Menu-menu ringkas seperti sayur suhun sememangnya cukup sedap dan senang di masak. Apa lagi kala dimakan bersama sepinggan nasi panas. Memang terlajak sedapnya.
Pun begitu, sifat suhun yang mudah kembang membuatkan sup suhun seakan diserap dan suhun menjadi kembang. Apa nak buat? Macam mana nak pastikan suhun tidak terlalu kembang?
Jom ikuti perkongsian tips dari Faraherda ini. Barulah puas hati dapat menghirup kuahnya bersama suhun yang lembut. Jom cuba!
Korang suka makan sup suhun dan fucuk campur kentang? Sedap makan panas-panas dengan nasi dan sambal belacan kan? Tapi, korang kalau masak sup suhun, pernah ada masalah suhun kembang sampai serap habis kuah tak? Tak suka kan?
Dulu saya pun ada masalah ini. Geram je rasa. Kemudian, saya cuba beberapa tips asas, menjadi! Mudah je tips ini, jom buat.
IKLAN
Tips masak suhun tak kembang serap kuah.
1. Suhun jangan letak banyak sangat.
2. Mesti rendam suhun dulu.
IKLAN
3. Tuang air lebih dari biasa (kalau sebelum ini letak 1 liter, tambahkan jadi 1.5 liter).
4. Letak suhun akhir sekali.
5. Kemudian, kacau sekejap dalam 20 saat.
6. Terus tutup api dan tutup periuk.
IKLAN
7. Biarkan sahaja suhun masak sendiri dalam periuk itu.
Jika dulu di waktu kecil kita digelar ulat buku. Kini istilah ulat buku bagi anak-anak kita makin jarang didengari. Semuanya kerana hadirnya gajet yang membuat anak hilang minat untuk membaca.
Mak ayah jangan jadikan gajet sebagai pembelajaran mutlak. Pilihkan buku-buku pelbagai jenis untuk mengalihkan perhatian anak. Ini tip memilih buku yang baik, perkongsian dari Ahli Terapi Cara Kerja, Siti Aisyah Rozalli.
Ramai sebenarnya mommies yang tanya saya. Buku macam mana sesuai untuk anak-anak?
Sebab pemilihan buku yang betul, akan membantu anak kita untuk menguasai banyak kemahiran. Dan lagi best, BUKU BOLEH BUAT ANAK TINGGALKAN HANDPHONE. Serius!
Hari ni kita share dulu Tips Pilih Buku untuk anak umur 2 – 4 tahun. Tapi, tips yang sama boleh saja digunakan untuk anak umur lebih kurang 18 bulan hingga lah anak tu umur lebih kurang 8 tahun.
1. Ada pengulangan bunyi
Bunyi tau. Bukan perkataan. Bunyi. Macam “Snip! Snip!”, “Ding! Dong!” Kenapa bunyi?
Sebab anak-anak akan teruja dengan bunyi! Anak-anak akan senang ingat bunyi. Dan anak-anak akan integrasikan bunyi dengan pergerakan berkait. Kita sedang bantu anak secara MULTISENSORY LEARNING.
2. Ada High Interest Subject Maksudnya, ada gambar objek yang anak minat dan anak mudah relate. High Interest Subject ni, akan buat anak automatik mahu “matching” kan dengan objek sebenar yang dia ada. Maka, anak akan boleh kaitkan gambar dengan keadaan persekitaran.
Kita akan tingkatkan “alertness” anak terhadapa sekelilingnya. High Interest Subject ni jugalah yang akan buat anak kita lupakan handphone!
3. Beri Anak Pilihan Membuat pilihan yang betul dan sesuai dengan diri sendiri akan membantu meningkatkan self-esteem anak tau.
Buku cerita yang didik anak buat pilihan, akan tingkatkan kecerdasan intrapersonal anak tau. Anak akan lebih mudah kenal diri.
4. Didik Anak Luah Perasaan Antara masalah biasa anak-anak, adalah mereka tak tahu macam mana nak luahkan apa yang mereka rasa. Buku yang memberikan cara untuk luah perasaan takut, sedih, marah atau kita panggil “BIG EMOTIONS” akan bantu anak untuk belajar menguruskan emosi.
5. Didik Anak Kerjasama Bertolak ansur, berkongsi dan bertoleransi adalah kemahiran yang anak perlu belajar dari pengalaman dan contoh positif.
Buku yang mendidik dan memberikan contoh positif berkaitan perkara ini, tanpa “highlight” berlebih-lebihan, dan bukan menjadikan “orang dewasa sebagai hero”, tapi mengetengahkan anak-anak yang bijak membuat keputusan, akan mendidik anak tingkah laku positif ini.
