Buat sendiri kek hari jadi untuk anak sebenarnya lebih jimat. Tapi ramai yang risau kek yang dibuat tak menjadi kerana tak semua oven sesuai untuk membakar kek. Ada kalanya kek yang dibakar tak menjadi, tak naik dengan cantik.
Bagi yang tak suka menggunakan oven, apakata anda buat Red Velvet Oreo Cheese Cake yang sangat mudah disediakan. Hanya perlu disimpan dalam peti sejuk sahaja.
Resipi Red Velvet Oreo Cheese Cake
Bahan-bahan bes Oreo:
1 pek besar biskut Oreo perisa Red Velvet (krim dan biskut diasingkan)
3 sudu besar mentega (dicairkan)
Bahan-bahan krim keju:
500 gram krim keju
200 ml krim putar
Krim putih Oreo
2 sudu besar jus lemon
3 sudu besar gula kastor
1 sudu besar serbuk gelatin
2 sudu besar air
1/2 pek biskut Oreo kecil (dipatahkan)
Cara-cara:
1. Asingkan biskut Oreo perisa Red Velvet dengan krim putihnya.
2. Hancurkan biskut Oreo sehingga menjadi serbuk.
3. Gaulkan dengan mentega yang sudah dicairkan sehingga sebati.
4. Ratakan campuran biskut di atas loyang saiz 6″ dan tekan sehingga mampat.
5. Biarkan bes Oreo sejuk di dalam peti beku selama 15 minit.
6. Putarkan krim keju dan gula sehingga sebati atau sehingga gula sudah tidak menjadi berketul.
7. Menggunakan teknik double-boiler, cairkan krim putih Oreo yang diasingkan.
Next, gabungkan gelatin dengan air suam.
8. Campurkan krim putih Oreo cair, gelatin, jus lemon dan putarkan sehingga adunan menjadi gebu dan sebati.
9. Letakkan biskut Oreo yang dipatahkan ke dalam adunan dan kacau sedikit.
10. Masukkan adunan krim keju ke atas bes Oreo yang telah dibekukan. Hiaskan kek mengikut kreativiti anda.
11. Masukkan ke dalam peti ais dan bekukan semalaman atau sehingga sudah tidak cair lagi.
Kredit: Cham Ais
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Perlu Beli, Sosej Homemade Lagi Sedap & Jimat, Laju Anak Makan!
Sosej sememangnya tidak digalakkan untuk anak makan kerana dikhuatiri kandungan bahannya yang tidak sihat untuk anak-anak kita. Bimbang bahan yang tidak diketahui, apa kata kita hasilkan sendiri sosej kegemaran anak-anak di rumah. Lagi selamat.
Hanya gabungkan sahaja bahan segar dan kukus sebelum digoreng. Nak dapatkan bentuk cantik, gunakan plastik aiskrim seperti yang dikongsikan oleh Pn Noor Saficka ini. Jom cuba!
Anak-anak asyik nak beli sosej je. Hari ni ibu cabar diri buat sosej sendiri. Alhamdulillah anak-anak suka, sosej original dengan sosej cendawan.
Resepi sosej:
2 kg isi ayam
1 labu bwg putih
4 biji telur
6 sb tpg ubi
Cukup rasa secukup rasa
Mix herbs
Cendawan shitake kering rendam (blnder kering).
Blendkan isi ayam dengan telur dan bawang putih.
Kemudian gaul dengan bahan yang lain.
Untuk yang sosej biasa tak payah letak cendawan. Nak letak sayur lain pun boleh, saya tak letak sebab anak tak makan sayur.
Nak pedas boleh tambah cili masa blender ayam tadi ye.
Lepas tu masuk dalam piping bag, pipe kan dalam plastik aiskrim.
Pastu boleh rebus bagi air mendidih dulu baru masuk kan sosej.
Dah masak angkat rendam dalam air sejuk kejab pastu boleh keluarkan daru plastik.
Nak makan boleh la goreng.
Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Bebola Keledek Manis Guna Sukatan Cawan, Kudapan Berkhasiat Untuk Otak Anak
Keledek ni nampak macam tak menarik. Tapi dialah superfood. Bagus untuk OTAK. Bagus untuk kulit. Otak memerlukan vitamin B6. Vitamin B6 ni ada dalam keledek.
Dalam keledek juga banyak vitamin lain. Keledek akan bantu kolagen. Kulit jadi anjal susah berkedut. Makan keledek dapat bantu tidur nyenyak. Kandungan magnesium dalam keledek adalah kuncinya.
Pelbagai resepi boleh dibuat dengan keledek antaranya bebola ubi keledek yang sangat sedap, anak pun tak jemu jika dipelbagaikan menu keledek.
Baca:
Viral Bayi 16 Bulan Seberat 27KG, Rupanya Si Ibu Sering Beri Susu Pekat Manis
“Anak Dapat Macam-Macam, Orang Sana Kids Friendly” Bawa Anak Kecil Umrah, Ibu Kongsi Pengalaman
Adik Hafiza, 8 Tahun Ditemui Dalam Keadaan Tangan Kaki Terikat & Badan Terurai Tanpa Organ Dalaman
Bayi Kembar Ajaib, Lahir Hampir Tak Bernyawa Kini Genap Setahun. Pemegang Rekod Dunia Guinness
Coqkodok/Bebola Keledek Manis
Bahan-bahan:
- 1 1/2 cawan keledek oren/ungu
- Siap direbus dan dilenyek
- 1/4 cawan gula pasir
- 1/2 cawan tepung pulut
- 3/4 cawan tepung beras
- 1 sdt baking powder
- Secubit garam
Caranya:
- Satukan semua bahan-bahan
- Sebatikan sehingga jadi doh
- Uli manja-manja je ye
- Bulat-bulatkan
- Goreng sehingga masak dan kuning keemasan
- Angkat dan hidangkan ketika panas
- Siap
Selamat Mencuba
Kredit: Eniza M. Salim
Jangan ketinggalan untuk menyaksikan gelagat Datin Almy Nadia dan keluarga dalam Pa&Ma Playdate malam ini!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Biskut Coklat Chip Ala Famous Amos Paling Senang, Kacau Terus Bakar!
Sebut sahaja coklat chip, anak mesti berebut-rebut nak makan. Nak tak nak, mama kenalah buat sendiri dari menempah dari orang lain. Tak susah pun nak buat biskut coklat chip kegemaran ramai ini. Hanya gaulkan sahaja dan bakar.
Jom cuba resipi simple lagi mudah yang dikongsikan oleh Rosmaliza Omar. Jom cuba!
Sementara tunggu waktu berbuka share dulu resepi BISKUT CHOC CHIP ALA FAMOUS AMOS yang saya buat semalam. Sedap dan paling best bau dia semerbak satu rumah.
BISKUT CHOC CHIP ALA FAMOUS AMOS
Bahan² A
250 gm butter
1 1/4 cawan sugar perang
1 sdk esen vanila
1 biji telur
Bahan² B
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sdk baking powder
1 sdk soda bikarbonat
6 sdb minyak masak/ minyak jagung
*2 cawan cip coklat (masukkan akhir sekali)
1. Satukan semua bahan-bahan A dan kacau sebati. Rata saja.
2. Bila bahan A dah sebati/rata masukkan pula bahan B dan kacau rata semua bahan di atas kecuali cip coklat. Bila dah sebati, baru tambahkan pula 2 cawan cip coklat.
3. Bila dah sebati, masukkan adunan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
4. Keluarkan adunan dan sudukan atas loyang pembakar. Adunannya memang lembik sikit.
5. Jarakkan adunan semasa membakar sebab biskut akan mengembang.
6. Bakar selama 20 minit suhu 150ç api atas bawah.
Selamat mencuba gerenti puas hati!
Menarik: Cair Hati Dah Pandai Sebut Mommy, Comel Sebut Penuh, Fazura Teruja Anak Dah Pandai Sebut Mommy
Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
