Keledek mempunyai karbohidrat yang tinggi namun rendah lemak dan kolestral. Jadi bagi bayi yang kurang berat badan amat sesuai makan ubi keledek ini kerana ia membantu meningkatkan berat badan bayi secara sihat.
Ada pelbagai jenis resepi berasaskan keledek yang mama boleh cuba antaranya resepi yang dikongsi ini. Selamat mencuba!
Sweet Keria Cheese🍠
Sweet potato- steamkan
2 sudu besar tepung gandum unbleached
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar cream cheese
Cara-caranya:
✏️Lenyekkan sweet potato, dan masukkan kesemua bahan-bahan lain
✏️Uli sehingga tidak melekat pada tangan dan bentukkan.
✏️Untuk frozen, goreng separuh masak dan boleh simpan dalam freezer
Untuk resepi keria ball sama seperti keria cheese cuma bentuk bulat-bulat ja
Kredit:Syazalwidad Bukhri
Ketahui fungsi caresat di E-Workshop Sayangi Nyawa Anak Dalam Kereta, Let’s Buckle Up! Daftar secara PERCUMA di https://toko.ideaktiv.com/product/sayang-nyawa-anak-dalam-kereta/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Terliurnya Tengok Gambar, Resipi Pun Kreatif, Confirm Anak Tak Tolak Tepi!
Memujuk anak untuk makan sememangnya memerlukan usaha yang hebat daripada ibu bapa. Bukan hanya rasa makanan perlu sedap, bahkan gaya hiasan, warna dan sebagainya juga perlu kuat dengan daya tarikan supaya anak berjaya untuk makan.
Resipi yang dikongsikan oleh ibu ini, Nurhidayah Anhar ini memang super awesome. Resipi yang disediakan bukan hanya kreatif dan nampak sedap bahkan juga kesemua gambar yang dikongsikan oleh ibu ini cantik-cantik belaka.
Malah daya kreativitinya mencipta ala-ala bento dan hiasan pelbagai karektor kartun pastinya buat anak tertarik untuk makan. Memang serius cantik dan terliur. Jom intai beberapa resipi yang dikongsikannya.
Menu yang saya baru try untuk anak saya. Full cream seeloknya intro masa 8m. Tapi saya baru try sikit sikit since my daughter dah 7m21day. Full cream below 1year kena masak atas api.
Resipi Super Cute!
Memang rajin. Siap ada mata dan hiasan seperti mickey mouse. Anak suka lah kalau macam ni.
Friendly Fruit Oat Monster
Cara:
Masak oat dengan susu full cream.
Susun buah ikut suka hati.
Teddy Bear Pancake
For baby who have tried egg yolks only.
Ingredients:
Unbleached wheat flour
Full cream milk (agak agak)
Egg yolk
1 tbsp butter
How to :
Mixed all the ingredients.
Drop batter onto pan and spread it to make a round shape
Flip when 3/4 is cooked.
Lempeng Oat Raspberry
Ingredients:
Oat
Full cream milk
Tepung gandum
Telur
Unsalted butter
Handful raspberry
How to :
Mixed all the ingredients
Drop batter onto pan and spread it to make a shape
Resipi Warna-Warni
Bijaknya ibu ini bermain dengan warna supaya dapat tarik perhatian anak. Aneka buah seperti buah naga, anggur, kiwi dan sebagainya mampu tarik perhatian anak. Sihat pulak tu. Semua cantik dan sedap.
Frozen Yogurt / Yogurt Bark
Cara:
Isikan yogurt dalam bekas.
Letakkan buah-buahan potong di atasnya.
Biarkan semalaman.
Agar Agar Pandan Santan
Bahan bahan:
Agar agar tali 8 helai around sejengkal macam tu
Kurma yang dah di steam 3 biji
Daun pandan agak agak
Santan segar yang dah di frozen 5 ketul
Caranya:
Blend kurma, daun pandan. Tapis. Sis tak tapis, sis busy. Put aside.
Rebus agar agar sampai tak nampak tali.
Masukkan bahan blend, masukkan santan.
Sejukkan suhu bilik, then letak peti sejuk.
Resipi Sihat
Ini pula gabungan menu sihat bila gunakan sayur dan beberapa jenis makanan sihat lain. Sesekali bertukar buat anak tak jemu.
Cheesy vege potato ball
Ingredients:
Carrot (optional)
Daun bawang (optional)
Kentang
Isi ayam (optional)
Tepung gandum agak agak boleh bentuk jadi bulat
Cheese beqa potong bentuk cube (9 months and above)
How to:
Sagat carrot
Rebus / steam kentang dan lenyekkan
Cincang ayam halus
Campurkan semua bahan kecuali cheese
Bulatkan doh, masuk cheese
Goreng sampai kekuningan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Biskut Beras Bayi Perisa Mangga Homemade Jimatkan Masa Mama!
