“Alamak tak ada idea nak masak apa hari ni untuk anak.” Mesti ramai ibu mengalami masalah yang sama kan?
Selalu tak tahu nak masak menu makanan untuk bayi yang dah mula makan makanan pejal. Asyik masak menu yang sama mesti si manja boring.
Situasi termenung panjang depan peti ais tak tahu nak masak apa sambil tenung bahan-bahan yang ada hanya akan membuang masa ibu sahaja. Apatah lagi kalau ibu mengejar masa nak pergi bekerja.
Apa kata ibu rancang menu seminggu untuk si kecil. Bukan sahaja setakat merancang menu tetapi sediakan sekali bahan-bahan untuk tempoh seminggu. Lebih jimat masa kan?
Cara yang dilakukan oleh Puan Maisarah Yahya ini sangat menarik untuk dicontohi. Selain menjimatkan masa tak ada lagi masalah ibu stres nak fikir apa nak masak.
Stok lauk untuk seminggu
Siapkan stok lauk ayam, ikan, udang dan sebagainya lagi dalam bekas kecil untuk sekali masak. Mudah untuk anda masak mengikut menu yang dirancang.
Ads
2. Pek sayur-sayuran yang sudah siap dipotong mengikut menu yang dirancang seminggu berserta bahan-bahan untuk memasak.
Tip Pantas Ibu Masak Makanan Baby
Jangan lupa stok sayur-sayuran yang anak dah pass makan
Potong pelbagai jenis sayur-sayuran supaya memudahkan proses memasak anda. Barulah jimat masa!
2. Beli lauk pauk untuk masakan anak bagi tempoh sebulan.
Ads
3. Jangan lupa stok buah-buahan dan sayuran untuk dibuat puri.
4. Hujung minggu sediakan stok puri sayur dan buah untuk anak. Jangan lupa tagging jenis dan tarikh untuk mudahkan kerja.
Ads
5. Puri sayur buat sikit saja sebab kalau boleh tak nak frozenkan terlalu lama.
6. Puri buah sesuai untuk breakfast dan snek baby. Puri buah boleh dicampur dalam oat atau barley.
Menarik cara ibu ini buat persediaan menu makanan anaknya untuk tempoh seminggu atau sebulan. Nampak sistematik dan teratur serta menjimatkan masa ibu. Jadi, ibu-ibu lain bolehlah contohi cara ibu ini.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Mulai hari ini ibu boleh buat sendiri chicken nugget yang mudah dan berkhasiat untuk anak. Siapa yang ada anak kecil memang faham selera mereka terhadap chicken nugget. Asalkan nampak orang jual nugget mesti minta dibelikan.
Risau juga kalau terlalu kerap bagi anak makan makanan proses sama ada beli yang siap digoreng ataupun yang sejuk beku dan goreng sendiri di rumah. Memang ramai ibu-ibu menjadikan nugget sebagai hidangan mudah untuk disediakan pada anak-anak terutama di hari yang sibuk dan tak sempat memasak dengan sempurna.
Kalau begitu, apa kata ibu semua buat sendiri chicken nugget dan simpan ia sebagai stok di dalam peti sejuk beku. Bila-bila anak nak makan, ibu boleh goreng sahaja. Yang penting, nugget buatan sendiri lebih terjamin kebersihan dan khasiatnya sebab hanya menggunakan bahan-bahan segar tanpa campuran pengawet.
Jom ikut resipi dikongsi oleh ibu ini, Fira Zahidin yang membuat stok chicken nugget untuk anaknya.
Saya beli ayam ni di cold storage. Saya beli 2 dan guna 1 1/2 je utk buat nugget ni.
Ayam yg telah dipotong kecik kecik
Setelah dikisar menggunakan blender
Campurkan dgn bahan lain ikut pilihan masing masing. Saya cuma campurkan grated carrot ni, sesudu tepung ubi kayu dan sesudu tepung jagung. Yg dah lebih 2 tahun tu bolehlah campurkan garam sikit. Gaul rata semua bahan.
Dah gaul semua, ratakan begini dalam bekas utk dikukus.
Setelah dikukus dan dipotong. Ikut lah nak potong kecik ke besar ke
Beginilah hasilnya. Nak makan terus pun boleh. Nak goreng sekejap pun boleh. Atau boleh jugak salutkan dgn breadcrumbs kemudian goreng (kalau nak makan terus). Cara saya, bila dah sejuk saya bekukan kemudian dah beku boleh masuk dlm ziplock bag. Tujuan bekukan dulu sbb nak elak melekat antara satu sama lain berbanding kalau kita letak dlm ziplock bag terus dan bekukan.
Bila nak guna, defrost dan boleh salut dgn breadcrumbs dan goreng. Mudah je kan
Kebanyakan ibu selalu pening fikirkan resipi apa nak masak untuk baby setiap hari. Resipi puri ini cukup mudah dan senang.
Bagi mommy yang bekerja atau suri rumah boleh praktikkan. Lepas ni tak payah nak pening-pening dah.
Cukup 15 minit, mommy dah boleh duduk bersila breakfast atas sofa empuk.
10 Resipi ni penuh khasiat dan dijamin 200% Halal untuk ibu-ibu yang ada anak kecik umur 6 bulan.
Pada usia 6 bulan, anak akan mula lalui proses “weaning”. Maksudnya dari hanya menyusu susu badan atau susu tepung, bayi akan mula makan. Nyum nyum.
Antara zat penting yang mula merosot dalam badan bayi pada usia 6 bulan ke atas ialah zat besi.
Susu ibu dah tak dapat tampung permintaan (demand) zat besi yang mencukupi bila bayi mula cecah usia 6 bulan. Sebab tu proses weaning sangat penting untuk dimulakan seawal umur 6 bulan.
Dari makanan bayi, barulah bayi dapat zat besi yang mencukupi.
Dah start makan ni, susu jangan dilupa pula. Naikkan jumlah makanan yang diberi dan mula kurangkan jumlah susu yang diberi sehingga usia anak cecah 2 tahun.
Yang terbaik kalau awak bagi anak makan dulu sebelum bagi susu. Kalau bagi susu dulu, baby jadi kenyang dan kurang minat nak makan.
Boleh buat banyak-banyak puri ni dan simpan sehingga 2-3 bulan di dalam freezer.
Boleh guna resipi ni secara bergilir sampai baby membesar jadi sihat dan kuat.
Puri Lobak Merah dan Labu
Bahan-bahan:
• 50 g labu
• 1/2 batang lobak merah ( saiz sederhana )
Cara memasak:
1. Labu dan lobak merah dipotong dadu.
2. Masukkan lobak merah ke dalam periuk dan renehkan selama 10 minit atau sehingga lembut.
3. Kemudian, masukkan labu yang telah dipotong dadu, dan reneh selama 2-3 minit atau sehingga labu menjadi lembut lembut. Gigih tak?
4. Masukkan labu dan lobak merah ke dalam mesin pengisar. Masukkan sedikit air dan kisar sehingga sebati.
Puri Keledek dan Bunga Kubis
Bahan-bahan:
1 biji keledek ( saiz sederhana )
50 g bunga kubis
Cara memasak:
Keledek dibuang kulit dan dipotong dadu.
Bersihkan bunga kubis dan potong kecil.
Stim labu dan bunga kubis selama 10 minit atau sehingga lembut.
Masukkan labu dan bunga kubis ke dalam mesin pengisar. Masukkan sedikit air dan kisar sehingga sebati.
* boleh gunakan semula air yang digunakan untuk stim
* air juga boleh diganti dengan stok ayam atau daging
Saiz hidangan : 2-3 hidangan
Usia : Sesuai untuk bayi berusia 6 bulan ke atas.
Puri Keledek dan Labu
Bahan-bahan:
1 biji keledek ( saiz sederhana )
50 gram labu
Cara memasak:
Labu dan keledek dibuang kulit dan dipotong dadu.
Stim labu dan keledek yang telah dipotong dadu selama 10 minit atau sehingga lembut.
Masukkan labu dan keledek ke dalam mesin pengisar. Masukkan sedikit air dan kisar sehingga sebati.
* boleh gunakan semula air yang digunakan untuk stim
* air juga boleh diganti dengan stok ayam atau daging
Saiz hidangan : 3-4 hidangan
Usia : Sesuai untuk bayi berusia 6 bulan ke atas
Puri Lobak Merah dan Kentang
Bahan-bahan:
1 biji kentang ( saiz sederhana )
1 batang lobak merah saiz sederhana
Cara memasak:
Lobak merah dan kentang dibersih dan dipotong dadu.
Rebus lobak merah dan kentang yang telah dipotong dadu selama 10 minit atau sehingga lembut.
Masukkan lobak merah dan kentang ke dalam mesin pengisar. Masukkan sedikit air dan kisar sehingga sebati.
* boleh gunakan semula air yang digunakan untuk rebusan
* air juga boleh diganti dengan stok ayam atau daging
Saiz hidangan : 2-3 hidangan
Usia : Sesuai untuk bayi berusia 6 bulan ke atas
Puri Kentang dan Kubis Bunga
Bahan-bahan:
2 biji kentang ( saiz sederhana )
50 gram kubis bunga
Cara memasak:
Kentang dibuang kulit dan dipotong dadu.
Bersihkan kubis bunga dan potong kecil.
Masukkan kentang ke dalam periuk dan renehkan selama 10 minit atau sehingga lembut.
Kemudian, masukkan bunga kubis dan reneh selama 2-3 minit atau sehingga kubis bunga menjadi lembut.
Masukkan kentang dan kubis bunga ke dalam mesin pengisar. Masukkan sedikit air dan kisar hingga sebati.
* boleh gunakan semula air yang digunakan untuk stim
* air juga boleh diganti dengan stok ayam atau daging
Saiz hidangan : 3-4 hidangan
Usia : Sesuai untuk bayi berusia 6 bulan ke atas
Puri Epal, Pic Kering dan Kurma
Bahan-bahan:
1 biji epal merah
4-5 pic kering
1 biji kurma
Cara memasak:
Potong dadu epal.
Hiris kasar kurma dan pic kering.
Masukkan semua bahan dalam periuk. Masukkan 4-6 sudu air.
Renehkan semua bahan selama 10 minit atau sehingga lembut.
Setelah lembut, kisar semua bahan hingga sebati di dalam mesin pengisar.
Saiz hidangan : 2-3 hidangan
Usia : Sesuai untuk bayi berusia 6 bulan ke atas
Puri Epal , Pir dan Kayu Manis
Bahan-bahan:
1 biji epal merah
1 biji pir hijau
Sebatang kayu manis
3-5 sudu air
Cara-cara memasak:
Potong dadu epal dan pir
Masukkan semua bahan ke dalam periuk.
Tutup periuk dan renehkan selama 10 minit atau sehingga buah-buahan tadi lembut
Setelah lembut, keluarkan kayu manis dan kisar di dalam mesin pengisar sehingga sebati
Saiz hidangan : 2-3 hidangan
Usia : Sesuai untuk bayi berusia 6 bulan ke atas
Puri Pir dan Avocado
Bahan-bahan:
1biji pir hijau
1 biji avocado
Cara memasak:
Potong dadu pir dan renehkan dalam periuk selama 10 minit atau hingga pir jadi lembut.
Masukkan pir dan avocado yang didadu ke dalam mesin pengisar dan kisar hingga sebati.
Saiz hidangan : 2-3 hidangan
Usia : Sesuai untuk bayi berusia 6 bulan ke atas
Puri Epal dan Pisang
Bahan-bahan:
1 biji epal merah
1 biji pisang ( saiz sederhana )
Cara memasak:
Potong dadu epal dan renehkan di dalam periuk selama 10 minit atau hingga buah-buahan tadi lembut.
Masukkan epal dan pisang yang telah dipotong-potong ke dalam mesin pengisar dan kisar sehingga sebati.
Saiz hidangan : 2-3 hidangan
Usia : Sesuai untuk bayi berusia 6 bulan ke atas
Puri Mangga dan Avocado
Bahan-bahan:
1 biji mangga ( saiz sederhana )
2 biji avocado
Cara-cara memasak:
Potong isi mangga dan avacado dan masukkan ke dalam mesin pengisar.
Kisarkan sampai sebati. Campurkan sedikit air atau susu ibu jika perlu untuk memudahkan proses pengisaran.
Ibu yang berpantang memerlukan makanan yang segar untuk menambahkan nutrisi dan tenaga pada tubuh selepas menempuh proses melahirkan anak. Pun begitu makanan yang bersifat ‘panas’ membantu ibu terus kekal selesa dan sentiasa hangat sepanjang berpantang.
Halia, bawang putih dan lada hitam antara makanan yang membantu menghangatkan tubuh wanita berpantang. Wajib ada sebagai resipi penambah rasa ketika dinikmati bersama nasi panas. Tak perlu beli, sebaliknya hanya buatkan sahaja hirisan halia dan bawang putih ini di rumah. Cukup mudah bila menggunakan air fryer, seperti yang dikongsikan oleh Fafae Mimie ini. Jom cuba!
Garlic Crunchy air fryer, tahan la kot seminggu. Kalau air fryer jenis tak pusing-pusing manual goncang-goncang tiap 5 hingga 10 minit tu.
Hiris nipis, toskan kejap bagi kering sikit. Basuh dulu baru hiris. Lepas hiris tak payah basuh dah nnti baaah sangat.
Gaul garam secubit dan minyak setitik dua.
25 minit, 125c. Kalau tak masak lagi, tambah masa.. air ftyer ni dia berpusing dalam tu so akan masak sekata.
Siap.. ada yang melekat-melekat tu kita asingkan balik dan bakar semula kejap.
Simpan dalam bekas kedap udara. Makanlah dengan nasi panas.
PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA
Tak sabar nak tengok keletah comel Jeanelle setiap minggu? Pa&Ma Musim ke-8 kembali lagi di kaca tv menemani anda! Kali ini, kami membawakan edisi Pa&Ma Journey Bersama JovianNina. Jom kosongkan malam Rabu anda dengan menonton gelagat mereka pada jam 9 malam, hanya di Astro Ria saluran 104 & 124. Set kalendar anda sekarang yaa !
Kelahiran Chrystan menjadi momen penuh emosi bagi Chryseis Tan dalam kehamilan terakhirnya. Kisah C-section ketiga ini sarat syukur, ketakutan dan kasih sayang seorang ibu.