Donut antara salah satu makanan kegemaran anak-anak. Teksturnya yang lembut dan disalut dengan gula, coklat atau susu tepung menambahkan lagi kesedapan.

Bagaimanapun, yang menjadi masalah adalah kebanyakan daripada kita bila buat donut tak gebu walaupun dah ikut resepi yang betul. Itu yang menyebabkan ibu jadi mudah putus asa nak mencubanya lagi.

Namun untuk resepi donut kali ini, ia sangat mudah dan tak perlu nak uli apa pun. Cuma guna dua bahan sahaja, tak perlu yis dan tak perlu perap. Lagi satu tak perlu juga tunggu sehingga doh kembang.

Bagi ibu yang nak jimat masa dan anak dah merengek lapar, terus boleh goreng. Mudah, cepat dan semestinya sedap! Pasti akan jadi kesukaan anak-anak.

DONAT BALL 2 BAHAN 

🍩 1 1/2 cawan tepung naik sendiri Bluekey

🍩 330gm yogurt biasa (110gm x 3 bekas)

Hiasan

🍩 Gula kastor
🍩 Manik warna -optional
🍩 200gm Beryls Dark Chocolate Compound Coin*
🍩 1 sudu bsr butter*
(bahan-bahan bertanda * cairkan di atas api)

👉 Satukan tepung dan yogurt. Kacau hingga sebati. Tak perlu perap dan tunggu kembang.

Masukkan adunan terus ke dalam piping bag. Gunting hujungnya sebesar syiling 50 sen

👉 Panaskan minyak. Picit adunan ke dalam minyak panas dan gunting sebesar syiling 50 sen.

Goreng hingga kekuningan dengan api sederhana. Angkat dan toskan. Biarkan suam.

👉 Gaul separuh donat dengan gula kastor. Separuh lagi salut dengan coklat dan tabur manik warna.

Bila dah siap boleh susun dalam pinggan. Saiznya yang comel sangat sesuai untuk anak-anak. Ni juga dikira menu ekspres jika tiba-tiba anak minta nak makan donut.

Teksturnya yang berongga tu menandakan doh itu menjadi dan gebu.

 Kredit: T-hah T-hah

Nak tambah ilmu tentang penyusuan susu ibu, jom join webinar PERCUMA Ya, Aku Mampu Susukan Anak! secara ONLINE pada 29 Oktober 2022. Daftar nama anda di https://toko.ideaktiv.com/product/ya-aku-mampu-susukan-anak/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Selalunya kalau kita hendak buat sate, nak tak nak mesti kita kena bakar. Tapi tahukah anda sate jika digoreng juga mempunyai keenakan rasanya yang tersendiri.

Andai kata anda sekeluarga belum pernah mencuba rasa, memang kena cuba resipi yang dikongsikan ini. Mudah, sedap dan membuka selera.

Sama enaknya seperti sate yang diba Tak perlu la nak repeat asyik masak daging resepi yang sama sahaja. Jadi jom cuba!

Resipi Sate Goreng Versi Masakan Jawa

Bahan-bahan:
1kg daging
5 sudu gula
Garam secukup rasa
Serbuk pati ayam
Ajinomoto

Bahan untuk dikisar:
2 biji bawang merah
6 ulas bawang putih
3 inci lengkuas
3 inci halia
2 batang serai
1 genggam biji ketumbar
1 genggam jintan putih

Cara-cara penyediaannya:
1. Potong kecil daging dan basuh sehingga bersih. Toskan.

2. Perap daging dengan gula, biar gula tersebut meresap ke dalam daging anggaran 10-15 minit.

3. Satukan bahan-bahan kisar dan kisar halus. Masa kisar, jangan letak terlalu banyak air.

4. Lumurkan bahan kisar bersama daging dan ratakan.

5. Tambahkan garam, pati ayam dan ajinomoto jika perlu dan sebatikan.

6. Hasil setelah digaul sebati. Boleh rasa di hujung lidah untuk tahu mana terkurang rasa manis ke masin. Perap semalaman. Jika tidak berani cuba rasa ketika masih mentah, boleh juga cuba bila daging sudah separuh masak nanti.

7. Setelah perap semalaman, masak perapan daging dalam kuali. Tak perlu guna minyak sebab daging tersebutkan keluar minyak secara semulajadi.

8. Masak daging hingga kering dan empuk. Bila sudah sempurna, angkat dan sedia untuk dinikmati.

Nota: Daging perlu diperap lama supaya rasanya sebati dan daging cepat empuk apabila dimasak.

Selamat mencuba!

Sumber: Wana Zainal via myresepi

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kalau musim panas pasti kita terbayang nak minum air yang sejuk dan ada ais, dapat pula minum koktail buah memang puas hati! Jom follow resepi yang dikongsi.

Assalamualaikum. Hari ini saya nak share resepi kuah coctail buah yang saya jual. Permintaan boleh kata hari hari ada. Alhamdulillah.

Kuah jenis creamy bukan jenis cair tau. Memang sedap berlemak.

Resepi kuah cocktail buah cikkin:

(dapat 15 bekas saiz c16)

2 tin susu cair
1 tin susu pekat
2 cawan air (sukat guna tin susu pekat)
Setengah kotak full milk cream (500ml)
esen vanila (letak extra utk bg lg sedap)
Garam sikit

Cara penyediaan:

– Masak semua ni dalam periuk. Jangan bagi didih sangat. Bagi panas-panas je
– Bagi kuah sejuk dulu baru tuang dalam buah-buah.
– Buah-buah ikut suka hati. Jika nak berniaga buah mangga dan buah naga tu wajib ada.

Tolong doakan baik-baik untuk saya dan keluarga cukuplah. Saya izinkan share resepi ini. Terima kasih 😊

Kredit: