Dah ada rancangan untuk hidang pelbagai juadah raya, tapi macam tak lengkap kalau tiada ‘pencuci mulut’ kan? Jadinya hari ini Pa&Ma akan kongsikan satu resipi pencuci mulut perkongsian dari saudari Naz MShariff yang mudah dan sedap. Boleh la buat malam raya ni, esok dah boleh hidang kepada tetamu.
Bahan-bahan:
Bahan A
1/2 cawan gula pasir
1/2 @ kurang dari 1/2 cawan air panas (kalau kurang dari 1/2 cawan air karamel akan jadi pekat)
Cara penyediaan:
1. Hanguskan gula smpai perang & masukan air panas. Kacau segera supaya nnti dia tidak berketul. Then masukan dlm bekas/loyang korang. Sejukan suhu bilik. Ketepikan.
Bahan B
4 keping roti potong 6/ siat2 pun boleh
1 tin susu cair
1/2 cawan air suam
3 sb susu pekat
1 sk esen vanilla
Garam sikit
Cara Penyediaan:
1. Blend semua Bahan B sampai sebati
2. Bahan B dah sebati baru masuk 3 biji telur blend skejap je. Kemudian, tapis.
3. Masukan Bahan B ke Bahan A
4. Kukus selama 45minit
5. Telangkupkan puding.
Dah siap dah, mudah bukan? Masukkan dalam peti makan masa sejuk-sejuk lagi sedap rasanya! Selamat mencuba.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ada yang teringin nak cuba menu Ayam Masak Ungkep? Ini masakan popular orang Jawa. Kuahnya tak terlalu basah dan kering sedikit macam rendang.
Masakan Ungkep ni guna cili api. Kalau nak pedas, boleh tambah cili api lebih sedikit. Kalau mahu kurangkan pedas, boleh tambah santan. Makan dengan nasi panas-panas memang sedap. Kecur air liur dah ni.
Jom kita cuba resepi Ayam Masak Ungkep ni. Senang sangat.
Bahan-bahannya ialah :
6 ketul ayam
1 biji bawang besar
2 inci halia
10 biji cili api hijau
4 ulas bawang putih
2 inci kunyit hidup
1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar ketumbar
2 batang serai
1 sudu besar gula melaka
Sedikit serbuk kunyit
Garam secukup rasa
Cara-caranya:
– 6 ketul ayam dibasuh bersih
– Masukkan sedikit serbuk kunyit dan garam. Gaul rata.
– Gaul rata macam ni dan rehatkan di tepi dulu.
– Sementara itu, sediakan bawang besar, halia, cili api hijau, bawang putih, kunyit hidup, jintan manis dan ketumbar.
– Masukkan bawang besar, halia, cili api hijau, bawang putih, kunyit hidup, jintan manis dan ketumbar ke dalam mesin pengisar. Kisar bahan-bahan dengan sedikit minyak masak.
– Kisar sehingga halus macam ni
– Panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar tadi sehingga pecah minyak
– Masukkan ayam yang telah digaul dengan kunyit dan garam tadi. Gaul rata.
– Masukkan serai dan gaul rata
– Masukkan gula melaka dan garam secukup rasa. Gaul rata sehingga masak.
Dah siap. Inilah dia Ayam Masak Ungkep yang telah siap dimasak. Senang kan? Selamat mencuba.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Hari ini kita sudah masuk 18 hari berpuasa. Cepatnya masa berlalu, tahu-tahu esok lusa kita akan beraya. Walaupun raya tahun ini berbeza sedikit dari tahun-tahun yang sebelumnya, ia tidak seharusnya menghalang untuk kita mensyukuri nikmat Aidilfitri.
Untuk para ibu yang masih berhempas-pulas menyiapkan kuih raya untuk tahun ini, bolehlah cuba resipi tat Cadburry seperti yang dikongsikan oleh Zunnur Afiqah ini. Kalau biasanya kita gunakan jem nenas di dalam tat, untuk resipi ini digantikan dengan coklat.
Hi semua .. mummy ustaz baby here .. Sementara bersahur and rehatkan badan baru selesai buat biskut .. saja nak gembirakan hati sendiri sebab kenangkan x dapat balik raya so nak share resepi tart 🙈 .. try la buat sesiapa yang tengah riki2 nak buat biskut raya apa tahun ni ..
🥮 250g butter 🥮 2 sudu besar gula ising 🥮 1 tutup esen vanila 🥮 pewarna 🥮 1 biji kuning telur 🥮 2 sudu besar tepung jagung 🥮 400g tepung
Cara2 dkt gmba .. Check it out ~
*dalam gamba ni mummy ustaz baby buat 3 adunan sekali gus ..
selamat mencuba semua 💋
1) arwah mak dulu2 kalau nak buat biskut dia akan jemur tepung bawah cahaya matahari .. saya goreng atas dapur ja .. api kecik ja nanti tepung hangus . Dah goreng biarkan dia rehat dulu
*tepung jenama apa2 .. cap ros ke sauh ke. Ok ja tapi mostly guna cap ros kalau buat biskut tapi dalam gmba ni guna cap sauh
2) Dalam besen lain masukan 250 g butter ( mummy guna margerine cap pelangi ) n 2 sudu besar gula ising .. kalau Nk rasa manis letak la 3 sudu besar .. gaul rata
3) tadaaaaa.. masukkan esen vanila n pewarna .. harini mummy ustaz baby buat tart warna purple .. kalau nak tart cadbury ada rasa Red velvet ke , blueberry ke boleh letak sekali time ni ya .. letak 1 tutup juga
* di ingatkan dalam gamba ni mummy ustaz baby buat untuk 3 adunan sekali gus .. tu ada 3 kuning telur
5) masukkan 2 sudu tepung jagung
6) masukkan 400 tepung tadi .. ayak kan tepung.. masuk sikit2
7) sebatikan adunan sampai jadi mcm ni .. sampai x melekat kat tangan
* adunan akan melekat sikit2 kt tangan ja .. jgn gelabah takut x jadi ..
8) tinggalkan sikit adunan dalam besen n selebihnya masukkan dalam plastik untuk nak elakkan adunan keras kena angin
9) piping mcm biasa .. In shaa Allah kalau ikut sukatan betul senang ja nak piping .. tak keras pun
* kalau keluarkan dari dalam plastik tadi dia mcm keras sikit dari waktu nak masukkkan dalam plastik tadi , uli semula , nanti akan jadi lembut balik
10) letak cadbury flipkan mcm ni ja
11) potong kan dia ., mummy guna blender punya pengacau tu ja 😅😅😅
12) tadaaaaaaaa!!! Dh siap piping n letak cadbury ..
13) letak ap2 atas tart tadi .. suka hati nak letak badam ke , choc rice ke.. ikut selera masing2 .. bakar dalam oven 165 c / 15 minit @ mengikut kesesuaian oven masing2 .. oven mummy ustaz baby kecik ja .. boleh masuk loyang 10 inchi
14) ni contoh warna merah
15) ni contoh warna kuning .. selamat mencuba 🌸
Kalau buat tat coklat ni, puas hati. Makan tak berhenti. Sedap berlemak. Rasa rapuh kulit tat dengan manis coklat memang tak cukup kalau setakat makan sebiji dua. Selamat mencuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sudah jemu dengan masakan raya, kita raikan anak pula dengan menu Smores yang diperbuat dengan bahan mudah seperti marsmallows, coklat dan biskut.
Memang sedap, anak-anak mesti teruja susun marsmallow kesukaan mereka. Malah nak buatnya cukup senang. Jom cuba resipi mudah tiga bahan yang dikongsikan oleh Pn Faza Farhana ini.
Boleh buat dengan anak-anak masa cuti Pdpr ni. 3 bahan sahaja.
Bahan-bahan:
Biskut (biskut apa pun boleh, tapi saya prefer biskut yang tak manis. Sebab nanti coklat tu dah manis)
Coklat (coklat makan tu.. jenis apa pun boleh)
Marshmallows
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
sekarang!
