Resipi Nasi Butter Ala KFC, Kalau Buat Confirm Suami & Anak Jilat Jari!

23 Apr 2020

Esok kita semua akan bermula berpuasa. Para ibu kenalah bijak mengatur menu supaya tidak bosan dan boleh memikat selera seluruh keluarga. Anak-anak terutamanya yang baharu nak belajar berpuasa perlulah kita reward dengan hidangan yang menarik dan kena dengan ‘tekak’ mereka.

Salah satu resipi yang boleh dicuba adalah nasi butter ini. Resipi mudah tapi sedap ini dikongsikan oleh Syue Haida yang juga mempunyai anak kecil. Tambahnya lagi, masakan ini sangat digemari anaknya yang berumur setahun lapan bulan.

Ikuti perkongsian resipi ini.

NASI BUTTER ALA2 KFC + AYAM GORENG ALA2 KFC + SUP

Bahan2 nasi butter:
(Untuk 5org makan)
4cawan beras
4biji bawang putih(ketuk dan potong halus2)
1biji bawang merah (optional) (hiris nipis2)
125g butter
Halia (ketuk biar pecah sikit)
1 cawan freshmilk (apa2 brand janji full cream)
1kiub pati ayam
Garam

Ads

Resipi Menarik: [Stok Sambal Geprek Untuk Buka Puasa, Lagi Laju Makan. Nak Diet Pun Boleh!]

Cara masak :
1-Panaskan kuali masukkan butter tumis bawang putih kalau nk masukkan bawang merah tumiskan skali sampai naik bau.
2-Masukkan halia.
3-Masukkan freshmilk kacaukan sekejap dalam 2minit.
4-Masukkan beras yg dah dibasuh,pastu masukkan kiub pati ayam dan gorengkan beras sekejap dalam 3minit.
5-Alihkan beras ke dlm rice cooker dan masukkan air,sukatan air ditambahkan dgn secawan susu xd. Mcm sy beras 4cawan air 4cawan+1cawan susu ☺️ masukkan sedikit garam dan masak spt biasa (sukatan air bergantung pd jenis beras yg u olls guna la sukat mcm masak nasi biasa la cuma air tu kena + dgn susu skali) sbb dah ada penggunaan susu so kena kurangkan la air ☺️

Ads

Resipi Nasi Butter Ala KFC, Kalau Buat Confirm Suami & Anak Jilat Jari! — Ini hasil nasi, gebu kan?

Bahan ayam goreng ala2 kfc:
10ketul ayam
1cawan tepung bestari original
1cawan tepung bestari spicy
(Sy xletak telur xletak tepung2 lain tp camni pon dah mmg sedap)
(KALAU ADA ANK BAWAH PADA 3TAHUN MEMANG XMAKAN PEDAS BETTER GUNA TEPUNG ORIGINAL SAHAJA YEE,CAMPURAN TEPUNG NI SESUAI UTK DEWASA SBB AYAM AKAN RASE MACAM AYAM KFC SPICY)

Cara masak:
1-Ambik 5-6 sudu besar campuran tepung xd masukkan dlm ayam gaulkan sekali biarkan sebati perap ayam dgn tepung selama 2jam nk lg sedap perap lame lg ☺️
2-Dah siap perap panaskan kuali letak minyak dan ambik ayam perap xd gaulkan dgn tepung campuran xd salutkan tepung tebal2 dan masukkan dlm kuali. Goreng hingga garing. Goreng dgn api yg sederhana yee.

Ads

Resipi Menarik: [Ayam Goreng Cili Kering Macam Di Restoran Cina Muslim. Resipi Mudah & Sedap!]

Bahan2 sup chicken meatball:
Leher/kaki ayam potong kecil2
10biji chicken meatball
Daun sup
1kiub pati ayam
Halia (ketuk)
Bawang putih
3cawan air
Garam secukupnya

Cara masak:
1-Tumiskan bawang putih hingga naik bau,masukkan halia dan leher/kaki ayam yg dah dipotong kecil2 biarkan sekejap.
2-Masukkan chicken meatball,kiub pati ayam dan air biarkan sampai masak
3-Masukkan garam dan daun sup ☺️
Siapppp 🥰 boleh dihidangkan.

#nasibutterala2kfc
#airtangansyuehaida
#shareresepi

∞

Pelbagai Resipi Biskut Raya Untuk Bayi Yang Sedap Dan Mudah. Tiada Bahan Pewarna & Gula!

Nik Nurul Fatin Nik Mahmud

15 Mei 2020

Raya akan menjelang tiba tak lama lagi pasti ramai ibu-ibu sedang berjuang menyiapkan kuih raya di rumah. Alang-alang mama sedang membakar kuih apa kata mama buatkan si kecil biskut rayanya sendiri. Yang penting tiada gula dan bahan pewarna seperti biskut raya orang dewasa.