Tak sabar tunggu baby lahir, nak persiapkan mental dan fizikal sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang ilmu persediaan urus bayi selepas lahir? Jom sertai E-Workshop Pa&Ma: Misi Mama Sambut Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-e-workshop-misi-mama-cantik-sihat/
Bijaknya Adik Huzaifah dan ibunya, Ustazah Aishah melakukan solat Subuh dengan tertib rukunnya. Semoga adik-adik BK rajin mendirikan solat, kerana solat tiang agama tau!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sedangkan lidah lagikan tergigit, ini pula suami isteri. Antara perumpamaan yang menunjukkan keadaan ‘panas sejuknya’ perhubungan suami isteri.
Boleh dikatakan dalam perkongsian perhubungan suami isteri, mesti ada rasa tidak puas hati yang terpendam menunggu masa untuk diluahkan atau perasaan marah dan kecil hati apabila tercuit sedikit perasaan akibat kata-kata yang keluar dari bibir pasangan.
Ada pendapat mengatakan, tidak mengapa sekiranya pergaduhan itu dikatakan ‘gaduh-gaduh manja’, perkara seperti ini dapat mengeratkan hubungan dan membantu melahirkan perasaan yang telah lama terpendam.
Bagaimanapun pasangan dinasihatkan agar mengelakkan berlakunya pertengkaran hebat hingga menyebabkan perasaan amarah bertambah membara.
Tidak kurang juga rumah tangga yang runtuh akibat gagal mengawal ‘gaduh-gaduh manja’ ini daripada terus merebak dan mengeruhkan lagi hubungan.
Bagi pasangan yang mempunyai anak, kena fikirlah kesan jangka masa panjang. Jangan jadikan anak sebagai mangsa dan apa salahnya dua-dua bertolak ansur dan sentiasa memahami satu sama lain.
Bagi pasangan suami atau isteri yang selalu ‘rasa panas’, ambilkan air suam letakkan garam secubit dalam minuman suami atau isteri tersebut.
Baca Al Fatihah 3x Al Ikhlas 3x Baca Surah Yusof ayat 1-6 Ya Latif 7x Dan selawat 7x
Selepas itu bagi suami atau isteri minum, buat setiap hari insya-Allah jika sebelum ni suami atau isteri baran, akan kurang barannya.
Hubungan itu akan jadi lebih mesra dan rapat. Sebaiknya buat setiap pagi dan sebelum tidur. Buat dengan yakin, ikhlas insya-Allah pasti dipermudahkan..Aamin. Silakan Share
Bulan Ramadan masa untuk menyediakan masakan berbuka pendek bagi ibu-ibu bekerja. Idea diutarakan ibu ini boleh menjimatkan masa.Anak & suami juga gembira makan air tangan ibu.
Menyediakan sajian keluarga sendiri memberikan kepuasan, lebih terjamin kebersihan & bahan-bahannya. Malah ramai ibu yang bercita-cita tidak mahu ke pasar ramadan saban tahun, jom realisasikan tahun ini.
Perkongsian Puan Noj Nojj ini boleh diapliksan buat ibu sama ada yang bekerja atau yang sentiasa sibuk. Kebanyakan sajian yang disediakannya ialah berbentuk lauk berkuah yang menyelerakan seperti kari ayam, masak lemak ayam dan sebagainya. Kekangan masa untuk menyediakan sajian berbuka untuk anak-anak dan ahli keluarga kini tidak menjadi alasan.
Setiap lauk pauk yang dimasak dibekukan di bahagian sejuk beku peti sejuk. Apabila tiba masa disajikan, lauk akan dipanaskan terlebih dahulu. Total masa ibu ini habiskan di dapur hanya 15 minit setiap petang tatkala menjelang waktu berbuka. Berikut perkongsiannya;
Yang atas tu buat minggu lepas.. Yang bawah buat semalam. Sambal pun dah siap dua balang.. Sambal kicap nanti nak makan perah limau kasturi je.. Sambal hitam yg dlm bekas kecik tu nanti masa nak makan letak atas nasik yg tgh ‘keep warm’.. Sambal hitam mak buat, tak berapa hitam sgt sebab mak guna belimbing fresh rebus sendiri. timekasih mak antar sambal utk perantau huhuh
BALIK KERJA HANYA 15 MINIT DIDAPUR
nanti balik keje masak sayur + telo dadar.. panaskan lauk ni je. 15min je masa diperuntukkan utk duduk di dapur nanti heheh
SIBUK SEBAGAI PEKERJA, PELAJAR, BAKER & PENJUAL ATAS TALIAN
Ibu ini juga mengakui kehidupannya sangat sibuk setiap hari. “Life saya sangat sibuk.. yg ade dalam contact whatsapp sy tiap2 ari boleh nampak sy tido 3-4jam je sehari… – 8am-5pm fulltime kt ofis – part time student – part time baker – part time online seller
SUDAH BERTAHUN TIDAK KE BAZAR RAMADAN Ini lah cara saya menjaga bab-bab makan untuk suami dan anak-anak yang langsung tak cerewet. Dah bertahun-tahun tak pernah jejak kaki ke bazar ramadhan. Makan luar jarang sekali ?
Apa pun syukur pada Allah suami sangat memahami isteri dia yang sibuk macam YB dan malam-malan macam zombie, tak tau mana siang mana malam.