Anak-anak pastinya antara yang cukup suka makan kentang goreng. Bosan digoreng kosong sahaja, apa kata kita tambahkan kegembiraan anak-anak dengan ekstra cheese macam ini.

Resipi french fries dengan carbonara bercheese ini memang buat anak teruja. Jom cuba resipi perkongsian Pn Mastura Razali. Sedap sungguh!

Bahan-bahan:
French fries
Tepung bestari

Sos carbonara
2 ulas bwg putih
Sedikit susu cair
Sosej -hiris kecil
Sepekat sup campbell mushroom chicken
Chili flakes, serbuk lada putih
Kepingan cheese

Jom cuba buat french fries gini pula. Sesekali layan sedap juga, sekilo french fries sekali hadap je dengan anak empat. Diorang cakap sedap, siap order lagi dengan ibu untuk esknya.

Kita bagi nama french fries carbonara bercheese. Resepi senang je guna apa yang ada.

First, goreng french fries dulu bagi garing. Saya salut dengan tepung bestari kentangnya, tepung kering goncang-goncang dalam bekas je. Lepas tugoreng. Siap ketepikan dulu.

Pastu sediakan sos carbonaranya. Bab ni kalau nak tukar sos nya pun boleh.

Panaskan butter tumis 2 ulas bawang putih, pastu masukkan susu cair/susu segar kemudian masukkan sosej. Nak ganti dengan daging kisar pun boleh.

Lepas tu masukkan soup campbells sepeket, saya guna mushroom chicken, tabur chili flakes sikit, serbuk lada putih sikit.. Siap.

Garam gula dan bahan perasa saya tak letak sebab rasanya dah ok.

Letak french fries dalam loyang @ bekas yang sesuai. Tuang sos carbonara, ratakan dan susun cheese. Kat rumah ni ada cheese slices je.

Kalau nak guna mozarella cheese lagi best hasilnya. Tabur lagi chili flakes, parsly dan oregano. Hias dengan sos cili, mayonis dan sos keju. Sedia untuk di bakar.

Bakar suhu 160, masa 15 -20 minit. Siap!

Menarik: Resipi Makaroni Cheese Goreng Versi Baby, Simple Boleh Tambah Berat Anak

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.

Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.

Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Sertai Pa&Ma E-Workshop, Lindungi Ibu, Lindungi Penyusuan yang dianjurkan Pa&Ma. Perkongsian ilmu mengenai penyusuan yang begitu bermanfaat untuk semua. Jom cepat-cepat sertai kami.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sebenarnya tak susah pun nak pikat selera anak. Hanya perlukan sedikit kerajinan dan daya kreatif untuk tarik minat anak.

Mencuba resipi dan ‘rupa’ roti jala yang diolah oleh saudara kita, Amie Samuri di facebooknya ini memang menarik. Kita yang tengok pun rasa teringin nak makan, inikan pula anak-anak. Serius kena cuba!

Paling menarik, cara buatnya tersangatlah senang. Sama macam buat roti jala biasa. Cuma kena kreatif lebih sikit untuk buat daunnya. Jom cuba.

“Alhamdulillah!..banyak juga hasil tuaian carrot harini. Suka anak-anak tengok Roti Jala Bentuk Carrot macam ni.

Roti Jala ‘Carrot’

Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
3 cawan air
1/2 cawan minyak masak
1 biji telur
Sedikit garam
Pewarna oren dan hijau

1. Asingkan kepada dua adunan, hijau dan oren.

2. Kiraikan adunan di atas non stick pan, kemudian pindahkan atas pinggan untuk lipat.

3. Lipat dua (seperti dalam gambar).

4. Lipat di bahagian bawahnya (dalam gambar) dan gulung.

5. Tadaaa..dah siap resipi oleh Amie Samuri.

Kredit: Amie Samuri

Anak-anak memang gemarkan makanan bergoreng lebih-lebih lagi sosej. Kalau beli di kedai memang kita tahu kandungan bahan dalam sosej sangat tidak selamat untuk anak-anak dan keluarga kita.

Jadi mama papa boleh sediakan sendiri sosej dengan menggunakan resipi mudah ini. Anak-anak pun confirm suka. Bila buat sendiri mama papa boleh tambah sayur dalam bahan-bahan secara tak langsung anak yang tak suka makan sayur pun akan makan sayur. Selamat mencuba!

Bahan-bahan;

4 ketul dada ayam
1/2 batang lobak merah potong nipis
3 batang daun sup
1 ulas bawang besar dihiris nipis
3 ulas bawang putih
Sedikit garam
1 sudu stok ayam(boleh guna 1 ketul kiub ayam)
Sebiji telur
3 sudu tepung jagung
Sedikit daun oregano
Sedikit serbuk lada hitam

Cara Penyediaan;

Masukkan semua bahan dalam blender.Blender sampai lumat.

Bahan yang telah siap diblender.

Jika adunan terlalu pekat dan padat boleh masukkan sedikit air supaya mudah untuk dimasukkan ke dalam plastik. Gaul rata.

Masukkan ke dalam plastik

Masukkan separuh adunan ke dalam plastik dan pastikan tak penuh takut melimpah masa ditekan nanti.

Potong sedikit bahagian hujung plastik

Masukkan adunan dalam plastik aiskerim.Pastikan bahagian hujung lagi satu plastik telah digunting untuk mengelakkan tekanan dan memudahkan adunan dimasukkan. Bila siap ikat kedua hujung plastik aiskerim.

Untuk yang tak suka guna plastik aiskerim boleh bungkus guna daun pisang atau aluminium foil.

Paipkan adunan memanjang mengikut kesesuaian.Gulung kemas dan ikat bahagian hujung gulungan tadi.

Adunan yang telah siap dibungkus.

Sosej yang telah siap dikukus.Angkat dan sejukan.

Buka bungkusan tadi. Jika banyak bolehlah disimpan didalam bekas dan difrozenkan. Boleh masak bila2 suka.

Panaskan minyak dan boleh digoreng. Boleh dibakar guna pan atau oven.

Balik-balikkan. Goreng sampai kekuningan. Dah sia bolehlah diangkat.

Sosej yang telah siap digoreng. Sosej kegemaran anak-anak. Lebih baik buat sendiri sebab kita tau isi kandungannya.

Selamat mencuba.

Kredit: Rahsia Dapur

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)