tu.
Api pulak jangan kuat sangat nanti donat garing mengejut, luar nampak terlalu garing tapi dalam tak masak sepenuhnya. Angkat donat dan toskan minyak, boleh lapik bekas dengan tisu dapur. Apabila donat dah suam bolehlah salutkan dengn gula@susu tepung+gula@coklat.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Selera dari negara Thai ternyata amat memberi kepuasan berganda, lebih-lebih lagi ketika menikmatinya bersama keluarga. Tidak hairanlah restoran berasaskan makanan Thai ini sentiasa penuh sesak dengan pelanggan.
Selain Sup Ayam Ala Thai dan Tomyam Thai yang cukup popular, resipi Ayam Goreng Ala Hatyai ini tidak kurang hebatnya. Pedas, manis dan rangup dan pastinya buat anak makan berebut-rebut. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Pn Nurul Ateekah ini.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Menikmati Roti Nan Cheese di restoran buat anak-anak cukup gembira. Mana tak nya, masing-masing teruja menarik cheese yang masih panas. Apa kata mama cuba buat roti nan sendiri di rumah, barulah anak-anak puas makan. Tak perlu kuah pencicah pun dah habis anak-anak makan.
Resipi Nan Cheese mudah yang dikongsikan oleh Maria Nazri Said ini mama wajib cuba. Nampak cukup mudah. Lagi-lagi hanya gunakan kuali sahaja untuk memasaknya. Boleh juga difrozenkan untuk anak-anak. Jom cuba!
Resepi Nan cheese. Tak sempat nak buat cicahnya, dah licin anak-anak makan. Anak-anak cakap makan macam tu je pun dah sedap.
Saya nak share kat sini, nan cheese ni boleh juga di frozen kan, atau kalau tak nak frozen letak kat bahagian sejuk biasa tu pun boleh, bakar je nan cheese macam biasa, dan dah sejuk, letak dalam bekas dan letak kat fridge.
Kalau nak makan esok lusa, tapi kalau buat banyak dan nak tahan lama letak dalam freezer. Bila nak makan, hanya ambil dan panaskan dalam microwave atau kuali pun boleh. Masih lembut texture nya… selamat mencuba.
Resipi mudah roti nan cheese:
Bahan-bahan:
150ml susu suam
150ml air suam
1 sudu besar gula
1 sudu besar dry yis
(Gaulkan dan biar kembang)
3 cawan tepung gandum
1 sdk garam halus
3 sudu besar minyak masak
Mozzarella cheese ikut suka
Masukkan tepung dalam bancuhan yis, gaul-gaulkan, masukkan minyak dan uli sekejap saja sampai tak melekat di tangan.
Perap lagi dalam sejam, dah kembang bahagikan kepada 6 bahagian. Uli bulat-bulat dan masukkan cheese.
Bakar atas kuali nonstick sampai sedikit garing dan siap!
Datin Intan Najuwa hamil hampir 36 minggu dan berkongsi cabaran trimester ketiga termasuk Braxton Hicks yang semakin kuat serta kesukaran tidur menjelang kelahiran anak kedua.
sekarang!
