Salted Egg Cornflakes 3 Langkah. Bau Aroma Daun Karinya Cukup Menyelerakan!

Tempoh PKP yang masuk hari ke 17 ini membuatkan ibu semakin kreatif untuk menyediakan sajian buat anak-anak. Permintaan anak-anak yang bermacam ragam membuatkan ibu semakin ingin mencuba pelbagai resipi.

Salah satu resipi hebat dan kreatif adalah menggunakan biskut cream craker seperti yang dikongsikan oleh ibu ini, Cheyah Saripuddin. Menu jimat kos.

Tak perlukan bread crumb atau serbuk roti, hanya gunakan bahan yang ada di rumah sahaja. Kreatif. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh beliau ini. Nampak menarik!

CARA MUDAH BUAT CRISPY CHICKEN FINGER

Minggu lepas rasanya dah buat crispy chicken finger ni buat anak ibu. Harini beliau request lagi. Pandai dah sekarang nak makan pun main request bagai.

Bahan-bahan:

1 keping dada ayam
2 biji telur (satu kisar, satu celup)
2 ulas bawang putih
10 biji lada hitam
Sedikit garam
4-5 keping biskut hup seng/biskut tawar

Hancurkan biskut seperti dalam gambar. Kalau tak nak guna biskut pun boleh. Beli je bread crumb. Ibu guna pakai mana ada je.

Bahan lain kecuali sebiji telur tu dikisar sehingga sebati dan hancur giloss.

Lepas tu kukus tau.

Lepas kukus, potong la cecantik macam ibu tunjuk kat gambar tu.

Baru celup dalam telur dan golekkan dalam biskut tadi.

Apa lagi goreng la.

Goreng hingga garing dan masak. Toskan seketika dan siap untuk makan.

Memang crunchy tau!

Selamat mencuba.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Selepas musim raya, mood dan selera kita seakan mahukan yang simple tetapi sedap. Jika anda penggemar seafood, shellout antara yang boleh anda cuba kerana ia menjimatkan masa malah sajian sebegini paling sesuai di makan seisi keluarga. Anak-anak boleh tumpang sekali makan cuma mama perlukan sediakan versi tak pedas pada anak-anak.

Resipi shellout yang dikongsikan oleh Noor Atika Mahamood ini cukup mudah dan simple. Paling menarik bahan yang digunakan semuanya bahan yang mudah dan senang diperolehi. Tanpa menggunakan bahan tambahan lain, shellout yang dihasilkannya nampak cukup menarik dan terlajak sedap. Nak buatnya pun cukup mudah. Jadi jom cuba Shellout senang dan sedap ni.

Resipi mudah dan sedap

Hai assalammualaikum. Kali ni saya nak share resepi Shellout simple ( cara saya ) guna bahan-bahan apa yang ada kat rumah. Senang je tak susah pun, malah lebih sedap masak sendiri berbanding makan diluar tau. Lagi best bila kita makan comot-comot pun tak perlu nak malu-malu sebab makan kat rumah sendiri takde orang lain tengok. Nak ratah sampai licin pun takde masalah. Selalu makan shellout kat kedai mesti malu-malu nak ratah kan?

**Tambah pula resepi ni cukup segala rasa pedas, masam, manis, masin rasa kari dan aroma daun limau purut semua balance secukup rasa. Masakan dari air tangan sendiri, sambil masak sambil selawat in sha Allah sedap. Ok jom tengok bahan-bahan dan cara memasak di bawah.

“SHELLOUT SIMPLE”

Bahan-bahannya :
1 kg ketam
1/2 kg sotong
1/2 kg udang
1 biji jagung manis **potong & rebus
6 biji bawang merah
6 biji bawang putih
Halia besar ibu jari
5 tangkai lada kering *sikit je sebab lada yang saya guna ni jenis yang pedas.
4 batang serai *diketuk
3 sudu makan sos tiram
3 sudu makan sos cili
3 sudu makan serbuk kari ikan babas
2 tangkai daun kari
4 helai daun limau purut
Carrot, brokoli, bunga kubis agak-agak je
1 kiub ayam
Sedikit hirisan lemon *hiasan*

Mula-mula celur dulu semua bahan-bahan diatas. Celur sayur air lain. Celur seafood air lain okey.

Kisar bawang merah, bawang putih, lada kering dan halia.

Tumis serai sampai naik bau, masukkan daun kari, masukkan bahan-bahan kisar sampai naik bau dan pecah minyak.

Masukkan bancuhan serbuk kari tumis sampai pecah minyak sekali lagi, kemudian masukkan sos tiram, sos cili.

Masukkan air rebusan seafood, asam jawa, gula, kiub ayam. Kalau tiada kiub ayam masukkan garam dan perasa. Perasakan secukup rasa masam manis, masin, pedas semua. Masukkan daun limau purut.

Masukkan seafood. Balik-balikkan sampai sebati.

Siappp!!!

Makan kat rumah tak kisah comot-comot dengan anak-anak. Sebab takde sapa nak tengok.

Wajib cuba tau. Berbaloi buat sendiri. Semoga bermanfaat kepada semua dan selamat mencuba.

Resipi wajib cuba: Tepung Boko Ubi Kayu Legend, Serius Sedap, Cukup Lemak Manisnya!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Dah 2-3 hari ni asyik makan menu raya, tiba-tiba rasa nak makan lauk yang ringkas. Yang tak susah nak dibuat, tapi boleh buat bertambah bila makan nasi! Salah satunya seperti resipi Ikan Bilis Masak Asam ni.

Resipi mudah ini dikongsikan oleh Ameera melalui laman Facebooknya. Bolehlah dicuba jika mahu ‘lari’ sekejap dari menu Aidilfiri.

Ikan bilis masak asam by ibu

Sedap makan dengan nasi panas panas.
Untuk sahur masak paling cepat.

Sedap , rasanya masam dan manis.

Yang penting tak liat.
Simpan sampai ke petang pon masih rangup lagi.

Insyaallah

Bahan bahan yang simple
Semua di gambar ye.

Resipi Lain: [Resipi Sambal Telur Cili Kering, Punya Senang Nak Buat. Bila Makan Bertambah Nasi!]

IKAN BILIS MASAK ASAM

Bahan-bahan:
Ikan bilis
1 biji kentang
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
2 sudu besar pes asam jawa
1 sudu kecil garam
2 sudu besar gula

Cara membuat:
1. Gorengkan ikan bilis dan kentang. Ketepikan.

2. Tumis bawang besar dan bawang putih.

3. Bila bawang-bawang dah layu masukkan air asam jawa.

4. Naik minyak, masukkan garam dan gula.

5. Kemudian bolehlah masukkan ikan bilis dan kentang yang sudah digoreng tadi.

Resipi Lain: [Resipi Daging Bawang Putih, Super Senang. Orang Baru Belajar Masak Pun Boleh Buat!]

*Sekiranya anda mahukan rasanya lebih pedas, bolehlah ditambahkan dengan cili padi. Hidangan ini sesuai dimakan oleh anak-anak dan tidak mengambil masa yang lama untuk dibuat. Selamat mencuba!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang