Salah satu kuih raya yang menjadi kegemaran ramai adalah tat nenas. Rasa lemak kulit tat dengan jem nenas yang masam-masam manis, buat tak cukup makan sebiji. Tat nenas ni ada macam-macam versi, jenis gulung atau yang ditekap dengan acuan dan jem diletakkan di sebelah atas.

Resipi yang dikongsikan oleh Raja Azura ini sangat menarik kerana rupa tat nenasnya lain sikit. Sejenis tat gulung tetapi yang menarik adalah hiasannya yang comel.

Ikuti perkongsian resipi ini.

RESIPI TAT NENAS MELARAM

Tat Nenas melaram nama di beri🌹
Guna 💯 buttercup buku 😋😋💕
Bau semerbak wangi 1 umah 😍😍

Resipi Lain: [Resipi Semperit Cream Cheese Viral. Rangup Lain Macam, Biskut Paling Laris Musim Raya!]

Bahan-bahan:

250grm butter
40grm gula aicing
40grm tepung jagung
1 biji kuning telur
1 sudu kecil esen vanilla
300grm tepung gandum
Jem nenas secukupnye
Sedikit pewarna hijau.
Kuning telur untuk sapuaan
Bunga hiasan

Cara Membuat:

1. Campurkan butter, gula dan esen vanila. Gaul sebati dan masukkan kuning telur.
2. Masukkan tepung jagung Dan gaul hingga sebati masukkan tepung gandum sedikit2 hingga menjadi doh yg lembut.
3. Masukkan doh di dalam bekas kedap udara elak doh kering.
4. Asingkan sedikit doh dan letakkan sedikit pewarna hijau untuk hiasan.
5. Terap dan sapu kuning telur lilit dengan doh hijau dan hias dgn bunga.
6. Bakar 170c 30-32minit api atas bawah.

Resipi Lain: [Puas Hati Makan Bila Buat Sendiri, Rempeyek Sedap Terlebih Bilis, Padu!]

Selamat mencuba semua 😘💕

Kalau macam ni punya cantik, nak makan pun tak sampai hati. Resipi tat nenas ni tak jauh beza dengan yang lain, cuma hiasannya itu membuatkan ia lebih istimewa. Bukan saja sesuai dibuat untuk sambutan Aidilfitri, tapi boleh juga dijadikan idea hantaran atau untuk diberikan kepada insan tersayang.

Makanan terbaik adalah makanan yang dimasak sendiri dan disediakan sendiri oleh ibu untuk anak. Ini kerana penyediaannya lebih terjamin bersih. Tetapi, masalahnya, asyik ulang benda yang sama sahaja setiap hari tentu anak pun dah jemu.

Baca: Resipi Nasi Arab Mudah, Tak Guna Rempah Yang Dijual Pun. 27k Perkongsian, Memang Padu!

Menu yang paling susah nak difikir adalah menu untuk bekal anak ke sekolah. Jadi pasti ramai yang tengah mencari idea untuk sediakan bekal anak ke sekolah. Apakata kali ini sediakan anak dengan ayam goreng berempah di makan bersama nasi putih ataupun nasi goreng. Selamat mencuba!

Ayam Goreng Berempah

1 ekor ayam (potong 16 – kalau nak kecil lagi kerat la kecil2)
3 inci Halia
3 labu bawang putih
8 batang serai
3 sb jintan manis
3 sb ketumbar
2 sb tepung jagung
Telur sebiji
Garam secukup rasa
Serbuk cili ikut pedas mana nak + sedikit serbuk kari ayam
Daun kari secukupnya
Gula melaka 1 keping atau boleh juga letak gula pasir

Cara-cara penyediaan;

Blend semua bahan kecuali ayam dan daun kari hingga hancur. Gaulkan bahan dengan ayam dan perap 3 jam. Kalau nak sedap perap semalaman.

Goreng hingga garing. Api jangan kuat sangat. Kalau tutup kuali masa memggoreng lebih elok supaya ayam cepat masak. Dah hampir garing tu masukkan daun kari.

Ok dah siap angkat dan toskan. Baki bahan perapnya saya goreng rangup dan tabur bersama2 ayam yang dihidangkan. Makan dengan nasi panas pun sedap

kredit: zulfazalovescooking

Sekali sekala bawa anak pergi camping, dedahkan mereka dengan dunia kehijauan pun menarik juga kan? Bukan je boleh jadikan mereka aktif, macam-macam skill juga mereka boleh pelajari!

Saksikan topik “Camping” dalam Pa&Ma Journey Bersama SchAwaLara, Rabu ini, 9 Ogos, jam 9 malam di Astro Ria saluran 104.

#PaMaJourneyBersamaSchAwaLara
#AstroRia

Musim raya ni, selain biskut dan kek, pencuci mulut sejuk-sejuk pun mesti ada kan? Lagi-lagi kalau ada budak-budak kat rumah  confirm mereka suka yang manis, lembut dan sejuk!

Jom cuba resepi Puding Kastard simple guna sukatan cawan ni. Sesuai sangat nak hidang masa open house atau waktu santai lepas ziarah-menziarahi.

Nak buat pun senang sangat, bahan pun tak banyak. Yang penting, kuah kastard dia memang padu!

Resepi Puding Kastard (Sukatan Cawan)

Bahan-bahan untuk Puding:

2 ½ cawan air

4 camca besar tepung kastard

5 camca besar gula

1 tin susu cair (apa-apa brand pun boleh)

Secubit garam (bagi rasa lemak sikit)

Cara-caranya:

Satukan semua bahan dalam periuk. Kacau sampai sebati dulu sebelum buka api.

Guna api sederhana dan kacau tanpa henti sampai pekat dan mendidih. Wajib bagi dia “meletup-letup” sikit baru tutup api.

Tuang dalam bekas pilihan, biar sejuk suam-suam dalam 20 minit baru masuk peti ais ya.

 Kuah Kastard:

Bahan-bahan:

2 cawan air

1 tin susu cair

2 camca besar tepung kastard

4 camca besar gula

Secubit garam

Cara-caranya:

Kacau semua bahan hingga sebati dulu, baru buka api.

Masak atas api sampai keluar wap dan mendidih. Ni penting supaya kuah tak cepat basi.

Sejukkan di luar dulu, baru simpan dalam peti sejuk.

Cara Hidang: Bila puding dah sejuk dan keras, boleh hiaskan dengan buah segar – macam anggur, kiwi, strawberi atau buah tin. Masa nak makan baru tuang kuah kastard atasnya. Makan sejuk-sejuk… memang heaven!

Tips: Sentiasa simpan puding dan kuah kastard dalam peti sejuk ya.