Anak dah bosan makan nasi, ada baiknya mama cuba berkreatif dengan menu roti pula supaya anak lebih kenyang. Roti sosej dengan sos istimewa ini antara yang boleh dicuba.

Resipi sosnya cukup ringkas dan sedap malah kaya dengan sayur-sayuran yang baik untuk anak kita. Nak rasa? Jom cuba resipi roti sosej dengan sos istimewa yang dikongsikan oleh Pn Zurina Zulkiflie ni. Memang awesome!

Roti Sosej Sos ala Oriental untuk minum petang. Dah lama rasa nya saya tak makan sosej. Alang-alang nak makan biarlah makan dengan roti dan sos istimewa saya buat sendiri.

Kali ni sos saya sedikit lain sebab saya lebih suka ada rasa lobak merah dan daun bawang, rasa lebih rangup. Makan roti sosej ni teringat-ingat makan dalam wayang. Huhu.

Bahan-bahan:
Sosej

Bahan untuk sos:
✓ 1 biji lobak merah dipotong dadu *nak lagi sedap, boleh tambah cendawan butang.
✓ 1 biji bawang kuning dipotong dadu
✓ 3 ulas bawang putih dicincang
✓ 1 sudu kecil biji lada hitam ditumbuk hancur
✓ 1 batang daun bawang dihiris halus
✓ 2 sudu besar planta
✓ 1 sudu besar tepung gandum
✓ Air – tuang sedikit demi sedikit
✓ Setengah kiub pati ayam
✓ 2 sudu besar sos tiram
✓ 1 sudu besar kicap pekat
✓ Garam mengikut citarasa

Sediakan sosej. Saya lebih suka masak sosej di atas kuali sehingga hangus-hangus sikit supaya ada rasa grill gitu.

Panaskan planta sehingga cair. Api kecil ya sebab kita tak nak planta cepat hangus.

Masukkan bawang putih, bawang kuning, tumis hingga harum. Kemudian masukkan lobak merah, masak sebati.

Taburkan tepung gandum dan gaul sebati.

Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi kuah.

Masukkan kicap, sos tiram, kiub pati ayam dan akhir sekali taburkan lada hitam. Jangan lupa perasakan dengan garam, sekiranya perlu.

Padam api dapur dan taburkan hirisan daun bawang. Gaul rata.

Siap sos istimewa saya.

Untuk roti, kita hiris dari tepi ya. Kemudian boleh letakkan sosej.

Kukus untuk dapatkan tekstur roti yang lembut. Kalau anda gunakan periuk kukus biasa, pastikan roti dialas kain ya, bagi mengelakkan peluh wap jatuh ke atas roti.

Letakkan sos ke atas sosej.

Siap, sedia dihidang.

Artikel berkaitan: Inti Kaya Penuh, Sapuan Mentega Tebal, Roti Bakal PKP Ala-Ala Old Town 3 Bahan Ni Memang Power!

Roti Terbiar Sampai Nak Expired, Gunting Kecil Jadikan Bingka Roti Simple Ni, Semudah ABC

Roti Gulung Sosej Berjejari, Simple Je Buat Tapi Rasa Terbaik

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Apa kata raya kali ini kita cuba kelainan pula mencuba resipi baru. Resipi biskut Bright Eye Susan ini nampak cantik dan sedap untuk hidangan di atas meja. Lagi sedap tambahan badam yang rangup buat penambah kesedapan.

Nak cuba resipinya? Jom cuba resipi mudah perkongsian Farisha Sofea ini. Senang!

BISKUT BRIGHT EYE SUSAN

Bahan Bahan :

Bahan A:
500g mentega / marjerin
1 1/2 cawan gula halus
1 sb esen vanilla
2 biji kuning telur

Bahan B (diayak):
1 1/2 cawan tepung jagung
1 1/2 cawan tepung kastard
5 cawan tepung gandum

Bahan Lain :
Putih telur
Badam cincang
Jem / filling strawberry

Kacau mentega bersama gula dan juga esen vanilla. Masukkan kuning telur, kacau sebati.

Masukkan Bahan B sedikit demi sedikit sambil digaul rata.

Ambil sedikit adunan anggaran 1 sudu kecil dan bulatkan. Celupkan bahagian atas adunan ke dalam putih telur.

Kemudian golekkan pula ke dalam badam cincang. Susun di dalam loyang yang telah dialas dengan kertas pembakar.

Lubangkan sedikit di bahagian tengah adunan dan paipkan jem strawberry. Ulang proses sehingga selesai.

Bakar pada suhu 180• selama 25 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing masing.

Setelah masak, sejukkan seketika sebelum disimpan ke dalam bekas kedap udara.

Menarik: Aduhai Berketak-Ketak, Usia Nak Masuk 3 Bulan, Anak Neelofa Dah Nak Pandai Meniarap!

Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/

Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kalau dah namanya orang Malaysia, makan nasi kalau tak ada sambal belacan macam tak lengkap. Walaupun ringkas tapi ia jadi penambat selera. Sampai boleh bertambah-tambah makan nasi!

Ada satu resipi sambal belacan yang menarik. Buat pun mudah, tapi lebih nikmat kalau tumbuk guna lesung batu dari menggunakan chopper. Melalui laman Facebooknya, Ameera berkongsi resipi sambal belacan yang sedap ni.

SAMBAL BELACAN BY IBU

Siapa tak pro lagi bab sambal belacan ni meh ikut ibu.

Senang dan sedap!

Selamat mencuba.

Sedap dicicah dengan ikan goreng.

Resipi Lain: [Lebihan Nasi Jangan Buang, Buatkan Apam Nasi Ni, Paling Sedap & Mudah!]

BAHAN-BAHAN:
1 biji cili merah
15 biji cili padi
Belacan
7 biji limau kasturi
Sedikit garam dan gula

Resipi Lain: [Sedapnya Kentang Goreng Dengan Daging Cincang Ala-Ala K Fry, Buat Sendiri Puas Makan!]

CARA MEMBUAT:
1. Tumbuk semua bahan kecuali limau nipis. Campurkan garam dan gula sebelum menumbuk.

2. Ambil limau kasturi dan tapiskan bijinya. Ambil air perahan sahaja. Siap!