Biskut raya ini juga boleh dijadikan kudapan si manja pada waktu petang. Bagi yang ingin pulang ke kampung, buat biskut raya ini sebagai stok untuk kudapan si manja agar si manja tak lapar mahupun bosan ketika berhari raya. Ikuti resipi perkongsian daripada Puan Nurul Liyana.

BISKUT ALIEN (12m+)

Harum semerbak satu umah bau wangi susu. Alfateh pun tak dan-dan duk tunjuk nak-nak tahu lah rupa alien tu menarik minat dia sekali bagi bila dah siap bakar dia duk gelak mengekek pulak

BISKUT ALIEN (12m+)

– 125g ub *
– 250g susu tepung *
– 200g tepung jagung *
– freshmilk
– coklat chip homemade

– panaskan oven 170c selama 10min

1. Masukkan bahan2 * dah freshmilk sedikit demi sedikit sehingga satu adunan
2. Bentukkan dan letakkan coklat chip
3. Bakar 170c selama 20 atau sehingga masak atau mengikut kesesuaian oven masing2

BISKUT FLORENTINE (12m+)

Since alfateh suka kunyah-kunyah so ibu buatkan lah tapi takleh lah selalu sebab kekacang tu mahal

BISKUT FLORENTINE (12m+)

– tepung jagung
– Puri kurma
– almond
– kuaci putih
– kuaci hijau
– bijan putih
– bijan hitam
– kertas cupcake yang licin (ada lapisan plastik di dalam)

1. Bakar kekacang 5-7min sehingga sedikit kekuningan suhu 160c
2. Tunggu sehingga kacang sejuk
3. Masukkan bijan, puri kurma gaul kacang bersama kesemua tepung
4. Masukkan sesudu besar dalam bekas cup. Pastikan xterlalu nipis ataupun tebal
5. Bakar 15min suhu 160c. Semua oven xsama so kena rajin2 tengok untuk yang pertama, dah kekuningan boleh keluarkan dari oven
6. Biar sejuk dahulu & tekan bawah cup untuk tanggalkan. Cup boleh digunakan semula untuk round seterusnya.

Versi dewasa cara yang sama just tukar pada tepung florentine. Semudah abc!

BISKUT MAZOLA (10m)

– 1cup kacang tanah kisar *
– 1 1/2cup unbleached flour *
– 1/2cup puri kurma *
– 3/4cup+- minyak mazola
– kuning telur

panaskan oven 170c selama 5min

1. Masukkan bahan * . Masukkan minyak sedikit demi sedikit sehingga boleh dikepal/ dibentuk
2. Bentukkan mengikut citarasa
3. Sapu kuning telur dan tabur kacang di atas adunan yang telah dibentuk
4. Bakar menggunakan api atas bawah bersuhu 170c selama 15min/ mengikut kesesuaian oven masing2

BABY CHOCO ALMOND COOKIES (12m+)

– 150g unsalted butter
– 150g puri kurma
– 200g unbleached flour *
– 20g unsweetened cocoa powder *
– 1biji telur *
– 1sk soda bikarbonat *
– 1sk esen vanilla *
– 50g almond

panaskan oven suhu 180c selamat 10min dahulu

1. Pukul butter sehingga kembang. Masukkan puri kurma & kacau sebati
2. Didalam bekas lain, pukul telur sehingga kembang
3. Masukkan bahan * sedikit demi sedikit sehingga sebati
4. Masukkan pula almond & gaul rata
5. Adunan lembik ya so hanya bentukkan menggunakan tangan
6. Bakar biskut tersebut

BISKUT SUSU (7m+)

Semudah abc, hanya menggunakan 2 bahan mummy mudah kan? Berlemak manis susu. Rangup diluar dan cair didalam nyumss-nyumss

BISKUT SUSU (7m+)

– 1cup tepung jagung *
– 1cup susu tepung *
– susu tepung yang dibancuh/ freshmilk

– panaskan oven suhu 180c selama 10min

1. Masukkan bahan2 * kemudian masukkan pula freshmilk dan gaul sehingga menjadi satu adunan. Uli sehingga adunan tidak melekat ditangan
2. Bakar pada suhu 180c selama 15min atau sehingga masak atau mengikut kesesuaian oven masing2

ALMOND CHOCO CHIP (12m+)

– 150g unsalted butter
– 20g unsweetened cocoa powder
– 2sb puri kurma
– 5sb coklat chip homemade
– 5sb almond
– 1scoop susu tepung
– 1biji telur
– 3/4cup+- unbleached flour

panaskan oven 170c selama 5min

1. Pukul butter sehingga kembang
2. Masukkan bahan2 lain kecuali tepung gandum dan gaul sehingga sebati
3. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit. Adunan tidak terlalu cair & sedikit pekat ya
4. Cedok menggunakan sudu dan bakar 170c selama 15min atau sehingga masak atau mengikut kesesuaian oven masing-masing.

HOMEMADE CHOCOLATE CHIP

– 1sb serbuk coklat
– 1/2sb tepung jagung
– 1/2cup susu tepung/ freshmilk
– 1sb puri kurma
– 1sb unsalted butter

1. Gaul kesemua bahan kecuali ub
2. Gunakan kaedah double boil gaul2 tanpa henti sehingga terhasil coklat yang pekat, gaul laju2 kemudian masuk butter
3. Sekiranya terlalu pekat boleh tambah susu sehingga mummy-mummy berpuas hati dengan kepekatan coklat tersebut
4. Masukkan dalam piping bag & bentukkan mengikut citarasa
5. Sejukkan di freezer kemudian boleh diguna pakai untuk menu anak-anak mummy

APPLE BABY COOKIES (8m)

– 250g unsalted butter
– 5biji kurma (nak manis lebihkan)
– 2 1/4cup unbleached flour
– 2 1/4cup tepung jagung
– 3/4 puri epal (blend sekali dengan kurma tadi)
– 1sk cheese
– susu (optional)

panaskan oven 10min bersuhu 180c

1. Kupas kulit epal, kemudian blend sekali dengan 5biji kurma yang telah dibuang kulit & biji. Masukkan pula cheese & sedikit susu ya jika blender tidak bergerak
2. Pukul butter sehingga kembang. Masukkan pula puri buah tadi & pukul sekali lagi sehingga sebati
3. Masukkan tepung2 & uli sehingga tidak melekat di tangan. Jika melekat boleh tambah sedikit tepung gandum ya
4. Bakar selama 30min bersuhu 180c/mengikut kesesuaian oven masing-masing

DRAGON FRUIT BABY COOKIES (7m+)

– 250g unsalted butter
– 5biji kurma (nak manis lebihkan)
– 2 1/4cup unbleached flour
– 2 1/4cup tepung jagung
– 3/4 puri naga + 5biji kurma blend sekali)

panaskan oven 10min bersuhu 180c

1. Pukul butter sehingga kembang. Masukkan pula puri buah tadi & pukul sekali lagi sehingga sebati
3. Masukkan tepung2 & uli sehingga tidak melekat di tangan. Jika melekat boleh tambah sedikit tepung gandum ya
4. Bakar selama 30min bersuhu 180c/mengikut kesesuaian oven masing2

* cup pakai standard measuring cup ya

KEREPEK UBI MANIS

– ubi keledek
– air
– kapur
– minyak

1. Kupas kulit ubi & rendam dalam air nak bagi hilang hitam2 ubi
2. Sediakan bekas yang berisi air biasa & masukkan sedikit kapur untuk bagi kerepek rangup & kurang makan minyak
2. Sagat ubi menggunakan penyagat & masukkan didalam bekas air tadi
3. Panaskan minyak dengan api sederhana
4. Pastikan ubi sentiasa dikacau supaya tidak melekat antara satu sama lain
5. Apabila ubi kelihatan bertukar warna terus perlahankan api untuk mengelakkan ianya hangit
6. Angkat & toskan atas tisu serap minyak

SWEETY COOKIES

– 1cup tepung wholemeal
– 5sb tepung jagung
– 50g unsalted butter
– 2sb minyak masak
– 3scoop susu tepung
– 1sb puri kurma
– 1sb cheese

panaskan oven selama 10min bersuhu 180c

1. Uli sebati kesemua bahan dengan air sehingga adunan tidak melekat ditangan. Boleh tambah tepung jagung if adunan masih melekat ditangan
2. Bentukkan mengikut citarasa
3. Bakar selama 30min bersuhu 180c atau sehingga masak atau mengikut kesesuaian oven masing2

* gelek nipis2 untuk hasil texture yang sedap rangup

GERMAN COOKIES

Resepi simple 4 bahan

– unbleached flour
– Tepung ubi kentang
– unsalted butter
– susu tepung

1. Pukul butter dan susu. Kemudian masukkan bahan2 lain dan uli sehingga tidak melekat ditangan
2. Bentukkan mengikut citarasa
3. Bakar selama 15min bersuhu 180c/sehingga masak

* resepi campak2 takde sukatan yang tepat

Sumber: Nurul Liyana

Teruskan Membaca

∞

Ads

Topik

Resipi Nasi Butter Ala KFC, Kalau Buat Confirm Suami & Anak Jilat Jari!

NASI BUTTER ALA2 KFC + AYAM GORENG ALA2 KFC + SUP

Untuk Papa Mama

Uyaina Arshad Selamat Bersalin Anak Ketiga, Luah Rasa Takut Sebelum C-Section...

Majlis Top Educator Pa&Ma 2025 Meriah! Raikan Sumbangan Pendidik dan Institusi Pendidikan Di Malaysia

Lindungi Diri, Lindungi Keluarga. Jangan Ambil Mudah, Fahami Mengapa Pentingnya Mencegah Influenza

‘Bonding Time’ Bersama Anak Dalam Dunia Savana SANDLÖPARE Di IKEA