Bila si kecil mula boleh makan, mama memang perlu lebih kreatif dalam menyediakan makanan buat si kecil. Yang penting mama kena pandai olah dan sesuaikan mengikut peringkat usia anak. Jom cuba resipi yang dikongsi ini, sangat sesuai untuk makan pagi mahupun makan petang.

Soto & Bergedil Ayam versi Baby

Alhamdulillah harini Maryam dah genap 10 bulan.

Sementara abi cuti ni, boleh lah mommy kelebet dapur lama sikit. Memandangkan kami cuma plan nak makan soto, Maryam punya mommy adjust lah bagi baby friendly. Jom kita buat?

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Haaa ini rupanya bila soto dan bergedil ayam versi baby dah siap dihidang. Jom kita tengok step by step.

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Bahan bahan untuk sup :
✅ Hirisan bawang merah*
✅ Hirisan halia*
✅ Seulas bawang putih*
✅ Kulit kayu manis
✅ Bunga lawang
✅ Daun salam (optional)
✅ Batang Saderi*
✅ Isi ayam
✅ Serbuk sup (dibancuh)
✅ Perasa (mommy guna serbuk lada sulah shj)
👉🏻 Semua bahan yang bertanda * dikisar bersama air

Bahan untuk bergedil :
✅ Sebiji kentang direbus
✅ Isi ayam (mommy ambil dari sup)
✅ Daun sup
✅ Bawang merah
✅ Tepung beras
✅ Telur

Cara Penyediaan:

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Mula mula panaskan sedikit minyak dan masukkan bunga lawang, kulit kayu manis dan daun salam. Sebelum nak buat make sure si manja dah lepas rempah ratus ya.

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

IKLAN

Kemudian masukkan bahan bahan yang telah dikisar, biarkan sehingga naik bau.

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Sementara tu bolehlah masukkan isi ayam.

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Perasakan dengan bancuhan serbuk sup dalam sesudu makan. Kalau air dah mula kering boleh tambah. Mommy perasakan dengan lada sulah jugak sikit, kalau ibu ibu ada serbuk perasa baby friendly tu pun boleh letak.

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Bila isi ayam dah masak, keluarkan. Kita cuma nak sup kosong. Isi ayam ni kita nak guna untuk bergedil.

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Perasakan sup dengan taburan daun sup serta bawang goreng. Sup soto siap. Ketepikan.

IKLAN

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Untuk bergedil, kisar kering dan halus bawang merah, daun sup dan isi ayam tadi. Mommy masuk dalam chopper je, senang.

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Campurkan bahan yang siap dikisar kering dengan kentang. Sekiranya agak lembik, ibu ibu boleh tambahkan sesudu makan tepung beras. Adunan ni dapat lah dalam 5-6 biji bergedil saiz sederhana bulat.

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Bentukkan campuran bergedil ayam tadi mengikut bentuk kesukaan. Mommy buat bulat je, malas 🤭

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Celupkan bergedil ayam ke dalam sebiji telur yang sudah dipukul.

IKLAN

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Gorengkan sekejap

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Bila bergedil dah perang keemasan, boleh lah diangkat. Kalau ibu ibu taknak minyak, nak goreng tohor / bakar pun boleh. Kalau air fryer mommy tak sure, tak ada bendalah nye

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Hidangkanlah bergedil ayam tadi bersama nasi impit, sup soto dan apa apa apa topping kegemaran yang dirasakan sesuai. Kalau tak ada nasi impit boleh je tukar dengan bubur nasi, mi kering baby dan sebagainya.

Kredit: Nur Diyana 

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Bagaimana caranya untuk kita pastikan hanya yang terbaik untuk anak-anak? Ayuh, sempena Bulan Menabung Simpan SSPN (BMS 2021) sama-sama kita pelajari cara menjadi SUPERHERO anak dengan menyertai webinar Detik Indah Si Manja

Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil

Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

 

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI