Kalau di rumah ada daging segar dan lada hitam, bolehlah cuba buat resipi ini. Idea untuk bersahur pagi nanti, lauk begini boleh membangkit selera. Nak dibuat pun mudah dan tak perlukan masa yang lama. Bangun pagi-pagi terus sediakan, tak perlu dimasak dari malam.
Anak-anak pun boleh menikmati hidangan ini kerana rasanya tidaklah terlalu pedas seperti cili padi. Jangan susah hati, ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Dina Amalia Nordin ini:
RESIPI DAGING BLACK PEPPER
Bila suami request daging black pepper, dgn senang hati kita masak. Salah satu menu wajib saya masak untuk berbuka puasa bila bulan Ramadhan sbb senang sgt buatnya 😘
Sbb sejenis saya kalau beli daging terus 2-3kg then mmg sesiap rebus half cooked then saya frozen. Bila nak guna tinggal masuk dlm kuali je 😁 mudah kan!
Ini Hasilnya. Menggiurkan!
Resipi Lain: [Cuba Dumpling Soup Homemade Di Rumah Dengan Kos RM9 Sahaja. Awesome!]
Sy bagi sekali resepi simple cara saya masak daging black pepper. Cara saya mudah je;
– Tumis bawang putih (ketuk) + halia (hiris).
– Masukkan sos black pepper (yg dlm botol tu) + sos tiram.
– Masukkan ground black pepper (lada hitam kisar).
– Masukkan daging (saya rebus dulu bg lembut sikit).
– Masukkan kicap. *optional ye..kalau tak suka takpe.
– Masukkan garam.
– Masukkan mushroom seasoning *optional juga..kalau takde takpe..nak ganti dgn serbuk pasti sedap pun boleh.
Resipi Lain: [Cara Buat Ayam Panggang Ala ‘Kenny Rogers’. Simple Tapi Sedap!]
– Masukkan bawang holland dan bell pepper.
– Masukkan tepung jagung yg dah dibancuh dgn air.
– Kacau2 dan siap!
*black pepper tu kalau boleh blend sendiri yg biji tu..blend kasar. Mmg sedap! Ataupun mcm saya mmg ada yg dah siap kisar kasar brand Pawada original dari Sarawak. Takde campuran apa2, mmg lada hitam semata 😘
https://www.youtube.com/watch?v=ne7yOx2wmyk&t=172s
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Buat Apam Kampung Mudah, 4 Bahan Saja, Gerenti Jadi!
Bila petang hari mulalah kita tercari-cari minum petang yang sedap dan menjadi rebutan anak-anak. Apam kampung tak terkecuali begitu popular pada semua peringkat umur. Bukan mak ayah saja suka, anak pun boleh makan sebab lembut dan sedap.
Tak yakin buat apam kampung gula merah? Ini cara paling mudah yang dikongsikan Noorzaiton Nordin. Mudah sangat!
Apam Kampung. Nah makcik bagi resepi 4 bahan je. Garenti jadi.
Bahan-bahan:
1 cawan gula merah
2 cawan air
3 cawan tepung gandum
1 peket mauripan
Panaskan gula merah dan air, lepas tu biarkan suam-suam. Tapis dan masukkan dalam tepung. Gaul sebati.
Lepas tu masukkan mauripan dan gaul sampai licin & tak bergentel. Guna whisk atau blender ja. Perap 1 jam.
Panaskan kukusan, sapu loyang dengan minyak. Tuang dalam loyang, jangan kacau-kacau dah.
Kukus 1/2 jam. Siap!
Menarik: Cara Nak Buat Apam Tapai Nasi Paling Mudah, Perap Sekejap Terus Kukus, Mudahnya!
Nak relaks-relaks, boleh belanja anak minum di Coconut Shake 336.
Teruja nak dapat baby, tapi masih banyak persiapan yang perlu dibuat. Mental dan fizikal pun kena mantap sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang cara-cara menguruskan bayi baharu lahir?
