Makanan-makanan berproses selalu dikhuatiri kita cara pembuatannya. Bimbang anak terlebih pengambilan bahan perasa, garam dan bahan pengawet, apa kata kita belajar sediakan sendiri di rumah bersama anak-anak. Sedap pun sedap!
Menu yang dikongsikan oleh Puan Nurul Azrin di facebook ini nampak ringkas cara pembuatannya. Paling penting senang, selamat dan sihat! Jom cuba.
Menu di kala hujan. Perut pun berkeroncong, maka menu yang simple.. nugget ayam tempura homemade.
Resepi Nugget Ayam Tempura Homemade
Ads
Isi ayam dada 4 ketul
Telur 2 biji
3 sudu tepung jagung
1 sudu tepung ubi
2 ulas bwg putih
1 biji bawang besar
Lada hitam 1 sudu
1 kiub ayam
Garam sekucup rasa
Cara Membuatnya:
Ads
Kisarkan semua bahan di atas.
Masukkan dalam bekas dan kukus selama 20 minit.
Ads
Bahan untuk salut pula, campurkan tepung goreng ayam bestari, bancuh pekat macam dalam gambar.
Goreng dalam minyak yang panas.
Jom cuba dengan anak-anak!
Kredit: Nurul Azrin
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
1) Walau pun sudah mencecah usia 7 bulan, pelakon Betty Rahmad tidak melepaskan peluang membawa anaknya untuj ditahnik oleh ulama terkenal, Habib Ali Zainal Abidin Al-Hamid.
2) Walau pun sudah mencecah usia 7 bulan, pelakon Betty Rahmad tidak melepaskan peluang membawa anaknya untuj ditahnik oleh ulama terkenal, Habib Ali Zainal Abidin Al-Hamid.
3) Walau pun sudah mencecah usia 7 bulan, pelakon Betty Rahmad tidak melepaskan peluang membawa anaknya untuj ditahnik oleh ulama terkenal, Habib Ali Zainal Abidin Al-Hamid.
Walau pun sudah mencecah usia 7 bulan, pelakon Betty Rahmad tidak melepaskan peluang membawa anaknya untuj ditahnik oleh ulama terkenal, Habib Ali Zainal Abidin Al-Hamid.
Tahnik bermaksud membelah mulut bayi dengan buah tamar yang dikunyah dan digosokkan ke lelangit bayi, dan sebahagiannya lagi masuk ke dalam perutnya. Ia adalah sunnah.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tercari-cari menu yang simple tetapi sedap untuk anak-anak dan suami? Ayam Masak Mamak yang dikongsikan oleh Shafiqah Liyana ini pastinya buat anak dan suami makan tak berhenti. Sekali cuba pasti teringat-ingat.
Rupanya cara hendak membuatnya cukuplah mudah. Malah bahan yang digunakannya juga tidaklah banyak dan tidak sukar disediakan. Nak tahu macam mana cara nak sediakannya? Jom ikuti langkah demi langkah yang dikongsikan.
LAUK MESTI CUBA. Sebab sedap sangat, dan simple yang amat.
Ayam Masak Mamak. Maaf mamak,kita pinjam nama awak. Setakat ni, kalau saya masak lauk ni in shaa Allah licin, dan ramai yang akan suruh masakkan lagi. Dari yang muda, sampai yang berusia, semua suka.
Kita kongsi ye cara nak sediakannya. Senang je masak ni, masak sambil zumba kat dapur pun boleh.
Kita guna isi ayam. Saya ambil bahagian dada (chicken breast). Takde tulang, jadi senang nak makan. Kali ni saya guna 3 keping dada ayam.
Bahan-bahan mudah je. Yang sentiasa ada di dapur kita. Saya suka potong kasar, sebab nak kutip dan ratah.
Bahan-bahan dalam gambar : 3 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 3 tangkai daun kari Cili kering ikut tahap kepedasan masing-masing (kurangkan kalau anak tak makan pedas) * 1 inci halia kalau suka. (Opt) Saya tak masukkan halia harini sebab anak-anak komplen asyik tergigit halia je bu.
Kita gaulkan dengan tepung kentaki atau tepung bestari tu atau takde guna campuran tepung jagung dan tepung gandum. Gorengkan.
Rahsia feel “mamak”
Nak tahu apa rahsia yang menjadikan feel ‘mamak’ tu? Bahagian ini jangan lupa, jangan sesekali terlepas pandang serbuk yang satu ini. Jom layan tip yang dikongsikan olehnya. Sedap.
Tumiskan sehingga layu dan naik bau. Kemudian, (tak sempat snap gambar), masukkan 3 sudu sos tiram, 3 sudu sos cili, masukkan agak-agak dalam 1 sudu kecil (1sdk) pes asam jawa dan serbuk kari.
Tambah air sikit nak bagi berkuah. Tambah gula 1 sudu besar (1 sdb) dan sedikit garam. Dia manis-manis pedas rasanya.
Biar mendidih kejap, rasa dulu kuah dan agak-agak dah sedap kat tekak, masukkan ayam tadi dan gaul rata.
Lupa, waktu masukkan sos tiram dan sos tu masukkan 1 sdk serbuk kari. Tak perlu banyak sangat, bagi rasa-rasa je. Baru feel “mamak” nya tu.
Tutup api dan siappp. Taraaa jadilah Ayam Masak Mamak. Maka, haruslah kita curik-curik makan seketul dua haha.
Final product dia. Kalau dah siap, jangan tunggu lama-lama kena terus ngap.
Selamat mencuba!
Jangan lupa saksikan Pa&Ma Journey Bersama SchAwaLara, setiap Rabu jam 9 malam di Astro Ria saluran 104/124 dan ulangannya setiap Ahad jam 9.30 pagi.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bingka ubi kayu antara makanan tradisional yang menjadi kegemaran ramai. Rasanya yang lembut di dalam dan rangup di luar ditambah dengan rasa ubi kayu yang kuat memang membangkitkan selera.
Jom ikuti resepi yang dikongsi!
RESEPI BINGKA UBI KAYU
BAHAN-BAHAN:
CARA MASAKAN:
1.Satukan semua dalam bekas dan tuang dalam acuan.
*saya sapukan loyang dgn sedikit shortening *
2.Bakar suhu 180 C selama 1jam 30min Atau mengikut kesesuaian oven sehingga masak.
saya bakar 2 jam..nak dapatkan garing2 tepi tu.
3.Sejukkan sebelum di potong.
*bingka ubi ni lembut dan moist sangat🥰
Ekzema anak berkait dengan asma dan resdung ibu bapa melalui fenomena Atopic March, satu perjalanan alahan yang boleh bermula sejak bayi jika tidak dikawal awal.
sekarang!
