Musim cuti sekolah ini apa kata kita cuba cara kelainan untuk sarapan pagi anak-anak. Menu apa? Kita ubah selera anak dengan pancake ala cereal atau bijirin yang cute. Anak mesti lagi teruja nak makan.

Namun perlukan usaha yang gigih demi untuk menambat hati anak. Jom cuba pancake dengan cereal comel yang dikongsikan oleh super daddy, Khairul Abdullah ini. Comel!

Nah, bagi yang dah boring makan pancake cara biasa, jom kita buat cara luar biasa sikit. Anak-anak pun teruja makan cara gini.

Nah resepi “Superdaddy Cereal Pancake” yang mudah yakmat.

Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum.
1 cawan susu segar/full cream/low fat atau apa sahaja.
1 sudu gula.
1 sudu kecil garam
1 sudu besar baking powder
1 biji telur
2 sudu butter yang telah dicairkan.
1 sude kecil esen vanilla jika ada.

1. Campur semua bahan dan kacau sebati. Masukkan dalam botol bermuncung atau ziplock dan gunting lubang kecil.

2. Pastu masukkan dalam botol gini. Kalau takde botol kau masukkan dalam plastik dan tebuk bucu bawah tu.

MENARIK:

Rezeki Terindah Dulu Ibu Sarat Bawa Perut Kini Bayi Kembar 3 Selamat Dilahirkan!

Nampak Doktor Sambut Anak Kami, Sheryl Shazwanie Selamat Bersalin, Pengalaman Berharga Buat Azzam Sham

Tak Berbaloi Stress Melampau, Rutin Simple Ni Buat Emosi Ibu Lebih Baik, Ubahlah!

2. Panaskan non-stick pan dengan api paling kecil.

3. Picit dan titikkan bancuhan ke dalam kuali ikut saiz yang disukai. Biar sampai keluar bubble/berlubang (sekitar 1-2 minit) dan balikkan sekitar 1-2 minit juga.

Siap.

Boleh nak makan dengan susu macam cereal, boleh nak letak butter dan maple syrup, boleh letak aiskrim dan apa sahaja yang manis.

Tapi kan, bercinta jugaklah nak dapat semangkuk cereal tu. Empat round baru dapat semangkuk kecil. Kalau kau sejenis orang tak gigih, maka tak payah buat lah yer.

Kalau kau rajin dan gigih macam aku, maka selamat mencuba.

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma

Nak makan nasi ayam Hainan sekarang tak perlu beli dekat kedai dah. Boleh buat sendiri je. Mudah rupanya nak buat nasi ayam Hainan ni. Orang lelaki yang kurang mahir memasak pun boleh masak tau. Menu ni pun disediakan oleh superdaddy tau.

Nasi ayam Hainan ni sesuai juga untuk dijamu untuk kanak- kanak kerana tidak menggunakan bahan- bahan yang tinggi kalori. Sekaligus, menjadikan nasi ayam ini berkhasiat untuk dimakan anak- anak. Jom lihat resepi yang dikongsikan.

Resepi ini dikongsikan oleh Khairul Abdullah.

RESEPI NASI AYAM HAINAN RANGUP

Ayam tu lepas keluarkan dari periuk nasi, goreng pula satu round dengan api yang kuat. Nak bagi dia garing dan rangup kat luar namun kat dalam masih lembut dan juicy.
Haa gitu nak buat dia Nasi Ayam Hainan Rangup Ala- Ala Superdaddy.
Macam biasa, kita buat dia so modified sesuka hati. Anak- anak suka sebab ayam rangup. Nasi pula just nice ada perisa.
Aku suka one pot meal, campak terus ayam dalam periuk nasik tu so depa masak together-gether. Kalau nak ayam rangup je kena goreng atau masuk dalam oven atau paling senang masuk air fryer.

Resipi? Mudah sangat aihhh.

Bahan- bahan:
– ½ ekor ayam dibersihkan, dipotong dan letak garam sikit
– 2 cawan beras dibersihkan dan ditoskan
– 1 sudu lemak/ kulit ayam
– 2 sudu minyak bijan
– 2 sudu minyak masak
– 3 ulas bawang putih dipotong
– 1 inci halia dipotong
– 1 helai daun pandan disimpul. Takde pun takpe

Cara- cara:
1. Panaskan minyak masak campur minyak bijan tu dalam periuk dan tumiskan bawang putih dan halia serta kulit/ lemak ayamtu sampai wangi. Kemudian masukkan daun pandan dan kacau sekejap. Tutup api dan pindahkan ke dalam periuk elektrik.
2. Masukkan beras dan kacau sebati dan tambah air ikut sukatan beras macam masak nai biasa. Leoastu boleh tambah 1 kiub ayam yang dah dihancurkan. Kalau taknak, boleh tambah sedikit garam. Kacau sebati.
3. Masukkan ayam dn susun di bahagian atas. Tekan on.

Siapp.

Baca Juga:

Puding Tutti Fruity Warna- Warni, Potluck Jamuan Hari Raya Sekolah. Confirm Licin Makan Dengan Rakan Kelas Dan Guru!

Nasi Impit Goreng, Hidangan Sarapan Pagi Buat Seisi Keluarga!

Pencuci Mulut Puding Jagung Sedap Dimakan Sejuk. Hidangan Minum Petang Seisi Keluarga!

Ayam tu kalau nak garing boleh keluarkan dan goreng dengan api yang kuat sekejap je.
Sos tu nak buat sos thai. Guna sos cili thai dalam botol tu, campur dengan sedikit kicap, sikit je pastu potong daun ketumbar dan cili dan gaul sebati. Lepastu dah perah limau sikit. Haish masam manis pedas dan harum dia tu tak boleh blah weh.

Sup tu pula aku rebus je bahagian tulang dan kaki, lepastu campak kiub ayam seketul. Siapp.
Kicap dia tu pun senang yakmat, tuang kicap dan campurkan dengan sedikit sup tadi dan tambah sedikit minyak bijan. Siapp.

Haa mudah yakmat kan?
Cubalah kalau berani.

Mudah sahaja resepi yang dikongsikan. superdaddy yang lain pun boleh cuba resepi ni tau. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!

Pulut kuning sememangnya menjadi juadah pilihan pada hari raya. Rasanya yang berlemak dimakan pula dengan rendang daging, rendang ayam ataupun sambal bilis memang kombinasi yang sangat sedap.

Baca: Roti Nak Tamat Tempoh Jangan Dibuang, Buat Bengkang Roti Guna Sukatan Cawan Je, Padu Rasa Dia!

Namun juadah pulut kuning kini bukan hanya dihidang pada hari raya sahaja, hari biasa juga menjadi hidangan pilihan ramai. Pun begitu, pulut kuning sebenarnya cepat basi kerana bahan pembuatan terdiri daripada santan. Bagi yang inginkan pulut kuning bertahan lama, boleh ikuti resipi ini.

RESEPI PULUT KUNING

Fav saya musim raya ni buat pulut kuning dengan rendang dan sambal ikan bilis. Honestly pulut ni saya dah biasa buat..so saya just main campak-campak je. Anyway saya bagi juga resepi..anggaran saya agak-agak ye. Selamat mencuba.

Bahan-bahan:
1 kg beras pulut
2 1/2 cawan santan pekat (saya letak 70% santan beli da siap + 30% air dlm sukatan 1 cawan)
2 keping asam gelugur
1 sdb serbuk kunyit
1/2 sdb gula
Dalam 2 sdt garam (agak-agak..uolls rasa la)
1 helai daun pandan
Daun pisang utk alas pengukus

Cara penyediaan:
1. Cuci beras pulut. Rendam dalam air bersama asam keping dan serbuk kunyit tadi. Rata-ratakan beras agar serbuk kunyit sekata. Rendam sekurangkurangnya tiga jam.

2. Cukup masa..panaskan alat pengukus. Saya guna loyang je kukus dalam kuali besar. Alas daun pisang pada loyang.

3. Tos air beras tadi..buang asam gelugur. Letak beras pulut dalam loyang..simpulkan daun pandan letak dalam beras. Kukus selama 20 minit.

4. Cukup 20 minit..keluarkan beras tadi..ketepikan seketika. JANGAN MATIKAN API DAPUR PENGUKUS KERANA PULUT AKAN DIKUKUS UNTUK KALI KE2.

5. Campurkan gula dan garam dalam santan..panaskan seketika atas dapur. Jangan sampi mendidih..sekadar masak sekejap. Tujuan agar pulut kuning nanti tahan lama tak basi cepat.

6. Gaulkan santan tadi dengan pulut..gaul sedikit demi sedikit sampai semua santan sebati dengan pulut. Biarkan ia rehat dalam 10 minit.

7. Cukup 10 minit..kukus semula pulut selama 30 minit…SIAP.

Baca: Cuba Nasi Marjerin Dan Ayam Panggang Untuk Berbuka, Punyalah Wangi & Sedap, Patutlah Viral!

Kredit Resepi: Roszana Ismail