Salah satu cara untuk pastikan bayi kita makan nasi secukupnya adalah dengan variasikan menu buatnya. Salah satu cara adalah dengan menjadikan biskut beras bayi seperti yang dikongsikan ini. Bukan sahaja boleh dibancuh dengan air dan jadikan bubur bayi bahkan anak yang sudah besar pun boleh jadikan snek. Krup krap makan tanpa henti.
Resipi yang dikongsikan oleh Puan Myra Shafie ini memang awesome. Mudah je cara hendak membuatnya. Paling penting biskut beras ini boleh meringankan tugas ibu terutama yang bekerja. Lagi selamat dan yakin sebab kita yang sediakan sendiri. Balik sahaja kerja, bancuh dengan air dan boleh terus suapkan pada bayi. Wow awesome!
Hari nie first time try n error buat biskut beras sendiri. Buat Mango Flavour. So biskut nie boleh makan macam tu jee or boleh jadikan macam nestum. So senang mommy nak travel ke nak tinggal dekat babysitter ke sebab boleh tambah air terus. Step ada pada gambar ye.
Bahan-bahan:
1 cawan beras (campur beras Sumo)
114gm unsalted butter
Sedikit puri mangga
5 sudu makan tepung
3 sudu makan ubleach flour
Langkah Demi Langkah Biskut Beras
Saya sangai beras 1 cawan. Saya campur beras biasa dan beras sumo.
Dah sangai elok sampai kering dan brownish, blend kan.
Tapiskan sebab nak serbuk yang lagi halus.
Blend mango TANPA AIR ya.
Puree mango campur unsalted butter. Dalam 114g butter (kalau jenama anchor tu separuh)
Dah sebati elok, masukkan serbuk beras yang dah ditapis.
Saya letak 5 sudu besar penuh ye tepung jagung.
Lepas tu tambah 3 sudu besar unbleach flour. Uli-uli doh agak-agak tak berderai dan tak melekat. Kalau masih berderai boleh tambah mango puree/unsalted butter.
Saja try guna acuan donut. Bakar pada suhu 160, dalam 10 minit, api atas bawah.
So ni laa hasil dari ibu yang tak berapa nak kreatif. Ada tebal ada nipis. Ok laa.. first try kan.. 😉
Bila nak makan boleh tambahkan air jee terus. Mudah!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Ayam Sos Mentega Buat Makan Satu Famili. Sesuai Untuk Ibu Pantang, Memang Sedap!
Sesekali terasa nak ubah selera. Dah selalu sangat makan lauk kampung, jadi mahu sesuatu yang lebih ‘ringan’ dan mudah untuk dimasak. Resipi ayam butter sauce ni memang sedap, sesuai dinikmati dengan nasi ataupun kentang lecek.
Nak buat pun senang, boleh ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Mawar Silalahi menerusi grup Masakan Berpuaka ni;
Chicken Breast Butter Sauce
Hari ni jom masak chicken breast butter sauce, dada ayamnya memang lembut, simple dan sedap.
Bahan-bahan:
2 keping dada ayam
6 sudu besar sos Worcestershire
2 ulas bawang putih
1 sudu kecil lada hitam
1 sudu besar serpihan cili merah
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar sos tiram
3 sudu besar tepung perasa
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar mentega masin
Baca Juga:
Ayam Tandoori Versi Anak Ramai, Ibu Pantang Pun Boleh Makan. Ayah Ini Kongsi Resipi Mudah!
Resipi Rendang Ayam Versi Ibu Pantang. Ada Letak Daun Cekur, Memang Sedap Betul!
Resipi Lauk Pantang Orang Dulu-Dulu, Ikan Masak Lemak Lada Hitam. Sedap Makan Dengan Nasi!
Cara memasaknya:
– Potong dada ayam menjadi nipis, saya potong kepada 4 bahagian.
– Pindahkan dada ayam ke dalam mangkuk dan rendam dalam kicap Inggeris selama 10 minit.
– Bawang putih dicincang kasar, pindahkan ke dalam mangkuk masukkan lada hitam, serpihan cili merah, sos tomato, sos tiram, kemudian gaul rata.
– Sediakan bekas besar, campurkan tepung perasa dan tepung jagung kemudian salutkan bahagian dada ayam dengan tepung.
– Dengan api sederhana panas, panaskan minyak masak secukupnya kemudian goreng dada ayam hingga kekuningan luar, toskan.
– Dengan api sederhana, cairkan mentega kemudian masukkan sos, masak sambil dikacau cepat sehingga sos sebati dengan mentega.
– Masukkan dada ayam goreng dan gaul rata bersama sos.
Mudah sangat nak buat menu ni, rasanya pun sedap dan tidak terlalu muak kerana ada lada hitam dan chilli flakes di dalam resipi. Untuk buatkan menu ini sekiranya sedang berpantang, bolehlah elakkan cili.
Cukup sekadar menggunakan lada hitam saja. Selain menggunakan dada ayam, sekiranya mahukan bahagian yang berlemak dan lebih juicy, bolehlah gunakan bahagian thigh.
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI