Penggunaan minyak masak dalam menyediakan makanan untuk ahli keluarga sama ada untuk tumisan atau menggoreng perlu dihadkan. Ini kerana semasa menggoreng, minyak masak melepaskan sisa toksik dipanggil aldehydes yang tertinggal di dalam minyak.
Jika minyak ini digunakan berulang kali, semakin banyak sisa toksik HNE atau 4-hydroxy-trans-2 nonenal yang terkumpul dalam minyak itu. Makanan yang digoreng menggunakan minyak yang diguna semula akan menyerap sisa toksik aldehydes tersebut.
Menggunakan minyak yang telah digunakan beberapa kali akan mengundang risiko mendapat penyakit atherosclerosis (salur darah tersumbat akibat menjadi keras dan tebal), penyakit hati, penyakit jantung, penyakit alzheimer, parkinson dan barah.
Ads
Sebaik-baiknya minyak masak digunapakai maksimum sehingga dua atau tiga kali sahaja. Jika minyak berkenaan telah bertukar warna menjadi perang kehitaman, minyak berkenaan perlu dibuang.
Ads
Minyak sisa menggoreng haiwan yang berdarah seperti ayam, ikan atau daging seelok-eloknya tidak diguna semula dan terus dibuang kerana darah haiwan itu akan meningkatkan kandungan karbon dan mengubah struktur asid lemaknya yang berbahaya kepada kesihatan.
Hal ini berbeza bagi minyak hasil daripada gorengan sayur, ikan bilis, tempe, tauhu, dan kuih-muih. Minyak masak berkenaan masih boleh dipakai untuk kali kedua dan ketiga asalkan tidak bertukar warna serta segala sisa gorengan didalamnya ditapis dan dibuang.
Menjadi lumrah si kecil yang sedang membesar menguji kesabaran mak ayah. Ada sahaja perangai yang mengundang kemarahan ibu terutamanya. Akibatnya tenking, marah bagaikan rutin setiap hari buat si kecil.
Bukan kita tak tahu perasaan amarah bukanlah sesuatu yang baik untuk dipraktikkan bersama anak-anak kerana ia boleh memberi kesan kepada emosi mereka.
Disebabkan itu, setiap kali termarah atau ternaik suara kepada anak-anak sebaiknya segera memeluk mereka supaya emosi anak tidak cedera teruk.
Untuk elakkan perkara sedemikian terus berlaku kepada kita, Dr Ahmad Luqman Bukhari senaraikan 3 benda yang perlu dielakkan supaya tidak memberi kesan jangka panjang kepada emosi anak-anak.
Ikuti perkongsian beliau:
Tolong cepat-cepat peluk balik si kecik tu kalau tak nak emosi dia cedera teruk!
Budak tengah nak membesar kan. Memang banyak sangat akal dia. Panjat pagar dan segala grill besi, berlari ke seluruh ceruk rumah, mainan bersepah merata, berebut barang dengan adik dia lah dan macam-macam lagi.
Kadang semua tu buat kita terlupa nak kawal emosi hingga sesekali kita akan terlanjur jugak marah atau tertengking seolah-olah si comel tu tengah buat kesalahan paling besar atas muka bumi.
Bahaya betul kalau kita tak neutralkan balik kesilapan tadi sebab efeknya bukan sekarang je tapi sampai ke tua nanti.
At least 3 benda yang merosakkan hidup si kecil tu akan terjadi kalau kita asyik tengking dan menjerit kat dia:
#1 – Emosi dia jadi tak stabil.
Memang kuasa jeritan tadi akan buatkan dia senyap tapi percayalah kesan tu cuma sekejap je.
Si comel tu diam sebab dia ketakutan, bukan kerana dia faham benda yang dia buat tu sebenarnya satu kesalahan.
#2 – Anak kita terus dah tak minat nak bermain dan kurang aktif.
Padahal dengan bermain tu lah akan otak dia akan diransang serta emosi dan tubuh badan si comel kita terus berkembang.
Akibatnya, bila kurang terdedah dengan aktiviti bermain ni, si kecil tu akan berubah jadi seorang anak yang tertekan, rendah diri yang ekstrim, suka menyendiri, kawalan emosi dia pun lemah dan akhirnya membesar sebagai seorang dewasa yang gagal.
#3 – Paling menakutkan, si kecil tu akan mula tiru sebijik macam kelakuan kita tu.
Yang dia faham, jeritan tu lah sebenarnya cara terbaik nak betulkan kesalahan orang lain dan dia pun akan turut menengking adik dan kawan dia bila nak tegur kesilapan.
Sebab tu kalau kita terlepas membentak dan menjerit kat si comel tu, kena cepat-cepat berikan pelukan dan pujuk dengan penuh kasih sayang supaya kita dapat rawat balik kecederaan pada emosi anak kita tu.
Tolong #share ilmu mahal ni dengan pasangan masing-masing ya supaya kesilapan begini tak kan berlaku lagi kat dalam rumah kita sendiri.
EPISOD 6 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK BIJAK IQ, PEMAKANAN @ GENETIK
Pemakanan anak memainkan peranan penting bukan sahaja untuk tumbesaran malah untuk IQ anak-anak. Namun, adakah faktor genetik mempengaruhi perkembangan IQ mereka?
Saksikan Episod ke 6, Journey Bersama JoviaNina pada 30 September 2020, jam 9 malam dan ulangan Ahad, 4 Ooktober jam 9.30 pagi hanya di Astro Ria saluran 104/124.
Tengah bancuh susu untuk baby ke? Hmmm…pernah tak tertanya, susu formula tahan berapa lama ya setelah dibancuh?
Sebagai ibu bapa, kita pasti tahu tanggungjawab ini bukanlah mudah. Rasa letih itu adalah perkara biasa, khususnya buat mereka yang pertama kali bergelar parents.
Bahkan, sudah tentu anda pernah mengalami situasi di mana bayi baru lahir tertidur semasa menyusu. Selepas mengalihkan botol susunya dan disebabkan kepenatan, anda terlelap seketika – rasanya hanya untuk tempoh 5 minit.
Apabila bayi terjaga dalam keadaan lapar dan ingin menyusu kembali. Anda terfikir untuk memberikan kembali botol susu yang sama.
Tetapi apabila melihatnya rupanya anda sudah tertidur hampir 65 minit, dan bukannya 5 minit. Jadi bolehkah botol dengan baki susu formula yang separuh itu diberikan kepada si kecil?
Itu antara contoh senario yang berbangkit berkaitan susu formula boleh tahan berapa lama setelah dibancuh.
Susu formula tahan berapa lama setelah dibancuh pada suhu bilik?
Sebaik sahaja campuran susu tepung dan air berlaku, kiraan jam akan bermula. Sebagai peraturan umum, susu botol yang telah dibancuh dapat bertahan selama 2 jam pada suhu bilik, tanpa disentuh dan tidak dipanaskan.
Tetapi untuk lebih kepastian, sebaiknya anda menyemak arahan pada label. Ini kerana terdapat sesetengah jenama, arahan pengeluarnya mengatakan susu dianggap selamat untuk diminum dalam tempoh 1 jam pada suhu bilik setelah dibancuh.
Susu formula tahan berapa lama ya jika disimpan dalam peti sejuk?
Jika disimpan di dalam peti sejuk, tempoh ketahanannya adalah lebih lama selagi bayi tidak meminumnya terus daripada botol.
Sebotol susu rumusan yang sudah dibancuh tetapi tidak digunakan boleh bertahan sehingga 24 jam di dalam peti sejuk.
Ada sesetengah ibu bapa yang gemar membuat susu botol segar sebelum setiap sesi penyusuan.
Tetapi ada juga ibu bapa yang memilih untuk membancuh susu dalam jumlah yang banyak mengikut keperluan si kecil setiap pagi dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Ia sama ada dibahagikan terus ke dalam botol susu atau hanya dituangkan apabila diperlukan nanti.
Sebagai contoh, jika si kecil anda biasanya akan menyusu botol antara 3-4 jam sekali, anda boleh membuat antara 6 hingga 8 botol susu yang akan bertahan sepanjang hari.
Pastinya cara sebegitu lebih mudah dan boleh mengelakkan bayi daripada menangis kelaparan sementara menunggu susu botol siap dibancuh.
Pun begitu, harus diingatkan suhu peti sejuk hendaklah pada 4.4°C atau lebih rendah.
Peti sejuk beku
Kini anda sudah tahu susu formula tahan berapa lama setelah dibancuh dan disimpan di dalam peti sejuk.
Adakah penyimpanan di dalam peti sejuk beku akan memanjangkan tempoh ketahanannya?
Malangnya, kaedah membekukan susu rumusan yang sudah dibancuh adalah tidak disyorkan. Ini kerana ia boleh mengubah tekstur dan tidak memanjangkan tempoh masa ketahanan susu.
Baki susu formula boleh tahan berapa lama setelah diminum & disimpan di dalam peti sejuk?
Mesti ada ibu bapa yang terfikir untuk menyimpan baki susu botol yang tidak habis, betul tak? Rasa sayang dan membazir, apatah lagi jika si kecil hanya minum suku atau setengah.
Namun sebenarnya susu itu harus dibuang dalam tempoh masa 1 jam. Ia juga tidak disarankan untuk disimpan di dalam peti sejuk untuk digunakan kemudian nanti. Kenapa ya?
Ini kerana produk berasaskan susu terkenal dengan pembiakan bakteria. Maka sebaik sahaja bayi telah minum daripada botol susu tersebut, bakteria telah muncul dan susu tersebut tidak boleh disimpan.
Susu yang dipanaskan
Apa lagi ya persoalan berkaitan susu formula tahan berapa lama yang mungkin bermain di fikiran anda?
Haaa..bagaimana susu yang telah dipanaskan, bolehkah ia disimpan semula dalam peti sejuk untuk digunakan kemudian nanti?
Untuk soalan ini, jawapannya juga adalah tidak boleh. Sekali lagi ia berkaitan dengan isu bakteria dan ia akan membiak lebih baik dalam persekitaran suam.
Seperkara perlu anda ketahui, serbuk susu siap dibancuh dan disimpan di dalam peti sejuk, sebaik sahaja dipanaskan, garis panduan 2 jam yang dijelaskan pada awal tadi untuk susu bancuhan belum disentuh, tidak terpakai.
Sebaliknya susu botol yang dipanaskan harus digunakan dalam jangka masa 1 jam dan apa sahaja baki susu hendaklah terus dibuang selepas itu.
Tempoh ketahanan susu rumusan
Selain isu baki susu formula tahan berapa lama setelah dibancuh, pastinya ada ibu bapa yang ingin mengetahui berkaitan tempoh ketahanan susu tepung formula yang telah dibuka.
Secara amnya, sebaik sahaja bekas serbuk formula dibuka, ia harus digunakan dalam tempoh 1 bulan dan disimpan di tempat kering yang sejuk, bukan di dalam peti sejuk.
Manakala susu formula boleh tahan berapa lama sekiranya belum dibuka langsung? Untuk jawapan ini, anda hanya perlu menyemak tarik luput pada bekasnya.
Segala persoalan berkaitan susu formula tahan berapa lama sudah dijawab dalam perkongsian artikel ini. Semoga ia bermanfaat buat anda.
Wow! Bestnya mommies dapat me-time dengan bff di Muzium Negara. Ada sharing dari pakar, games menarik dan hadiah lumayan untuk dimenangi. Jom, daftar sekarang di SINI
Aksi sepontan keluarga yang memang terkenal ini sangat mencuitkan hati ramai, terutama aksi Sharifah Shahirah. Pengacara yang memang terkenal dengan lawak spontan dan bersahaja, Isteri kepada pelakon terkenal Ijoy Azhari dikurniakan 5 orang cahaya mata iaitu Allisya ,20, Airell ,14, Airra ,11, Audra ,9 dan Adeena 2 tahun.
Walaupun Shiera sentiasa ceria dengan lawaknya yang bersahaja, dia dan Ijoy tetap tegas dalam mendidik anak. Setiap aktiviti yang dilakukan oleh anak-anaknya haruslah mendapat persetujuan mereka kerana baginya, apa jua aktiviti yang dilakukan, ibu bapa perlu tahu dan mengambil berat.
Ijoy dan Shiera mengamalkan pendidikan secara terbuka kepada anak-anaknya kerana setiap anak perlukan perhatian yang berbeza. Terbuka bukan lah bermaksud anak boleh melakukan apa sahaja tetapi apabila ada masalah dalam keluarga, kami terbuka untuk bercerita dan menyelesaikannya agar anak tak berahsia dengan kami.
Kami ada anak kategori remaja, belasan tahun sehingga lah si kecil ini 2 tahun. Jadi kami perlu memahami pelbagai kategori usia anak-anak dalam mendidik. Bagi anak remaja, lain cara didikanya.
Kami lebih banyak menerangkan tentang kesan dan akibat jika anak remaja kami salah membuat pilihan. Dari sini kami mempunyai pelbagai pengalaman dalam membesarkan anak-anak.
Saksikan rancangan Pa&Ma dengan episod Beza Anak Hyperaktif & Aktif minggu depan, Selasa pada pukul 12 tengah hari dan ulanganya 9 malam di Astro Prima & Maya HD
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!