Jom sertai E-Workshop Pa&Ma : A-Z Uruskan Newborn Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/urus-newborn-baby-a-z/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Puding Karamel Mini Lembut Elok Kejadiannya. Guna Tip Ni, Tak Bau Hanyir Telur!
Pencuci mulut seperti agar-agar atau puding antara yang menjadi pilihan ramai. Ini kerana jika dimakan sejuk-sejuk ia menambahkan lagi nikmat kesedapannya. Antara salah satu pencuci mulut yang jadi pilihan adalah puding karamel.
Sebenarnya nak buat puding karamel ini sangat mudah. Tak perlu nak pukul atau blend terlalu lama kerana ia akan berbuih dan mungkin tak cantik teksturnya bila dah masak.
Bagi yang ingin cuba buat sendiri puding karamel ini dalam bekas kecil-kecil, boleh ikut resepi yang dikongsikan oleh Norusmila Nordin. Yang penting tak hanyir!
Resepi Puding Karamel Mini
*Dapat dalam 20+ cup ye*
Bahan blend / kacau
– 6 biji telur
– 1 sudu tepung custard
– 1 tsp esen vanila
– 1 tin susu cair
– 1/3 tin susu pekat (nak manis boleh tambah)
– 1 tin air (sukatan tin susu)
Gula Hangus
– 20 sudu gula putih
– 3/4 cawan air
Cairkan gula hingga hangus, lagi gelap lagi cantik tapi jangan lama nanti pahit. Api kecil ye. Dah bertukar warna, masukkan air. Lepas tu letak pada setiap bekas tadi.
Satukan semua bahan basah. Terpulang, nak kacau dalam periuk atau blend ye. Kalau blend jangan lama nanti berbuih sangat.
Setelah dah selesai, tuangkan dalam bekas yang dah di isi gula hangus tadi, kukus 20 minit dan bolehlah disejukkan dalam peti ais.
Sedia dihidang dan sedap makan sejuk-sejuk.
Kredit: Nur Syafiqah Mohd Rosli; Norusmila Nordin
Ayuh, kembalikan kesegaran dan tenaga anda bersama pasangan tersayang melalui Bengkel Refresh & Recharge: Jom Kembali Semangat! Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/jom-kembali-semangat/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nasi Lemak Strawbery, Versi Baby. Resipi Paling Ringkas Mama Nak Buat. Tanpa Garam & Gula Sesuai Untuk Anak!
Nak bagi anak yang masih kecil makan nasi lemak takut tak sesuai. Maklum sahajalah bahan-bahan yang digunakan bimbang akan membuatkan perut si kecil meragam. Tapi kadang kesian tengok anak-anak terliur je bila mama dan papa makan nasi lemak depan mereka.
Jangan risau kerana mama boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Nisa Zawawi menerusi laman Facebook Happy Baby Foods. Resipi nasi lemak strawberry versi untuk bayi ini tentu sesuai untuk diberikan kepada anak-anak. Tapi menurut Puan Nisa penggunaan santan hanya disarankan untuk bayi anda yang sudah berusia 8 bulan dan ke atas.
Lagi best Puan Nisa turut berkongsi macam mana nak buat santan home made.
Bolehlah mama yang lain cuba resipi ini, mana tau si kecil anda suka, barulah tak meleleh lagi air liur mereka setiap kali tengok mama dan papa makan nasi lemak.
Nasi Lemak Strawberry Baby Version
Kesian Rayyan dok tengok mama makan Nasi Lemak Strawberry kat cameron haritu. Mama try buat version baby pulak. Mama bagi resepi paling ringkas. Sedap sangat macam rasa nasi lemak kita cuma takde garam gula. Mama attach sekali macam mana nak buat santan home made.
P/s: Penggunaan santan disarankan untuk 8 bulan ke atas.
Good luck mommy2
Bahan-bahan dan cara masakan boleh merujuk pada gambar.
Cara memasak Nasi Lemak
Bahan-bahan sambal ikan bilis strawberry
Cara buat santan Home made
Dah pun siap nasi lemak strawberry untuk si manja mama
Selamat mencuba mama-mama semua!
sumber: Nisa Zawawi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
