Stres bila masak nasi lemak tapi asyik tak jadi kan? Sekejap lembik, sekejap keras. Bila nasi dah ok, sambal pula kurang menjadi. Jom cuba resipi simple yang dikongsi wanita ini. Boleh dijadikan juadah pagi untuk anak-anak.

Rahsia nasi lemak sedappp & tahan lama, sambal kick sampai jilat pinggan. Resepi arwah mak

Cara masak nasi lemak:

Beras basmathi di cuci & rendam dengan air garam 30 minit (kalau nak guna beras biasa pun sama je sukatan air + santan )

• Beras 4 pot kecil
• Santan kotak 1 kotak santan asli
• Bawang besar hiris
• Halba tabur sikit (sampai keesokan hari tahan nasi lemak tak basi) maaf saya tak suka letak halia
• Garam secubit

Resipi sambal wajib berkilattt pedas-pedas manis:

• Bawang Besar 1 ulas
• Bawang putih 4 ulas
• Bawang kecik 3 ulas
• Udang kering secubit
  (Blender semua)
• Cili Kering/cili giling instant puteri
• Daun pandan untuk bau wangi masukkan je masa tengah tumis sambal
• Gula Melaka hiris
• Asam keping/air asam jawo

Cara penyediaan:

Tumiskan bahan blender sampai naik bau lepastu masukkan cili giling tumis sampai pecah minyak api kecik. Masukkan air asam/asam keping 1 & garam secubit, gula melaka & boleh tambah air sikit sampai berkilat.

Sis kalau beli nasi lemak mesti rasa sambalnya dulu. Kadang-kadang ada sambalnya tak masak sakit perut tau so kalau nak berniaga nasi lemak, sambal kene pandai masak ye. Jangan kurang masak

(Resepi ni sis halalkan pada yang ingin resepi nasi lemak 🍚👩‍🍳)

Kredit : Emy’s Bootiqs

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!

Jom daftar sekarang, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

Gummy Bear antara kudapan kegemaran kanak-kanak. Rasanya yang kenyal dan sedap membuatkan anak-anak selalu nak kunyah kan?

Sebelum ini biasanya kita hanya beli di kedai, jarang yang nak buat sendiri. Tapi kali ini apa kata mama buat sendiri, bahan-bahan pun kita boleh olah ikut kehendak kita. Selamat mencuba!

Anak-anak seronok betul dapat makan gummy bear. Tak pernah mimpi pun boleh buat sendiri kat rumah. Guna 4 bahan je, 6 minit dah siap. Ekspressss sangat.

Bahan yang saya guna;
1. Jus anggur
2. Gula
3. Madu
4. Gelatin

Masuk semua bahan, masak 6 minit dalam Thermomix. Tinggal je tak payah kacau langsung pun. Best kan.

Bila buat sendiri, kita tahu bahan apa kita letak, dan boleh pilih yang lebih baik. Tak risau anak nak makan kan.

Kredit: mazliana.mazlan

Ketahui fungsi caresat di E-Workshop Sayangi Nyawa Anak Dalam Kereta, Let’s Buckle Up! Daftar secara PERCUMA di https://toko.ideaktiv.com/product/sayang-nyawa-anak-dalam-kereta/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Setiap kali ke kedai bakeri, tart telur pasti menjadi kesukaan. Mana tidaknya, kerangupan kulitnya sedap ditambah pula dengan intinya yang lembut dan manis pasti rasa tak cukup.

Apa kata kali ini kita cuba hasilkan sendiri kulit tart dan intinya. Memang mudah dan sedap. Jom cuba resipi perkongsian Nor Al Fatihah.

Tart Telur Gebus. Sedap, just nice je rasa dia. Crunchy di luar, lembut di dalam.

TART TELUR
Shell Tart/Crust
150 gm butter
1/2 cawan gula aising
1 biji kuning telur A
1 sudu teh esen vanila -optional
2 cawan tepung gandum*
2 sudu besar tepung jagung*
(bahan-bahan bertanda * di ayak)

Filling Telur
6 biji telur A
1 cawan gula kastor
1 sudu teh esen vanila
1 tin susu cair
1 cawan air panas
Pewarna kuning -optional

Untuk membuat shell Tart/Crust, kacau butter & gula dengan senduk kayu/spatula hingga sebati.

Campur telur & esen vanila. Kacau lagi hingga sedikit kembang.

Masukkan tepung gandum & tepung jagung. Gaul dengan tangan hingga menjadi doh. Masukkan doh ke dalam plastik wrap. Rehatkan di dalam peti ais selama 20 minit.

Filling Telur. Sementara doh di rehatkan, kita buat intinya dulu. Satukan telur, gula, esen vanila, gula, susu cair & pewarna kuning. Kacau dengan whisk hingga sebati.

Tuang air panas sambil di kacau untuk elakkan inti menjadi scramble egg. Tapiskan.

Keluarkan doh, canai agak nipis. Masukkan ke dalam acuan aluminium mini. Tekan & kemaskan. Tuang filling hingga agak penuh.

Bakar di dalam oven yang telah di panaskan pada suhu 150°c selama 35-45 minit atau hingga masak. Api bawah saja. Bergantung pada suhu oven masing-masing jugak.

Sejukkan dulu, baru keluarkan dari acuan.

Menarik: Dah Besar Tapi Ada Anak Tak Pandai Pakai Baju Sendiri, Jangan Paksa, Ajar Teknik Ni

Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.

Nak join? Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/bakat-cilik/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60179701167

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!