Tauhu goreng dengan inti bergedil yang kemudiannya digoreng selalu jadi kegemaran kita. Lagi-lagi kala digabungkan bersama sambal kicap power. Memang tak cukup makan beberapa biji.
Mahu lebih jimat masa dan kosnya, apa kata kali ini kita cuba pula tauhu bergedil ini versi bakar. Lain macam sedapnya.
Jom cuba perkongsian resipi Siti Hazneza Abdul Hamid.
Bahan-bahan:
6 biji ubi kentang- kupas dan hiris supaya cepat masak
3 ulas bawang putih
2 cawan air (mungkin boleh kurangkan jika hendak lebih pejal)
1 biji telur
1 sudu teh garam
1 sudu teh serbuk lada hitam
Daging cincang secukupnya
½ labu bawang besar dicincang halus
½ cawan campuran daun sup dan daun bawang yang dihiris halus
½ biji carrot dicincang halus
Didihkan sehingga ubi empuk/ ¾ empuk untuk tekstur lebih pejal.
Toskan ubi yang sudah empuk. Airnya jangan dibuang dahulu. Jika terlalu pejal/keras boleh tambah air rebusan untuk lembutkan sedikit.
Masukkan ke dalam pemproses makanan (food processor).
Tambahkan telur, garam dan serbuk lada hitam. Mesin. Tidak perlu risau telur tidak masak kerana ubi masih panas dan cukup untuk memasak telur.
Kisar sehingga halus begini. Nampak gebu dan berkrim.
Alihkan ubi yang sudah halus ke dalam bekas yang sesuai untuk ditambah bahan-bahan lain. Jika hendak buat kentang putar (whipped potato), ini sudah siap. Boleh dihidang dengan sos lada hitam.
Tumis daging cincang dengan ½ labu bawang besar dicincang halus. Tambah garam dan serbuk lada hitam secukup rasa.
Masukkan daging cincang yang telah dimasak ke dalam ubi yang sudah dikisar. Tambahkan bawang besar, campuran daun sup dan daun bawang yang dihiris halus dan carrot.
Gaulkan. Cantik bukan, warnanya? Jika hendak dijadikan samosa, boleh balut inti ini dengan kulit popia dan digoreng. Makan sahaja pun sedap.
Belah tauhu goreng, tekan isi tauhu supaya mampat dan masukkan isi pegedil sehingga penuh.
Sapu dengan kuning telur. Bakar dalam oven pada suhu 180°C/ 350°F sehingga garing.
Siap!
Menarik: Bodygoals Betul, Cantik & Langsing-, Bella Astillah Dipuji Tak Macam Anak Dua
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
Daftar segera di SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-2022-reunion-x-tyt/)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sekali Buat Tak Cukup 1-2 Keping, Resipi Pancake Mudah & Gebu. Guna Bahan Yang Simple Je!
Sebenarnya pancake gebu gebas ni senang sangat nak disediakan. Anak-anak pun boleh cuba buat sebab bahan-bahan yang perlu ada sangat simple dan cara penyediaan pun senang. Jom cuba resipi ini, boleh jadikan makan petang ataupun sarapan pagi. Selamat mencuba!
Sekali buat tak cukup 1-2 keping 😆 #pancake #favouriteanakanak #2kualisekaligus
Resepi: (diubah sedikit dari post sebelum ini-practice makes perfect)
🥛3 cawan tepung gandum
🥛1 cawan susu segar
🥛2 cawan air
🥛3 biji telur (asingkan kuning dan putih)
🥛1 sudu teh esen vanilla
🥛1 sudu teh baking powder
🥛 Hujung sudu teh gula (utk kurangkan manis)
🥛 Hujung sudu teh garam halus
Cara-cara:
1. Campur dan sebatikan guna mixer semua bahan kecuali putih telur.
2. Kemudian, pukul putih telur dgn mixer hingga kembang. Sampai kalau terbalikkan bekas tak jatuh putih telur.
3. Kaupkan putih telur ke dalam campuran tadi dan gaul rata secara perlahan.
4. Masak di atas kuali yg rata.
Masa penyediaan: 30 min (dengan menggunakan 2 kuali 😆)
Dah siap 💕
Credit : Norhayati Mohamed Noo
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Berminat untuk sertai Virtual Pa&Ma Gala Moms bersama artis terkenal secara PERCUMA? Daftar di sini https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-moms-reunion/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Perlu Sos Lain, Sos Cheezy Burger Homemade Ni Rasa Padu!
Rangkaian sos sememangnya menjadi stok wajib ada di rumah kita. Selain menambah rasa sesuatu jenis makanan, aneka sos ini juga dapat membantu menyedapkan lagi hidangan tambahan seperti nugget, wedges, french fries dan sebagainya. Jika anda menyediakan burger homemade di rumah, sos yang satu ini wajib ada cuba. Memang awesome!
Resipi sos cheezy yang dikongsikan oleh Ebby Hidil ini cukup menarik kerana kuahnya pekat dan likat. Jadi tidak perlulah membeli sos lagi, buat sahaja resipi yang dikongsikan ini. Memang padu!
Menarik: Wow Sedapnya Mango Bingsu Ni Buat Sendiri Lagi Puas Hati Anak Makan Berebut!
Kali ni Cikrose nak share cara membuat sos cheezy untuk burger.
Resipi:
1 tin susu cair
Air setengah tin
5 keping keju (cikrose guna brand Emborg)
1 ketul kiub ayam
1 sudu kecil lada hitam -diblend halus
Garam dan gula secukup rasa
1 sudu besar tepung jagung (untuk pekat kuah sos) letak air sedikit
Pewarna kuning
Masukkan semua bahan kecuali kepingan keju dan tepung jagung.
Masak hingga mendidih baru masukkan kepingan keju. Bila dah mendidih masukkan air tepung jagung tadi dan kacau hingga pekat.
Guna api perlahan. Bila dah meletup-letup sos tadi, boleh lah tutup api.
Kacau selalu hingga sejuk untuk mengelakkan berketul. Boleh buat penyicah untuk nugget, wedges, french fries dan sebagainya.
Selamat mencuba!
EPISOD 6 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK BIJAK IQ, PEMAKANAN @ GENETIK
Pemakanan anak memainkan peranan penting bukan sahaja untuk tumbesaran malah untuk IQ anak-anak. Namun, adakah faktor genetik mempengaruhi perkembangan IQ mereka?
Saksikan Episod ke 6, Journey Bersama JoviaNina pada 30 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
#PaMaJourneyBersamaJoviaNina #AstroRIA #MajalahPAMA
Nak macam-macam info? Jom join channel Pa&Ma D Parents Channel https://t.me/pamadparents
Menarik: Jagakan Mama Dan Ibu Ashraf Muslim Titip Pesanan Buat Anak Lelakinya!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dua Bahan Ni Buat Ayam Goreng Jadi Terlebih Rangup Macam KFC, Padu Sungguh!
Sebut sahaja ayam goreng, anak-anak mulalah melompat suka. Anak mana tak suka ayam goreng? Selain isinya yang lembut, keruping-keruping tepungnya yang rangup buat anak tertarik untuk makan.
Macam mana nak ayam jadi rangup sama seperti di restoran makanan segera KFC? Tip resipi rangupkan ayam goreng yang dikongsikan oleh pengguna Tik Tok, @nasilemakbunianhq ini anda kena cuba.
“Cara-cara goreng ayam crispy. Ranggup macam KFC,” tulisnya dikapsyen.
Tak perlu bahan padu, dua bahan ni saja buat ayam lagi melekat dan rangup hasilnya. Jom cuba!
1. Campurkan ais batu dan kuning telur.
2. Kemudian celup ayam dalam ais dan telur tadi.
3. Buat dua kali celupan, mula-mula celup dalam ais batu dan kemudian tepung Bestari.
4. Buat langkah yang sama sekali lagi (dua kali celup dalam ais dan tepung).
5. Goreng dengan suhu minyak yang panas. Api jangan terlalu besar.
Selamat mencuba!
@nasilemakbunianhq selamat mencuba….ayam crispy..tepung Bistari paling elok guna…..#myfoodie #nasilemakbunianjb #tqsupport❤️ #fypシ #fypシ #fypシ ♬ OJO DIBANDINKE AFRO VERSION – Kenza Trona
Menarik: Rawatan Best Snek Pantang Sedap, Suraya Mother Care Beauty Tawarkan Servis Terbaik!
Anak dah boleh merangkak laju? Ayuh mama papa yang ada baby comel-comel tu, inilah masanya untuk sertai Baby Merangkak Race!.
Daftar sekarang di link ini: https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-sspnxpama-baby-merangkak-race/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
